Preise für Brotfrucht, roh (Brotbaumfrucht, Breadfruit)

Preise - Die Brotfrucht (Brotbaumfrucht, Breadfruit) ist eine kopfgrosse, tropische Frucht die ausgereift sehr roh gut schmeckt. Unreif gart man sie.

Küche

Nährstoffe

Verkaufspreise

Hier sind grosse Preisunterschiede zwischen D-A-CH-Ländern möglich.

Ist kaum roh, sondern konserviert erhältlich. Wir zeigen diesen Preis.

17.04.24	100 g	€	0,91 Normalpreis

17.04.24	100 g	€	0,61 Normalpreis

17.04.24	100 g	Fr.	1,02 Normalpreis

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<Nährstoffe

AutorInnen: Beatrice Lippuner | 15.02.2019

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Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Vitamin C, ein wasserlösliches Vitamin, ist ein wichtiges Antioxidans. Es findet sich in Früchten und Gemüse und erfüllt vielfälltige Aufgaben im Immunsystem.

Struktur von Vitamin C (L-Ascorbinsäure).

Kalium (K), ein essenzielles Mengenelement, kommt in den meisten Lebensmitteln vor und ist wichtig für die Regulation des Membranpotentials der Körperzellen.

Kalium unter Tetrahydrofuran und Schutzgas.

Thiamin, ein wasserlösliches B-Vitamin, kommt v.a. in der äusseren Schicht von Getreide vor. Es erfüllt viele Aufgaben im Energiestoffwechsel und Nervensystem.

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