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Preise für Pistazien, geröstet, ohne Salz (bio)

Die Grafiken zeigen die von uns erhobenen Preise (Günstig, Normal, Bio) in den D-A-CH-Ländern (max. 3 Jahre) pro Supermarkt oder Handel.

Verkaufspreise

	18.09.26 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	€	1,26Günstigpreis	bis	2,97Normalpreis	Bio	5,03

	18.09.26 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	€	1,48Günstigpreis	bis	6,24Normalpreis	Bio	4,77

	18.09.26	100 g	Fr.	1,34Günstigpreis	bis	2,95Normalpreis	Bio	6,45

Klick auf Flagge öffnet Preisentwicklungen.

AutorInnen:

Sina Sohneg, MSc Nachhaltige Entwicklung (Hauptautor:in)
Heidemarie Alberta Pirker, Dr. nat. tech., Ökologischer Landbau und Naturschutz (Autor:in)
Ranin Huemer BSc, Ernährungswissenschaftlerin (Autor:in)
Katharina Hofer, MSc Ökologische Landwirtschaft (Prüfer:in)

15.09.2026

Kommentare

Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Bei den Sobanudeln mit Erbsen, Pistazien, Sprossen und Minze bleibt die Hälfte der Zutaten roh, was den Inhaltsstoffen zugutekommt.

Rezeptbild angerichteter "Sobanudeln mit Erbsen, Pistazien, Sprossen und Minze".

Durch seine säuerlich herbe Note, verleiht das orientalische Gewürz Sumak diesem Zitrussalat einen exotischen Geschmack, den Pistazien und Berberitze ergänzen.

Rezeptbild "Zitrussalat mit Sumak Dressing, Berberitzen und Pistazien" aus dem Buch: "Vegan Oriental", Seite 29

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Linolsäure (LA) ist essenziell und gehört zu den Omega-6-Fettsäuren. LA ist Bestandteil menschlicher Haut und Nervenzellen und an Entzündungen beteiligt.

Strukturformel der Linolsäure, eine Omega-6-Fettsäure mit 18 Kohlenstoffatomen und zwei Doppelbindungen (18:2).

Kupfer ist ein essenzielles Spurenelement, das beim endogenen antioxidativen System und bei der Bildung von Bindegewebe, Pigmenten und Hämoglobin beteiligt ist

Das Periodensystem der Elemente generell - das Kupfer rot umrandet.

Tryptophan gehört zu den neun essentiellen Aminosäuren und spielt eine wichtige Rolle als Vorstufe für den Botenstoff Serotonin und das B-Vitamin Niacin.

Struktur von L-Tryptophan. Das D-Tryptophan hat eine geringe Bedeutung.

Vegan Cookbooks

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Das Kochbuch "hier & jetzt vegan" von Björn Moschinski zeigt uns saisonale Küche mit marktfrischen lokalen Zutaten, die man teils direkt in der Natur findet.

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