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Preise für Panko (Japanisches Paniermehl, bio?)

Preise - Panko (japanisch パン粉) ist die asiatische Variante des herkömmlichen Paniermehls. Ergibt eine helle Panade mit luftig-lockerer Konsistenz. Bio-Qualität möglich.

Verkaufspreise

Ist oft in Aktionen günstiger erhältlich, manchmal bei grösseren Mengen.

	19.04.24	100 g	€	-- Günstigpreis	bis	1,59 Normalpreis

	28.04.24	100 g	€	1,02 Günstigpreis	bis	1,77 Normalpreis

	26.04.24	100 g	Fr.	-- Günstigpreis	bis	1,73 Normalpreis

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AutorInnen: Luise Völlm, BA Ökotrophologie | 20.09.2021

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Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Geräucherte Cashew-Croquetas, serviert mit in Portwein glasierter Roter Bete und aromatischer Orangenemulsion, sind leckere und vegane spanische Tapas mit Panko

Rezeptbild "Geräucherte Cashew-Croquetas" aus "Plants Taste Better" von R. Buckley, S. 156.

Diese gesundheitlich angepassten geräucherten Cashew-Croquetas serviert man mit in Portwein glasierter Roter Bete und aromatischer Orangenemulsion.

Rezeptbild "Geräucherte Cashew-Croquetas" aus "Plants Taste Better" von R. Buckley, S. 156.

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Tryptophan gehört zu den acht essentiellen Aminosäuren und spielt eine wichtige Rolle als Vorstufe für den Botenstoff Serotonin und das B-Vitamin Niacin.

Struktur von L-Tryptophan. Das D-Tryptophan hat eine geringe Bedeutung.

Natrium (Na), ein essentielles Mengenelement, liegt in unserer Nahrung meist als Kochsalz vor (NaCl). Natrium beeinflusst den Blutdruck und Wasserhaushalt.

Natrium als Metall, Aufnahme aus der "Dennis s.k collection".

Isoleucin zählt zu den acht essentiellen Aminosäuren, gehört zur Gruppe der verzweigtkettigen Aminosäuren und ist wichtig für den Aufbau der Muskulatur.

Struktur von L-Isoleucin. D-Isoleucin ist spiegelverkehrt und meist industriell hergestellt. Es gibt vier Stereoisomere.

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