Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 371-380 из 408.
10мин
Время приготовления
 130мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.
Готовые "Веганские безе с использованием аквафабы", выложенные на тарелке.
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 39 ккал
  • Вода 53%
  • 99
    макронутриент углеводы 98.59%
    /01
    макронутриент белки 1.17%
    /00
    макронутриент жиры 0.24%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
В этих веганских безе (меренгах) заменителем яичного белка служит аквафаба, жидкость остающаяся от варки нута.
45мин
Время приготовления
 105мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 3,0 из 1 оценка.
Готовое блюдо "Индийский карри из листьев моринги с мунг-далом и зирой" на тарелке.
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 83 ккал
  • Вода 77%
  • 54
    макронутриент углеводы 53.7%
    /35
    макронутриент белки 34.67%
    /12
    макронутриент жиры 11.63%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,06 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Этот индийский карри из листьев моринги с мунг-далом и зирой выделяется необычными, но очень полезными ингредиентами. Его остроту можно легко регулировать.
20мин
Время приготовления
 50мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Яблочно-капустный салат с дрессингом из годжи" из "Vegan for Her", V. Messina, стр 318
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 103 ккал
  • Вода 82%
  • 71
    макронутриент углеводы 71.42%
    /11
    макронутриент белки 10.72%
    /18
    макронутриент жиры 17.86%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,53 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Комбинация из ягод годжи, яблок и моркови делает этот яблочно-капустный салат с кале и дрессингом из ягод годжи чем-то особенным.
15мин
Время приготовления
 30мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Салат из квашеной капусты" из Vegan Österreich",  K. Unterweger und A. Pöschl, с. 67
© С согласия Arnold Pöschl, Neun Zehn Verlag
  • 96 ккал
  • Вода 88%
  • 64
    макронутриент углеводы 63.55%
    /17
    макронутриент белки 16.53%
    /20
    макронутриент жиры 19.92%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Салат из квашеной капусты с морковью и яблоком может быть закуской или гарниром. Он очень полезен не только благодаря высокому содержанию витамина-С.
15мин
Время приготовления
 55мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Сыроедческая пицца из кабачков, макадамии и помидоров в тарелке на столе.
© CC-by 2.0, Kristina Fürst, Foundation Diet and Health Switzerland
  • 845 ккал
  • Вода 67%
  • 32
    макронутриент углеводы 32.04%
    /10
    макронутриент белки 9.92%
    /58
    макронутриент жиры 58.04%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,29 г
Эта сыроедческая пицца из кабачков не является настоящей пиццей. Помидоры придают ей вкус умами. А орехи макадамия обеспечивают хороший баланс омега-3 кислот.
10мин
Время приготовления
 50мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 1 оценка.
Керамическая чаша, наполненная веганосыроедческим авокадово-чесночным кремом с ароматом умами.
© Bought from kvladimirv, fotolia
  • 356 ккал
  • Вода 71%
  • 41
    макронутриент углеводы 41.32%
    /10
    макронутриент белки 9.53%
    /49
    макронутриент жиры 49.16%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,23 г
Этот веганосыроедческий авокадово-чесночный крем обладает вкусом умами и представляет собой интересную разновидность классического гуакамоле.
25мин
Время приготовления
 145мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 2 оценок.
Био грибной бульон с морковью и листовым сельдереем
© Bought from Brent Hofacker, fotolia
  • 136 ккал
  • Вода 95%
  • 56
    макронутриент углеводы 56.46%
    /17
    макронутриент белки 16.72%
    /27
    макронутриент жиры 26.82%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,69 г
Био грибной бульон с морковью и листовым сельдереем обладает сытным вкусом умами. Его можно приготовить прозапас и использовать для ризотто, супов и т.д.
1мин
Время приготовления
 13мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 2 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Крапивный чай в стеклянной чашке, вокруг свежие листья крапивы.
© Bought from Hetizia, fotolia
  • 1,0 ккал
  • Вода 100%
  • 73
    макронутриент углеводы 72.58%
    /26
    макронутриент белки 26.21%
    /01
    макронутриент жиры 1.21%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Крапивный чай - это легко приготовляемый чай, который благодаря своему мочегонному действию обладает многими полезными для здоровья свойствами.
20мин
Время приготовления
 10h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото рецепта "Сыроедческий яблочный пирог" из книги "Rohkost Power for you", Irina Pawassar, стр. 42
© С согласия EMF/Brigitte Sporrer, Edition Michael Fischer
  • 250 ккал
  • Вода 61%
  • 68
    макронутриент углеводы 67.53%
    /09
    макронутриент белки 9.13%
    /23
    макронутриент жиры 23.34%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,2 г
Сыроедческий яблочный пирог с орехами и финиками - это сыроедческий десерт, имеющий изысканный вкус и очень простой в приготовлении.
20мин
Время приготовления
 12h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 2 оценок.
Домашняя горчица из черемши с имбирём и кленовым сиропом, по желанию с белым вином.
© Bought from bilderhexchen, fotolia
  • 71 ккал
  • Вода 66%
  • 54
    макронутриент углеводы 54.23%
    /22
    макронутриент белки 21.73%
    /24
    макронутриент жиры 24.04%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,28 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,39 г
Горчица из черемши имеет насыщенный аромат благодаря свежим травам, имбирю и кленовому сиропу. Этот рецепт можно приготовить с белым вином или без него.