Найти веганский рецепт

Показаны записи 361-370 из 408.

лёгкий

Готовый томатный соус с тамариндом, сервированный в чашке и украшенный базиликом.

35 ккал
Вода 87%
82
макронутриент углеводы 82.08%
/15
макронутриент белки 14.81%
/03
макронутриент жиры 3.1%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0,10 г
Ω-3 (АЛК) 0,01 г

Этот сырой томатный соус со свежим базиликом приобретает благодаря базилику фруктово-сладкий вкус. Его можно быстро приготовить и по-разному использовать.

Табуле из цветной капусты с томатами, оливками и травами

лёгкий

Готовый "Табуле из цветной капусты с оливками и травами".

197 ккал
Вода 88%
56
макронутриент углеводы 56.29%
/16
макронутриент белки 15.91%
/28
макронутриент жиры 27.8%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 1,4 г
Ω-3 (АЛК) 0,10 г

Табуле из цветной капусты - это вкусное сыроедческое блюдо из цветной капусты, оливок, томатов, тамаринда, сока лайма, а также свежих трав и мяты.

Салат из батавии с овощами и манго под ореховым дрессингом

лёгкий

Готовый «Салат Батавия с овощами и манго с заправкой из орехов и чиа» на стеклянной тарелке.

508 ккал
Вода 69%
68
макронутриент углеводы 67.93%
/11
макронутриент белки 10.92%
/21
макронутриент жиры 21.15%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 4,3 г
Ω-3 (АЛК) 0,72 г

Этот салат из батавии с овощами и манго под ореховым дрессингом с чиа хорошо подходит для использования в качестве закуски. Состав овощей можно варьировать.

Гратен из батата с розмарином и соевыми сливками

средний

562 ккал
Вода 73%
52
макронутриент углеводы 52.41%
/08
макронутриент белки 7.57%
/40
макронутриент жиры 40.03%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 7,3 г
Ω-3 (АЛК) 3,4 г

Гратен из батата с розмарином и соевыми сливками может быть использован не только как главное блюдо. Его также можно приправить, добавив подходящие пряности.

Веганские безе с использованием аквафабы

лёгкий

39 ккал
Вода 53%
99
макронутриент углеводы 98.59%
/01
макронутриент белки 1.17%
/00
макронутриент жиры 0.24%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0 г
Ω-3 (АЛК) 0 г

В этих веганских безе (меренгах) заменителем яичного белка служит аквафаба, жидкость остающаяся от варки нута.

Индийский карри из листьев моринги с мунг-далом и зирой

средний

83 ккал
Вода 77%
54
макронутриент углеводы 53.7%
/35
макронутриент белки 34.67%
/12
макронутриент жиры 11.63%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0,06 г
Ω-3 (АЛК) 0,07 г

Этот индийский карри из листьев моринги с мунг-далом и зирой выделяется необычными, но очень полезными ингредиентами. Его остроту можно легко регулировать.

Яблочно-капустный салат с кале и дрессингом из ягод годжи

лёгкий

Фото рецепта "Яблочно-капустный салат с дрессингом из годжи" из "Vegan for Her", V. Messina, стр 318

103 ккал
Вода 82%
71
макронутриент углеводы 71.42%
/11
макронутриент белки 10.72%
/18
макронутриент жиры 17.86%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0,53 г
Ω-3 (АЛК) 0,08 г

Комбинация из ягод годжи, яблок и моркови делает этот яблочно-капустный салат с кале и дрессингом из ягод годжи чем-то особенным.

Салат из квашеной капусты с морковью и яблоком

лёгкий

Фото рецепта "Салат из квашеной капусты" из Vegan Österreich", K. Unterweger und A. Pöschl, с. 67

96 ккал
Вода 88%
64
макронутриент углеводы 63.55%
/17
макронутриент белки 16.53%
/20
макронутриент жиры 19.92%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 2,5 г
Ω-3 (АЛК) 0,08 г

Салат из квашеной капусты с морковью и яблоком может быть закуской или гарниром. Он очень полезен не только благодаря высокому содержанию витамина-С.

Сыроедческая пицца из кабачков, макадамии и помидоров

лёгкий

845 ккал
Вода 67%
32
макронутриент углеводы 32.04%
/10
макронутриент белки 9.92%
/58
макронутриент жиры 58.04%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 1,6 г
Ω-3 (АЛК) 0,29 г

Эта сыроедческая пицца из кабачков не является настоящей пиццей. Помидоры придают ей вкус умами. А орехи макадамия обеспечивают хороший баланс омега-3 кислот.

Веганосыроедческий авокадово-чесночный крем со вкусом умами

лёгкий

Керамическая чаша, наполненная веганосыроедческим авокадово-чесночным кремом с ароматом умами.

356 ккал
Вода 71%
41
макронутриент углеводы 41.32%
/10
макронутриент белки 9.53%
/49
макронутриент жиры 49.16%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 3,5 г
Ω-3 (АЛК) 0,23 г

Этот веганосыроедческий авокадово-чесночный крем обладает вкусом умами и представляет собой интересную разновидность классического гуакамоле.