Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 61-70 из 272.
Фото рецепта "Красная паприка, начинённая гречкой, тофу и оливками" из книги "Vegan Bible", стр. 73
© С согласия Grub Street, Grub Street

Красная паприка, начинённая гречкой, тофу и оливками

Ø 4,0 из 2 оценок.
30мин
Время приготовления
   60мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Красная паприка, начинённая гречкой, тофу и оливками - это простой в приготовлении рецепт, который можно использовать как гарнир или основное блюдо. Вода 71,7 %  65
макронутриент углеводы 64.96%
/18
макронутриент белки 18.37%
/17
макронутриент жиры 16.67%
  LA (2g) 8:1 (0.3g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 2.02 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.25 g = 8.04:1
Общее соотношение омега-6 = 2.02 г и омега-3 жирных кислот = 0.25 г = 8.04:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

237 ккал

Фото рецепта "Полноценный киш из кабачков с соусом из кешью и луком" из "Tierschutz geniessen" с.132
© С согласия Jan Wischnewski, NeunZehn Verlag

Полноценный киш из кабачков с кремом из кабачков и луком

Ø 4,0 из 1 оценка.
40мин
Время приготовления
   85мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).


Основа этого киша из кабачков с соусом из кешью и красным луком состоит из цельнозерновой муки и кедровых орехов. Свежие травы дополняют это вкусное блюдо. Вода 64,3 %  58
макронутриент углеводы 58.38%
/16
макронутриент белки 16.22%
/25
макронутриент жиры 25.4%
  LA (6g) 1:1 (5g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 5.96 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 5.03 g = 1.18:1
Общее соотношение омега-6 = 6 г и омега-3 жирных кислот = 5.04 г = 1.19:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

537 ккал

Фото рецепта  "Кунжутно-спирулиновые крекеры" из "Raw and Radiant", автор Summer Sanders, стр. 178
© С согласия Alexa Gray, Skihorse Publishing

Кунжутно-спирулиновые крекеры с бананами, кокосовой стружкой

Ø 4,0 из 2 оценок.
10мин
Время приготовления
   12h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Кунжутно-спирулиновые крекеры с бананами и кокосовой стружкой - это вкусный перекус, богатый кальцием и селеном, который также может быть снеком для спортсменов Вода 37,3 %  38
макронутриент углеводы 38.5%
/13
макронутриент белки 13.03%
/48
макронутриент жиры 48.47%
  LA (4g) !:0 (0.1g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь содержится 3.98 г незаменимой линолевой кислоты (ЛК) и практически не содержится незаменимая альфа-линоленовая кислота (АЛК)

236 ккал

Фото к рецепту "Растворимый овощной бульон" из "Die Kleinschmeckerin", Vanessa von Hilchen, стр.29.
© С согласия Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag

Растворимый овощной бульон с морковью, сельдереем и пореем

Ø 4,0 из 1 оценка.
30мин
Время приготовления
   180мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Этот очень простой растворимый овощной бульон с морковью, сельдереем и луком-пореем можно хранить до одного года. Состав ингредиентов можно варьировать. Вода 87,4 %  85
макронутриент углеводы 85.45%
/12
макронутриент белки 12.18%
/02
макронутриент жиры 2.37%
  LA : ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Значения слишком малы, чтобы быть релевантными.

32 ккал

Фото рецепта "Фо с пак-чой, эдамаме и коричневой рисовой лапшой" из "Wholefood Heaven ...", стр. 59
© С согласия Haarala Hamilton, Pavilion Books Company Ltd

Фо с пак-чой, эдамаме и коричневой рисовой лапшой

Ø 5,0 из 1 оценка.
50мин
Время приготовления
   65мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Этот вкусный и веганский вариант традиционного фо с пак-чой, эдамаме и коричневой рисовой лапшой убеждает и без добавления мяса или рыбного соуса. Вода 92,0 %  69
макронутриент углеводы 69.29%
/22
макронутриент белки 21.54%
/09
макронутриент жиры 9.17%
  LA (1.1g) 2:1 (0.5g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 1.1 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.51 g = 2.16:1
Общее соотношение омега-6 = 1.1 г и омега-3 жирных кислот = 0.51 г = 2.16:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

389 ккал

Фото рецепта "Лимонная овсяная каша с маком" из "Vegane Lieblingsrezepte für jeden Tag", стр. 29
© С согласия Julia Vogel, Dachbuch Verlag

Лимонная овсяная каша с маком

Ø 3,0 из 1 оценка.
10мин
Время приготовления
лёгкий
Лимонная овсяная каша с маком по вкусу напоминает маково-лимонный пирог и хорошо сочетается со свежими ягодами. Вода 71,4 %  51
макронутриент углеводы 50.87%
/19
макронутриент белки 18.57%
/31
макронутриент жиры 30.56%
  LA (11g) 72:1 (0.2g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 10.95 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.15 g = 72:1
Общее соотношение омега-6 = 10.95 г и омега-3 жирных кислот = 0.15 г = 72:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

530 ккал

Салат сом там - салат из зелёной папайи со стручковой фасолью.
© С согласия Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd

Салат сом там - салат из зелёной папайи и стручковой фасоли

Ø 3,0 из 1 оценка.
20мин
Время приготовления
лёгкий

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).


Азиатский салат сом там - это салат из зелёной папайи и стручковой фасоли. В нём объединены пять вкусов: кислый, горький, сладкий, острый и солёный. Вода 57,3 %  52
макронутриент углеводы 51.66%
/18
макронутриент белки 18.1%
/30
макронутриент жиры 30.24%
  LA (3.5g) !:0 (0.1g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь содержится 3.48 г незаменимой линолевой кислоты (ЛК) и практически не содержится незаменимая альфа-линоленовая кислота (АЛК)

322 ккал

Фото оригинального рецепта "Салат сом там" из книги "Fresh vegan kitchen" (стр. 65).
© С согласия Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd

Полезный салат сом там с зелёной папайей и орехами макадамия

Ø 4,0 из 1 оценка.
20мин
Время приготовления
лёгкий
Этот полезный вариант азиатского салата сом там (салат с зелёной папайей) содержит помимо спаржевой фасоли, манго и кориандра также орехи макадамия. Вода 57,5 %  45
макронутриент углеводы 45.41%
/08
макронутриент белки 8.44%
/46
макронутриент жиры 46.15%
  LA (0.5g) 4:1 (0.1g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 0.54 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.13 g = 4.12:1
Общее соотношение омега-6 = 0.54 г и омега-3 жирных кислот = 0.13 г = 4.12:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

361 ккал

Фото оригинального рецепта "Веганские шашлыки под соусом терияки" из книги "Rohkost".
© С согласия NeunZehn Verlag

Полезные "шашлыки" терияки c семенами подсолнечника и пореем

Ø 5,0 из 1 оценка.
30мин
Время приготовления
   12h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
сложный
Этот базовый рецепт веганских шашлыков под соусом терияки с семенами подсолнечника и луком-пореем сочетается с овощами и может заменить сытные блюдам гриль. Вода 40,7 %  40
макронутриент углеводы 39.91%
/19
макронутриент белки 19.13%
/41
макронутриент жиры 40.96%
  LA (23.6g) 6:1 (3.8g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 23.61 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 3.75 g = 6.29:1
Общее соотношение омега-6 = 23.61 г и омега-3 жирных кислот = 3.76 г = 6.27:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

651 ккал

Фото рецепта "Овсянно-гречневый кранч" из книги "Dörren in Rohkostqualität", Ute Ludwig, стр. 62
© С согласия Anna-Lena Holm, Ulmer Verlag

Веганосыроедеческий овсяно-гречневый кранч с семенами льна

Ø 4,5 из 2 оценок.
15мин
Время приготовления
   20h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.


Для этого дегидрированного веганосыроедческого овсяно-гречневого кранча с семенами льна гречку Вы можете замочить заранее. Вода 18,3 %  75
макронутриент углеводы 75.4%
/15
макронутриент белки 14.87%
/10
макронутриент жиры 9.74%
  LA (0.9g) 1:1 (1.2g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 0.93 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 1.18 g = 0.79:1
Общее соотношение омега-6 = 0.93 г и омега-3 жирных кислот = 1.18 г = 0.79:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

180 ккал