Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 21-30 из 460.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Цитрусовый салат с сумахом, барбарисом и фисташками" из книги "Vegan Oriental", страница 29
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 178 ккал
  • Вода 80%
  • 62макронутриент углеводы 62.45%/08макронутриент белки 8.29%/29макронутриент жиры 29.26% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,66 г
Благодаря своим кисло-терпким ноткам восточная пряность сумах придаёт этому цитрусовому салату экзотический вкус, который дополняют фисташки и барбарис.
80минВремя приготовления
средний
Ø 3,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Баклажаны, начинённые орехами и гранатовыми зёрнами"
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 957 ккал
  • Вода 70%
  • 30макронутриент углеводы 29.72%/15макронутриент белки 14.86%/55макронутриент жиры 55.41% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 48 г
  • Ω-3 (АЛК) 11 г
Баклажаны, начинённые орехами и гранатовыми зёрнами - это очень сочное, сытное и незаслуженно забытое иранское блюдо.
25минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта "Кокосово-тыквенная паста с шампиньонами и брокколи" из "Vegan Schnell Schnell", с. 69
© С согласия Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 945 ккал
  • Вода 60%
  • 67макронутриент углеводы 66.85%/09макронутриент белки 9.11%/24макронутриент жиры 24.04% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,4 г
Кориандр, тыквенные семечки и лайм делают вкус кокосово-тыквенной пасты с шампиньонами и брокколи по-настоящему завершённым.
40минВремя приготовления
средний
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото рецепта "Наггетсы из батата и кокоса с манговым салатом" из "Vegan Schnell Schnell", стр. 161
© С согласия Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 793 ккал
  • Вода 70%
  • 64макронутриент углеводы 63.68%/08макронутриент белки 8.04%/28макронутриент жиры 28.28% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 6,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,4 г
Для этих вкусных наггетсов из батата и кокоса с манговым салатом потребуется, кроме прочего, неспелое манго, кориандр (или тайский базилик), а также цитронелла.
40минВремя приготовления 85минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта "Полноценный киш из кабачков с соусом из кешью и луком" из "Tierschutz geniessen" с.132
© С согласия Jan Wischnewski, NeunZehn Verlag
  • 537 ккал
  • Вода 64%
  • 58макронутриент углеводы 58.38%/16макронутриент белки 16.22%/25макронутриент жиры 25.39% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 6,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 5,0 г
Основа этого киша из кабачков с соусом из кешью и красным луком состоит из цельнозерновой муки и кедровых орехов. Свежие травы дополняют это вкусное блюдо.
25минВремя приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.
Фото рецепта "Тартар из манго и моцареллы" из книги "Tierschutz geniessen", стр. 40
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 419 ккал
  • Вода 79%
  • 48макронутриент углеводы 48.41%/12макронутриент белки 11.56%/40макронутриент жиры 40.03% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,0 г
Фруктовый тартар из манго и "моцареллы" с авокадо, томатами черри и кедровыми орехами как визуально, так и вкусом впечатлит Ваших гостей.
20минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото рецепта "Суп-пюре из топинамбура и пастернака" из книги "Tierschutz geniessen", стр. 44
© С согласия Jan Wischnewski, NeunZehn Verlag
  • 181 ккал
  • Вода 82%
  • 71макронутриент углеводы 70.82%/09макронутриент белки 9.19%/20макронутриент жиры 19.99% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,28 г
Веганосыроедческий суп-пюре из топинамбура и пастернака с фундучным молоком - это ореховый пряный суп, который особенно подходит для холодного времени года.
35минВремя приготовления 85минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Нет оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Изображение готового блюда «Веганская мусака без масла с картофельным соусом бешамель».
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 490 ккал
  • Вода 85%
  • 77макронутриент углеводы 77.19%/18макронутриент белки 17.53%/05макронутриент жиры 5.28% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,64 г
Эта веганская мусака с картофельным соусом бешамель совсем не требует масла и является здоровой альтернативой традиционному блюду.
30минВремя приготовления 55минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фотография подачи «Грибов на пару без масла с петрушкой на пюре из брюквы».
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 153 ккал
  • Вода 89%
  • 78макронутриент углеводы 78.35%/18макронутриент белки 18.07%/04макронутриент жиры 3.58% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,54 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Приготовленные на пару, королевские вешенки и шампиньоны с петрушкой на пюре из брюквы, не требуют масла и просты в приготовлении.
10минВремя приготовления 20минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото подачи «Салата из красной чечевицы с сырой свеклой и гарам масала».
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 528 ккал
  • Вода 70%
  • 58макронутриент углеводы 58.05%/19макронутриент белки 18.68%/23макронутриент жиры 23.26% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 11 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,9 г
Этот салат из красной чечевицы с сырой свеклой и гарам масала легко готовится и не требует масла.