Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 21-30 из 460.
30минВремя приготовления 12hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
сложный
Ø 5,0 из 1 оценка.
Фото оригинального рецепта "Веганские шашлыки под соусом терияки" из книги "Rohkost".
© С согласия NeunZehn Verlag
  • 651 ккал
  • Вода 41%
  • 40макронутриент углеводы 39.91%/19макронутриент белки 19.13%/41макронутриент жиры 40.95% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 24 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,8 г
Этот базовый рецепт веганских шашлыков под соусом терияки с семенами подсолнечника и луком-пореем сочетается с овощами и может заменить сытные блюдам гриль.
80минВремя приготовления
средний
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото оригинального рецепта "Баклажаны, начинённые орехами и гранатовыми зёрнами" из "Vegan Orietal".
© С согласия NeunZehn Verlag
  • 558 ккал
  • Вода 80%
  • 52макронутриент углеводы 52.26%/13макронутриент белки 12.62%/35макронутриент жиры 35.13% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 20 г
  • Ω-3 (АЛК) 4,8 г
Эти полезные баклажаны, начинённые орехами и гранатовыми зёрнами, - очень сочное, сытное и незаслуженно забытое иранское блюдо.
15минВремя приготовления 20hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото рецепта "Овсянно-гречневый кранч" из книги "Dörren in Rohkostqualität", Ute Ludwig, стр. 62
© С согласия Anna-Lena Holm, Ulmer Verlag
  • 180 ккал
  • Вода 18%
  • 75макронутриент углеводы 75.4%/15макронутриент белки 14.87%/10макронутриент жиры 9.74% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,93 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,2 г
Для этого дегидрированного веганосыроедческого овсяно-гречневого кранча с семенами льна гречку Вы можете замочить заранее.
45минВремя приготовления 5hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Нет оценок.
Фото рецепта "Дегидрированный луковый пирог" из "Dörren in Rohkostqualität", Ute Ludwig, стр. 88
© С согласия Anna-Lena Holm, Ulmer Verlag
  • 367 ккал
  • Вода 62%
  • 61макронутриент углеводы 60.71%/16макронутриент белки 15.87%/23макронутриент жиры 23.42% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,3 г
Луковый пирог с гречкой и квашеной капустой не выпекают, а дегидрируют, благодаря чему сохраняются пробиотики. В качестве гарнира подойдёт валерьянница.
15минВремя приготовления
средний
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото оригинального рецепта "Фаршированные грибы" из книги "Rohvegan", Claudia Renner, стр. 70
© С согласия Compassion Media
  • 365 ккал
  • Вода 63%
  • 38макронутриент углеводы 37.58%/20макронутриент белки 19.55%/43макронутриент жиры 42.87% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 6,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,3 г
Эти полезные фаршированные грибы с миндалём и сушеными томатами - простой веганосыроедческий рецепт песто с небольшим количеством ингредиентов.
30минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото оригинального рецепта "Цветная капуста с апельсинами в тахиновом соусе" из "Kick it vegan!".
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 453 ккал
  • Вода 81%
  • 44макронутриент углеводы 44.42%/17макронутриент белки 16.86%/39макронутриент жиры 38.72% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 15 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,8 г
Терпкий тахиновый соус и полезные свежие апельсины отлично дополняют друг друга в этом рецепте и снабжают его широкой палитрой витаминов и минеральных веществ.
20минВремя приготовления 40минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Фото рецепта "Пастернаково-ванильный суп" из "Vegan Christmas", автор Gaz Oakley, стр. 31
© С согласия Simon Smith, Unimedica Verlag
  • 304 ккал
  • Вода 82%
  • 69макронутриент углеводы 69.32%/07макронутриент белки 6.94%/24макронутриент жиры 23.74% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,66 г
Пастернаково-ванильный суп с тимьяном и миндальным молоком имеет фруктово-сладкий вкус с средиземноморским оттенком.
20минВремя приготовления 50минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Нет оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

"Клёцки из чечевицы с соусом масала" из книги "Richas kulinarische Welt der Aromen", стр. 57.
© С согласия Richa Hingle, Narayana Verlag
  • 346 ккал
  • Вода 72%
  • 62макронутриент углеводы 62%/18макронутриент белки 18.5%/20макронутриент жиры 19.5% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,4 г
Гарам масала, имбирь, тмин и кориандр придают клецкам из чечевицы с соусом масала особый восточный вкус.
30минВремя приготовления 95минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Нет оценок.
Фото рецепта «Праздничный ореховый венок» из книги «Vegan Christmas» от Gaz Oakley, стр. 83.
© С согласия Simon Smith, Unimedica Verlag
  • 453 ккал
  • Вода 65%
  • 63макронутриент углеводы 62.88%/13макронутриент белки 13.04%/24макронутриент жиры 24.08% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 7,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,0 г
Праздничный ореховый венок с тыквой, маррони, орехами и нутом лучше всего подавать с подходящим клюквенным соусом.
10минВремя приготовления 25минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Клюквенно-апельсиновый соус" (в центре) из "Vegan Christmas", Gaz Oakley, стр. 113
© С согласия Simon Smith, Unimedica Verlag
  • 112 ккал
  • Вода 67%
  • 98макронутриент углеводы 98.25%/01макронутриент белки 1.32%/00макронутриент жиры 0.43% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Клюквенно-апельсиновый соус яблоком и свежим имбирём особенно подходит для использования в рождественских блюдах.