Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 21-30 из 461.
60минВремя приготовления 100минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
сложный
Ø 4,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Голубцы с булгуром, яблоками и сельдереем" из книги "Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen"
© С согласия Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 929 ккал
  • Вода 82%
  • 59макронутриент углеводы 59.04%/20макронутриент белки 20.15%/21макронутриент жиры 20.81% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 15 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,7 г
Голубцы с булгуром, яблоками и сельдереем очень сытное блюдо. Однако благодаря своим фруктовым ноткам они приобретают оттенок свежести.
80минВремя приготовления
средний
Ø 3,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Баклажаны, начинённые орехами и гранатовыми зёрнами"
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 957 ккал
  • Вода 70%
  • 30макронутриент углеводы 29.72%/15макронутриент белки 14.86%/55макронутриент жиры 55.41% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 48 г
  • Ω-3 (АЛК) 11 г
Баклажаны, начинённые орехами и гранатовыми зёрнами - это очень сочное, сытное и незаслуженно забытое иранское блюдо.
15минВремя приготовления 45минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Табуле из гранатовых зёрен и яблок" из книги "Vegan Oriental", стр. 131
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 206 ккал
  • Вода 77%
  • 65макронутриент углеводы 65.09%/08макронутриент белки 7.67%/27макронутриент жиры 27.24% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,9 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,09 г
Табуле из гранатовых зёрен и яблок - это сочный фруктовый салат с травами и кедровыми орешками, который можно приготовить сырым.
10минВремя приготовления 40минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 2,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Рецепт "Бананово-ореховые блинчики с льняным семенем и грецкими орехами" из "Vegans Go Nuts", с. 60
© С согласия Celine Steen und Joni Marie Newman, Quarto publishing group
  • 507 ккал
  • Вода 53%
  • 59макронутриент углеводы 59.06%/11макронутриент белки 11.05%/30макронутриент жиры 29.9% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 12 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,2 г
Бананово-ореховые блинчики с семенем льна и грецкими орехами содержат много полезных ингредиентов и имеют восхитительный вкус.
35минВремя приготовления 75минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото оригинального рецепта «Крапивно-картофельный суп» из книги "Hier & jetzt vegan".
© С согласия Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 172 ккал
  • Вода 92%
  • 67макронутриент углеводы 67.44%/09макронутриент белки 8.52%/24макронутриент жиры 24.05% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,62 г
Для этого полезного крапивно-картофельного супа необходим овощной бульон. Его можно приготовить заранее самостоятельно или купить в готовом виде.
60минВремя приготовления 100минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
сложный
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото оригинального рецепта "Голубцы с булгуром, яблоками и сельдереем" из книги "Hier & jetzt vegan"
© С согласия Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 794 ккал
  • Вода 82%
  • 64макронутриент углеводы 64.03%/22макронутриент белки 21.74%/14макронутриент жиры 14.23% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 7,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,1 г
Полезные голубцы с булгуром, яблоками и сельдереем очень сытное блюдо. Однако благодаря своим фруктовым ноткам они приобретают оттенок лёгкости.
10минВремя приготовления 55минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Нет оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Изображение рецепта «Овощные котлеты в духовке» из книги "Vegane Kinderernährung" стр. 153.
© С согласия Anne Klein, Ulmer Verlag
  • 435 ккал
  • Вода 75%
  • 57макронутриент углеводы 56.75%/15макронутриент белки 14.95%/28макронутриент жиры 28.3% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 7,8 г
  • Ω-3 (АЛК) 4,8 г
Овощные котлеты из духовки с овсяными хлопьями и льняным семенем приобретают свою пикантную нотку благодаря карри.
10минВремя приготовления 50минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Изображение рецепта «Чечевичные шарики с кускусом» из книги «Веганское детское питание», стр. 163.
© С согласия Anne Klein, Ulmer Verlag
  • 363 ккал
  • Вода 66%
  • 75макронутриент углеводы 74.88%/20макронутриент белки 20.35%/05макронутриент жиры 4.77% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,80 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,15 г
Чечевичные шарики с кускуом и тмином можно подавать в качестве закуски или в качестве гарнира.
10минВремя приготовления 55минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Картинка с рецептом готового «Фруктового салата Камут с рукколой и клубникой».
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 677 ккал
  • Вода 73%
  • 66макронутриент углеводы 66.09%/15макронутриент белки 14.98%/19макронутриент жиры 18.93% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 6,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,8 г
Фруктовый салат «Камут» с рукколой, авокадо и клубникой богат клетчаткой, селеном и многими важными витаминами.
10минВремя приготовления 25минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Картинка с рецептом приготовления «корнеплодов батата с перцем, морковью, перцем чили и имбирем».
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 359 ккал
  • Вода 81%
  • 83макронутриент углеводы 82.7%/08макронутриент белки 7.6%/10макронутриент жиры 9.7% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,69 г
Богатый витаминами овощной батат с перцем, морковью, перцем чили и имбирем легко приготовить.