Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 151-160 из 461.
30минВремя приготовления 180минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Растворимый овощной бульон" из "Die Kleinschmeckerin", Vanessa von Hilchen, стр.29.
© С согласия Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 32 ккал
  • Вода 87%
  • 85макронутриент углеводы 85.45%/12макронутриент белки 12.18%/02макронутриент жиры 2.37% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,07 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Этот очень простой растворимый овощной бульон с морковью, сельдереем и луком-пореем можно хранить до одного года. Состав ингредиентов можно варьировать.
25минВремя приготовления 45минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Фото рецепта "Картофельный салат" из книги "Die Kleinschmeckerin", Vanessa von Hilchen, стр. 144
© С согласия Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 171 ккал
  • Вода 82%
  • 69макронутриент углеводы 68.71%/15макронутриент белки 14.83%/16макронутриент жиры 16.46% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,9 г
Картофельный салат с сахарным горошком, свежей мятой, соевым йогуртом и орехами кешью хорошо освежает и богат омега-3 жирными кислотами.
35минВремя приготовления 135минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото рецепта "Коричные звёзды" из книги "Die Kleinschmeckerin", автор Vanessa von Hilchen, стр.147
© С согласия Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 440 ккал
  • Вода 19%
  • 56макронутриент углеводы 56.08%/08макронутриент белки 8.34%/36макронутриент жиры 35.59% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 9,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,8 г
Эти вкусные коричные звёзды из сушёных яблок, грецких орехов, фундука, кешью и корицы готовятся совсем без муки и подходят для маленьких сладкоежек.
15минВремя приготовления 5hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта "Салат из шпината и дыни" из "Сыроедение. Энергия живой еды", Гаяне Бреиова, стр. 67
© С согласия Verlag "ЭКСМО", Buch "Сыроедение. Энергия живой еды"
  • 651 ккал
  • Вода 85%
  • 64макронутриент углеводы 64.25%/08макронутриент белки 7.82%/28макронутриент жиры 27.92% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,68 г
Салат из шпината и дыни с кокосово-миндальным соусом и фундуком очень питательный и сытный. Сушёная дыня придаёт ему сладкую нотку.
25минВремя приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Raw-борщ со свекольным соком" из "Сыроедение. Энергия живой еды", Г. Бреиова, стр. 84
© С согласия Verlag "ЭКСМО", Buch "Сыроедение. Энергия живой еды"
  • 158 ккал
  • Вода 96%
  • 73макронутриент углеводы 73.45%/12макронутриент белки 11.73%/15макронутриент жиры 14.82% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,64 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Сыроедческий вариант русского национального блюда со свежевыжатым свекольным соком и хрустящей капустой освежающий, сытный и, кроме того, полезный.
90минВремя приготовления 14hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
сложный
Ø 5,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Тортеллини из грецкого ореха с красным вином и грибами", "Plants Taste Better", с. 131
© С согласия Kim Lightbody, Jacqui Small
  • 1'105 ккал
  • Вода 78%
  • 57макронутриент углеводы 57.35%/16макронутриент белки 16.04%/27макронутриент жиры 26.61% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 25 г
  • Ω-3 (АЛК) 5,6 г
Приготовление этих тортеллини из грецких орехов с красным вином и грибами требует времени и сноровки, но результат стоит того и радует глаз.
45минВремя приготовления 60минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Шаурма-салат", из книги "Und was isst du dann?", D. Ficicioglu & F. Bork, стр. 121
© С согласия Rezept: Deniz Ficicioglu, Felix Bork, Fotographie: Eric Dannebaum, Eichborn Verlag - Bastei Lübbe AG
  • 314 ккал
  • Вода 72%
  • 52макронутриент углеводы 52.05%/16макронутриент белки 15.57%/32макронутриент жиры 32.38% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 6,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,25 г
Этот шаурма-салат с пшеном, фисташками и мятой представляет собой веганскую шаверму с восточным дрессингом и ароматной восточной пряной смесью.
30минВремя приготовления
лёгкий
Ø 3,3 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Греческий салат с кале" из книги "Vegan. Einfach. Lecker", Dana Shultz, стр. 95
© С согласия Dana Shultz, Unimedica Verlag
  • 250 ккал
  • Вода 80%
  • 48макронутриент углеводы 48.1%/18макронутриент белки 18.33%/34макронутриент жиры 33.57% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,26 г
Греческий салат с кале, нутом и оливками представлен с подходящим травяным дрессингом и подходит на роль лёгкого основного блюда или вкусного гарнира.
15минВремя приготовления 135минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Лодочка с рисовой кашей" из "Und was isst du dann?", D. Ficicioglu & F. Bork, стр. 64
© С согласия Eric Dannebaum, Eichborn Verlag in der Bastei Lübbe AG
  • 683 ккал
  • Вода 65%
  • 57макронутриент углеводы 56.79%/12макронутриент белки 12.09%/31макронутриент жиры 31.12% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Для этой веганской лодочки с рисовой кашей и кремом кешью помимо ванили, кокосового и миндального молока Вам также потребуется (чёрный) рис и свежая папайя.
30минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Ложный болоньезе" из книги "Und was isst du dann?", D. Ficicioglu & F. Bork, стр.144
© С согласия Rezept: Deniz Ficicioglu, Felix Bork, Fotographie: Eric Dannebaum, Eichborn Verlag - Bastei Lübbe AG
  • 183 ккал
  • Вода 84%
  • 51макронутриент углеводы 51.16%/11макронутриент белки 11.01%/38макронутриент жиры 37.83% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Для ложного Болоньезе помимо моркови и шампиньонов Вам потребуется также ревень. Соус подойдёт к макаронам на Ваш вкус вместе со свежими итальянскими травами.