Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 21-30 из 408.
50мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Горох в кокосовом карри" из книги: "Vegane Indische Küche" Ричи Хингл, страница 144
© С согласия Richa Hingle, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 193 ккал
  • Вода 83%
  • 55
    макронутриент углеводы 55.37%
    /19
    макронутриент белки 18.68%
    /26
    макронутриент жиры 25.96%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,50 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,09 г
Горох в кокосовом карри - это блюдо, обязанное своим интенсивным, типично индийским вкусом листьям дерева карри, семенам зиры, а также чёрным горчичным семенам.
60мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Овощи в  роскошном королевском соусе" из книги "Vegane Indische Küche" Ричи Хингл, страница 193
© С согласия Richa Hingle, Unimedica Verlag
  • 209 ккал
  • Вода 85%
  • 65
    макронутриент углеводы 65.17%
    /16
    макронутриент белки 15.87%
    /19
    макронутриент жиры 18.96%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Благодаря таким пряностям как кардамон, гвоздика, куркума, семя кориандра и гарам масала, овощи в роскошном королевском соусе - настоящее вкусовое приключение.
30мин
Время приготовления
средний
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Жареная на сковороде смесь из окары и редиса с белокочанной капустой" из книги "Vegan regional saisonal" Лизы Пфлегер, страница 43
© С согласия Lisa Pfleger, Eugen Ulmer Verlag
  • 294 ккал
  • Вода 87%
  • 69
    макронутриент углеводы 69.35%
    /15
    макронутриент белки 15.16%
    /15
    макронутриент жиры 15.49%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,19 г
Из окары - остатков от производства соевого молока, можно приготовить великолепную смесь из окары и редиса, жареную на сковороде с белокочанной капустой.
10мин
Время приготовления
 30мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Фруктовые шарики с изюмом орехами и овсяными хлопьями" из книги "Vegan regional saisonal" Лизы Пфлегер, страница 61
© С согласия Lisa Pfleger, Eugen Ulmer Verlag
  • 530 ккал
  • Вода 36%
  • 51
    макронутриент углеводы 51.27%
    /12
    макронутриент белки 11.82%
    /37
    макронутриент жиры 36.91%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,4 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Эти сытные, ореховые фруктовые шарики с изюмом и овсяными хлопьями отлично сгодятся для сладкоежек, совсем не содержат сахара и к тому же полезны для здоровья.
25мин
Время приготовления
 45мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 3,3 из 3 оценок.
Красный тайский карри
© Maria Nagel для diet-health
  • 348 ккал
  • Вода 84%
  • 55
    макронутриент углеводы 54.62%
    /12
    макронутриент белки 12.02%
    /33
    макронутриент жиры 33.37%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,4 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,2 г
Простой базовый рецепт овощного карри (без гарнира), ингредиенты которого можно менять по желанию. Здесь с брокколи, бататом и кокосовым молоком.
10мин
Время приготовления
 14h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 2 оценок.
Хумус с овощными палочками
© Maria Nagel для diet-health
  • 424 ккал
  • Вода 37%
  • 54
    макронутриент углеводы 54%
    /17
    макронутриент белки 17.5%
    /29
    макронутриент жиры 28.5%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,22 г
Базовый рецепт для многочисленных разновидностей известной как хумус пасты из нута - здесь с тахином в качестве кунжутного масла.
15мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 3 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Салат из апельсинов и фенхеля" из книги "Kick it vegan!"
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 234 ккал
  • Вода 78%
  • 58
    макронутриент углеводы 57.63%
    /11
    макронутриент белки 10.99%
    /31
    макронутриент жиры 31.38%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,65 г
Салат из апельсинов и фенхеля с миндалём - это интересная вкусовая комбинация, которая быстро готовится и хорошо подходит в качестве закуски или гарнира.
20мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Мюсли из киноа с орехами" из книги "Kick it vegan!"
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 486 ккал
  • Вода 79%
  • 57
    макронутриент углеводы 56.92%
    /19
    макронутриент белки 19.08%
    /24
    макронутриент жиры 24%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,67 г
Мюсли из киноа и орехов с своевым молоком позволят Вам использовать уже сваренную киноа. Эти мюсли можно сделать также сыроедческими.
12мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 3 оценок.
Шоколадный крем из сырых какао-бобов, авокадо, фиников и кэроба - в готовом виде в чашке.
© CC-by-sa 2.0, Michael Weber, Stiftung G+E
  • 205 ккал
  • Вода 70%
  • 69
    макронутриент углеводы 68.97%
    /06
    макронутриент белки 6.22%
    /25
    макронутриент жиры 24.81%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,94 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Сыроедческий шоколадный крем - это очень простой и быстро приготовляемый десерт из авокадо, фиников, какао-бобов, кэроба и воды. Достаточно даже 9 минут.
5мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 1 оценка.
Зелёный экзотический смузи
© Maria Nagel для diet-health
  • 135 ккал
  • Вода 89%
  • 90
    макронутриент углеводы 89.82%
    /08
    макронутриент белки 8.06%
    /02
    макронутриент жиры 2.12%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,18 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Для всех, кто с удовольствием пьёт шпинат. Рецепт можно приготовить за пять минут и получить вкусный зелёный смузи, полный полезных веществ.