Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 1-10 из 149.
12мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 3 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Эрб-мюсли плюс овсяные хлопья с соотношением омега-6 и омега-3 1:1! См. таблицы ингредиентов.
© CC-by-sa 3.0, Marie Elisabeth Stobbe
  • 467 ккал
  • Вода 76%
  • 79
    макронутриент углеводы 79.41%
    /11
    макронутриент белки 10.75%
    /10
    макронутриент жиры 9.84%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,1 г
Эрб-мюсли с овсяными хлопьями - это сыроедческие, веганские, т.е. не содержащие лактозу, а также глютен мюсли. Особенно полезный завтрак как альтернатива хлебу.
15мин
Время приготовления
 25мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 5,0 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом" из книги Everyday Raw Express
© С согласия Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 403 ккал
  • Вода 68%
  • 56
    макронутриент углеводы 56.2%
    /09
    макронутриент белки 9.38%
    /34
    макронутриент жиры 34.42%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом держатся удивительно хорошо. Они идеальны для лёгкой закуски на встречах или при визите гостей.
15мин
Время приготовления
 5h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта "Салат из шпината и дыни" из "Сыроедение. Энергия живой еды", Гаяне Бреиова, стр. 67
© С согласия Verlag "ЭКСМО", Buch "Сыроедение. Энергия живой еды"
  • 651 ккал
  • Вода 85%
  • 64
    макронутриент углеводы 64.25%
    /08
    макронутриент белки 7.82%
    /28
    макронутриент жиры 27.92%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,68 г
Салат из шпината и дыни с кокосово-миндальным соусом и фундуком очень питательный и сытный. Сушёная дыня придаёт ему сладкую нотку.
25мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Raw-борщ со свекольным соком" из "Сыроедение. Энергия живой еды", Г. Бреиова, стр. 84
© С согласия Verlag "ЭКСМО", Buch "Сыроедение. Энергия живой еды"
  • 158 ккал
  • Вода 96%
  • 73
    макронутриент углеводы 73.45%
    /12
    макронутриент белки 11.73%
    /15
    макронутриент жиры 14.82%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,64 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Сыроедческий вариант русского национального блюда со свежевыжатым свекольным соком и хрустящей капустой освежающий, сытный и, кроме того, полезный.
10мин
Время приготовления
 70мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Кетчуп" из книги "Rohkost Power for you", Irina Pawassar, стр. 32
© С согласия EMF/Brigitte Sporrer, Edition Michael Fischer
  • 36 ккал
  • Вода 86%
  • 70
    макронутриент углеводы 70.23%
    /10
    макронутриент белки 9.95%
    /20
    макронутриент жиры 19.82%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,17 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
В сыроедческом кетчупе из свежих и вяленых томатов и свежей паприки используется натуральная сладость сушёных фиников, вместо рафинированного сахара.
10мин
Время приготовления
 50мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Черничный смузи боул" из книги "Vegane Lieblingsrezepte für jeden Tag", стр. 59
© С согласия Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 392 ккал
  • Вода 77%
  • 81
    макронутриент углеводы 80.64%
    /05
    макронутриент белки 5.26%
    /14
    макронутриент жиры 14.1%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,44 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,12 г
Черничный смузи боул с бананами и кокосовыми хлопьями имеет фруктовый и сладкий вкус совсем без добавления сахара. Он также может быть хорошей основой для смузи
40мин
Время приготовления
 9h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 3 оценок.
Фото готового рецепта "Роллы с имбирно-миндальной пастой и сырыми овощами" из книги "Choosing Raw", страница 229
© С согласия Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 359 ккал
  • Вода 77%
  • 41
    макронутриент углеводы 41.45%
    /20
    макронутриент белки 20.41%
    /38
    макронутриент жиры 38.14%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 6,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Эти роллы очень легко приготовить. Имбирно-миндальная паста - это вкусная альтернатива традиционной рисовой начинке.
20мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото рецепта "Суп-пюре из топинамбура и пастернака" из книги "Tierschutz geniessen", стр. 44
© С согласия Jan Wischnewski, NeunZehn Verlag
  • 181 ккал
  • Вода 82%
  • 71
    макронутриент углеводы 70.82%
    /09
    макронутриент белки 9.19%
    /20
    макронутриент жиры 19.99%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,28 г
Веганосыроедческий суп-пюре из топинамбура и пастернака с фундучным молоком - это ореховый пряный суп, который особенно подходит для холодного времени года.
20мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото рецепта "Кокосовый карри-боул" из книги "Raw and Radiant", автор Summer Sanders, стр. 148
© С согласия Alexa Gray, Skihorse Publishing
  • 217 ккал
  • Вода 56%
  • 37
    макронутриент углеводы 36.7%
    /16
    макронутриент белки 15.87%
    /47
    макронутриент жиры 47.43%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,09 г
Кокосовый карри боул с тыквой и кале, а также молотой куркумой и другими ароматными ингредиентами является согревающим, очищающим организм и богатым клетчаткой.
35мин
Время приготовления
 9h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 3 оценок.
Фото рецепта "Простые тостады (тортильи)" из книги "Raw and Radiant", автор Summer Sanders, стр. 166
© С согласия Alexa Gray, Skihorse Publishing
  • 535 ккал
  • Вода 61%
  • 63
    макронутриент углеводы 63.39%
    /14
    макронутриент белки 14.43%
    /22
    макронутриент жиры 22.19%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 8,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,5 г
Этот рецепт содержит легко приготовляемые тостады из кукурузных зёрен, паприки и семени льна, включая топпинг и два различных соуса.