Pad Thai cremoso con salsa di sesamo fruttato
25min
facile
Questa versione cremosa e grezza di Pad Thai non ha nulla da invidiare al sapore originale. La salsa fruttata al sesamo e il contorno attorno al piatto.
Acqua 85,6% 57/18/25 LA (7.5g) 27:1 (0.3g) ALA
379 kcal
Curry di verdure cremoso con zenzero fresco e anacardi
50min
4h
facile
Gli anacardi aggiungono morbidezza a questo curry cremoso, mentre lo zenzero fresco, il peperoncino e il curry gli conferiscono un tocco asiatico.
Acqua 80,8% 59/16/25 LA : ALA
264 kcal
Praline al caramello fatte in casa con datteri medjool
30min
75min
facile
Queste praline fatte in casa con datteri medjool hanno un forte sapore di caramello, sebbene non trasportino zucchero. Tutti dovrebbero provarli.
Acqua 13,7% 71/07/22 LA : ALA
229 kcal
Pane di farro con farina di farro e lupino
45min
75min
facile
Questo pane di farro contiene anche farina di lupino; È semplice da preparare ed è delizioso. Accompagnalo con una bevanda vegetale a tua scelta.
Acqua 50,3% 70/24/06 LA (0.9g) 8:1 (0.1g) ALA
198 kcal
Burger di funghi e lupini
35min
75min
facile
Questo hamburger di funghi e lupini è una pompa proteica e convince per essere povero di grassi. Questa ricetta è solo per l'hamburger vegano!
Acqua 82,8% 52/40/08 LA (0.9g) 5:1 (0.2g) ALA
161 kcal
Mousse di melanzane con tahini, prezzemolo e melograno
25min
35min
facile
Questa mousse di melanzane con tahini, prezzemolo e melograno si combina molto bene con pane libanese e mezze, due antipasti molto apprezzati come antipasto.
Acqua 87,4% 65/14/21 LA (1.9g) 17:1 (0.1g) ALA
139 kcal
Delizia all'arancia e al coriandolo con lime e melograno
15min
facile
Questa delizia di arancia e coriandolo con lime e melograno è un contorno marocchino molto salutare che dona al piatto alcune note dolci e fruttate.
Acqua 86,3% 89/09/02 LA : ALA
62 kcal
«Salsa di formaggio» multiuso di patate e carote
20min
80min
facile
Questo sugo di patate e carote è morbido, schietto e incanta i più piccoli. Puoi dargli diversi usi.
Acqua 69,9% 57/15/28 LA (0.7g) 1:2 (1.2g) ALA
77 kcal
Insalata di cavolo greco con ceci e olive
30min
facile
Questa insalata di cavolo greco con ceci e olive è accompagnata da un condimento alle erbe ed è perfetta come piatto principale o come contorno leggero.
Acqua 79,9% 48/18/34 LA (4.1g) 16:1 (0.3g) ALA
252 kcal
Barrette energetiche a base di bacche, zenzero e noci
20min
3h
facile
Queste barrette energetiche di frutti di bosco e noci con amaranto soffiato e un tocco delicato di zenzero vengono preparate in un attimo.
Acqua 18,4% 77/08/15 LA (1.6g) 3:1 (0.5g) ALA
273 kcal
Arrosto di Natale di Barbara con salsa al vino rosso e prugn
120min
150min
difficile
Questo arrosto di Natale di Barbara è fatto con cereali. Prugne, vino rosso, mela e cannella sono responsabili di dare il tocco natalizio.
Acqua 74,2% 71/12/17 LA (4.1g) 4:1 (1g) ALA
754 kcal
Vegan crudo borsch con succo di barbabietola appena spremuto
25min
facile
Questa variante vegana cruda del tipico borsch russo ha succo di barbabietola e cavolo croccante. È molto rinfrescante, saziante e, soprattutto, sano.
Acqua 96,0% 73/12/15 LA : ALA
158 kcal
Tacos di banana maschio con cavolo rosso e salsa verde
30min
facile
Questi tacos di banana maschio con cavolo rosso sono serviti in tortillas di mais e accompagnati con salsa verde. Le banane sono preparate alla griglia o in pad
Acqua 66,1% 67/10/23 LA (3.3g) 8:1 (0.4g) ALA
433 kcal
Insalata di anguria e jicama con semi di zucca e menta
15min
facile
Questa semplice e veloce insalata di anguria e jicama con semi di zucca, menta e peperoncino è rinfrescante, speziata e aromatica allo stesso tempo.
Acqua 85,3% 68/15/17 LA : ALA
104 kcal
Pasta di carote con pesto, fagioli bianchi e pomodoro
25min
facile
Questi «noodles» alle carote con pesto, fagioli bianchi, pomodori e noci sono preparati senza pasta. I fagioli cannellini rendono il piatto saziante.
Acqua 80,0% 61/23/16 LA (4g) 4:1 (1g) ALA
205 kcal
Purea di patate e ortica sana con carote
35min
75min
medio
Per questa sana purea di ortiche e patate avrai bisogno di brodo vegetale concentrato. Puoi prepararlo in precedenza o acquistarlo pronto.
Acqua 92,5% 67/09/24 LA (1.5g) 2:1 (0.6g) ALA
172 kcal
Involtini di cavolo sani con sedano e mela bulgur
60min
100min
difficile
Questi sani involtini di cavolo con sedano e bulgur di mele sono un pasto schietto. Anche così, il tocco fruttato li rende più leggeri al gusto.
Acqua 81,3% 63/21/16 LA (6.7g) 4:1 (1.8g) ALA
803 kcal
Torta di cipolle disidratata con grano saraceno e crauti
45min
5h
medio
Questa torta di cipolle con grano saraceno e crauti è disidratata anziché cotta, quindi mantiene i probiotici. Accompagnalo con i canoni.
Acqua 61,6% 61/16/23 LA (3.5g) 3:1 (1.3g) ALA
367 kcal
Quiche integrale con cavoletti di Bruxelles, patate dolci e
30min
60min
medio
Questa quiche integrale ha cavoletti di Bruxelles, patate dolci, arancia, tofu (setoso) e salsa di mele.
Acqua 67,7% 73/17/10 LA (4.2g) 5:1 (0.8g) ALA
331 kcal
Sana zuppa di curry laksa con funghi e broccoli
25min
55min
facile
Questa sana zuppa di curry asiatico laksa contiene funghi, broccoli, carote e latte di cocco. È incredibilmente aromatico.
Acqua 84,5% 74/11/15 LA (0.9g) 4:1 (0.2g) ALA
326 kcal
