Fondazione
Dieta & Salute
English Español Deutsch Italiano Русский Google Translate
AccediRegistrazione
Contenuto protetto
AccediRegistrazione
Contenuto protetto
EnglishEspañolDeutschItalianoРусскийGoogle Translate
 
Fondazione Dieta & Salute
Fondazione
Dieta & Salute
Svizzera
QR Code
La miglior prospettiva per la tua salute

Cerca ricette vegane

Ricerca Avanzata...
Visualizzo 21-30 di 291 elementi.
Insalata di indivia e fichi con sedano sbiancato e avocado
15min
Preparation Time
facile
Ø 4,8 of 4 ratings.
Immagine della ricetta «Insalata di indivia e fichi» dal libro: «Rohkost»
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 490 kcal
  • Acqua 85%
  • 47
    Macronutrient carbohydrates 46.5%
    /10
    Macronutrient proteins 9.69%
    /44
    Macronutrient fats 43.8%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 14 g
  • Ω-3 (ALA) 2,8 g
La combinazione tra il gusto amaro dell'indivia con sedano sbiancato e avocado e la dolcezza dei fichi conferisce a questa insalata un tocco speciale.
Spiedini vegani (Teriyaki Kebab) con semi di girasole
30min
Preparation Time
 12h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
difficile
Ø 3,0 of 1 rating.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Spiedini teriyaki» dal libro: «Rohkost».
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 705 kcal
  • Acqua 40%
  • 30
    Macronutrient carbohydrates 29.91%
    /23
    Macronutrient proteins 22.51%
    /48
    Macronutrient fats 47.57%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 24 g
  • Ω-3 (ALA) 0,11 g
Questa ricetta di base per spiedini vegani (Teriyaki Kebab) con semi di girasole e porri può essere combinata magnificamente con verdure.
Zuppa di miso giapponese con zucchine e carote
20min
Preparation Time
 30min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,5 of 2 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Zuppa di miso giapponese» dal libro: «Rohkost»
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 71 kcal
  • Acqua 95%
  • 68
    Macronutrient carbohydrates 67.64%
    /26
    Macronutrient proteins 25.74%
    /07
    Macronutrient fats 6.62%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 0,42 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Questa zuppa di miso è uno dei piatti nazionali giapponesi e ottiene il suo sapore speciale dalla pasta di soia e qui con zucchine e carote.
Erb-Muesli: senza lattosio, senza glutine (vegano, crudo)
12min
Preparation Time
facile
Ø 5,0 of 11 ratings.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Il Muesli Erb per due persone: senza lattosio e senza glutine (vegano, crudo). Un sacco di omega-3.
© Ernst Erb for diet-health
  • 367 kcal
  • Acqua 79%
  • 81
    Macronutrient carbohydrates 81.32%
    /10
    Macronutrient proteins 9.56%
    /09
    Macronutrient fats 9.12%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 2,2 g
Erb-Muesli è vegano, senza lattosio e crudo. Con semi invece di cereali germogliati, non ha nemmeno glutine e sostituisce il pane nel crudismo.
Crema di spinaci vegani crudi con pistacchi
10min
Preparation Time
facile
Ø 4,8 of 4 ratings.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta: «Crema di spinaci crudi con pistacchi» dal libro «Rohessenz», pagina 40
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 105 kcal
  • Acqua 90%
  • 35
    Macronutrient carbohydrates 35.5%
    /19
    Macronutrient proteins 18.74%
    /46
    Macronutrient fats 45.77%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 1,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Questa deliziosa e nutriente crema di spinaci con pistacchi è vegana cruda e può essere servita calda.
Anacardi vegani con miso e olio di cocco
20min
Preparation Time
 16h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Anacardi vegani», dal libro: «Rohessenz», pagina 98
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 221 kcal
  • Acqua 40%
  • 33
    Macronutrient carbohydrates 33.04%
    /20
    Macronutrient proteins 19.62%
    /47
    Macronutrient fats 47.34%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 3,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
L'anacardio con miso e olio di cocco è un alimento fermentato molto gustoso che può essere usato come sostituto del formaggio di mucca.
Indivia farcita con chutney di mango e salsa di canapa
20min
Preparation Time
facile
Ø 4,3 of 3 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Foglie di indivia ripiene», dal libro: «Rohessenz», pagina 148
© Courtesy of NeunZehn Verlag
  • 669 kcal
  • Acqua 72%
  • 18
    Macronutrient carbohydrates 18.29%
    /09
    Macronutrient proteins 8.68%
    /73
    Macronutrient fats 73.03%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 26 g
  • Ω-3 (ALA) 1,6 g
Le foglie di indivia ripiene di chutney di mango e salsa di canapa sono un delizioso piatto estivo e ideali da mangiare come accompagnamento o antipasto.
Gratin di carote con erbe fresche
30min
Preparation Time
 9h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 3,7 of 3 ratings.
Immagine della ricetta «Gratin di carote con erbe fresche», dal libro: «Disintossicazione vegana», pagina 25
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 253 kcal
  • Acqua 82%
  • 67
    Macronutrient carbohydrates 67.07%
    /11
    Macronutrient proteins 11.22%
    /22
    Macronutrient fats 21.71%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 1,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
Questo gratin alle carote con erbe fresche non è solo molto gustoso, ma anche molto nutriente.
Cupcakes al cioccolato e chia con frutta
30min
Preparation Time
 70min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 4,0 of 1 rating.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta «Cioccolato e chia con cupcakes alla frutta», dal libro: «Disintossicazione vegana», pagina 69
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 324 kcal
  • Acqua 63%
  • 68
    Macronutrient carbohydrates 68%
    /09
    Macronutrient proteins 9.13%
    /23
    Macronutrient fats 22.87%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 2,7 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Cupcakes al cioccolato e chia sono un'ottima combinazione di ingredienti sani e deliziosi. Il frutto dona alla ricetta un tocco rinfrescante.
Insalata di asparagi con ravanelli
40min
Preparation Time
facile
Ø 4,0 of 2 ratings.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta «Insalata di asparagi con ravanelli», dal libro: «Disintossicazione vegana», pagina 57
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 113 kcal
  • Acqua 89%
  • 48
    Macronutrient carbohydrates 48.09%
    /18
    Macronutrient proteins 18.26%
    /34
    Macronutrient fats 33.65%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 1,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,66 g
Ravanello e barbabietole portano una nota rinfrescante di questa insalata di asparagi. Questo piatto è ideale come antipasto o come contorno.