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Crema al cioccolato crudo con polvere di carruba e avocado

facile

Ciotola di crema al cioccolato con fave di cacao crude, avocado, datteri, polvere di carruba.

205 kcal
Acqua 70%
69Macronutrient carbohydrates 68.97%/06Macronutrient proteins 6.22%/25Macronutrient fats 24.81%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,94 g
Ω-3 (ALA) 0,07 g

Questa crema al cioccolato crudo ha avocado, datteri, cacao, polvere di carruba e acqua, quindi è semplice e preparata in meno di dieci minuti.

Barrette energetiche a base di bacche, zenzero e noci

facile

Immagine della ricetta «Barrette energetiche di bacche e zenzero», dal libro «Gesund Backen», pag. 160.

273 kcal
Acqua 18%
77Macronutrient carbohydrates 76.99%/08Macronutrient proteins 7.79%/15Macronutrient fats 15.22%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,6 g
Ω-3 (ALA) 0,51 g

Queste barrette energetiche di frutti di bosco e noci con amaranto soffiato e un tocco delicato di zenzero vengono preparate in un attimo.

Spuntini di zucca e farina d'avena con mirtilli e datteri

facile

Immagine della ricetta «Snack di zucca e farina d'avena», dal libro «Gesund Backen mit Veganpassion» p. 138

221 kcal
Acqua 47%
79Macronutrient carbohydrates 78.76%/10Macronutrient proteins 10.13%/11Macronutrient fats 11.11%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,1 g
Ω-3 (ALA) 0,43 g

Questi spuntini di zucca e farina d'avena con mirtilli e datteri sono preparati in un batter d'occhio e possono essere un dessert o uno spuntino a merenda tra i

Carpaccio di frutta: melone, mango e carambole

facile

Immagine della ricetta «Carpaccio di frutta», dal libro «Vegan Schnell Schnell» di Josita Hartanto, p. 43

470 kcal
Acqua 77%
61Macronutrient carbohydrates 61.22%/10Macronutrient proteins 10.15%/29Macronutrient fats 28.64%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 11 g
Ω-3 (ALA) 1,6 g

Secondo l'autore, questo carpaccio leggero e fruttato di melone, mango e carambola si combina perfettamente con un condimento aromatico tailandese.

Verza al forno con farro, carote e pomodori

medio

Immagine della ricetta "Verza al forno" dal libro "Vegan Austria" di K. Unterweger e A. Pöschl.

412 kcal
Acqua 87%
71Macronutrient carbohydrates 71.1%/16Macronutrient proteins 15.76%/13Macronutrient fats 13.14%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,9 g
Ω-3 (ALA) 0,20 g

La verza al forno con farro, carote e pomodori è un piatto sostanzioso, perfetto per i mesi più freddi dell'anno.

Torta di mele con semola, noci e vaniglia

facile

Immagine della ricetta «Torta di mele boema», dal libro «Vegan Österreich», pagina 169.

430 kcal
Acqua 54%
73Macronutrient carbohydrates 72.61%/09Macronutrient proteins 8.59%/19Macronutrient fats 18.8%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,3 g
Ω-3 (ALA) 0,21 g

Questa torta di mele della Boemia con semola, noci e vaniglia ha un sapore leggero e fruttato. È semplice e veloce da preparare.

Curry di pastinaca e cocco con cavolfiore e noci

facile

Immagine della ricetta «Curry di cocco e pastinaca», da «Vminh - Simle & Shine» (viet-minh.de)

814 kcal
Acqua 70%
40Macronutrient carbohydrates 39.72%/16Macronutrient proteins 16.06%/44Macronutrient fats 44.22%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 23 g
Ω-3 (ALA) 4,6 g

Questo curry di cocco e pastinaca ha cavolfiore e noci. Non hai bisogno di alcun tipo di cottura.

Insalata di cavolo crudo e vegano

facile

Immagine della ricetta «Insalata dolce di cavolo salato», da «Vminh - Smile & Shine» (viet-minh.de)

736 kcal
Acqua 73%
65Macronutrient carbohydrates 65.32%/14Macronutrient proteins 14.15%/21Macronutrient fats 20.53%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 12 g
Ω-3 (ALA) 0,71 g

Questa insalata cruda e dolce di cavolo, barbabietola e melograno è accompagnata da una salsa all'arancia e alla curcuma.

Insalata di finocchi e arance con mandorle

facile

Immagine della ricetta «Insalata di finocchi e arance» dal libro: «Kick it vegan!»

234 kcal
Acqua 78%
58Macronutrient carbohydrates 57.63%/11Macronutrient proteins 10.99%/31Macronutrient fats 31.38%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,1 g
Ω-3 (ALA) 0,65 g

L'insalata di finocchi e arance con mandorle offre una combinazione di sapori molto interessanti. Può servire sia come antipasto che come contorno.

Muesli di quinoa con noci e latte di soia e nocciole

facile

Immagine della ricetta «Muesli di quinoa con noci» dal libro: «Kick it vegan!».

486 kcal
Acqua 79%
57Macronutrient carbohydrates 56.92%/19Macronutrient proteins 19.08%/24Macronutrient fats 24%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,6 g
Ω-3 (ALA) 0,67 g

Il muesli di quinoa con noci e latte di soia e nocciole è un modo meraviglioso di consumare quinoa cotta. Guarda una variante cruidivegana.