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Prelibatezze di mandorle con cannella, farina d'avena e albi

facile

Immagine della ricetta «Prelibatezze di mandorle e cannella», dal libro «Сыроедение. Энергия живой еды »

290 kcal
Acqua 39%
65Macronutrient carbohydrates 65.25%/13Macronutrient proteins 12.7%/22Macronutrient fats 22.05%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,4 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Queste prelibatezze alle mandorle con cannella, farina d'avena e albicocche secche forniscono molta energia. Sono perfetti da bere con un tè o uno spuntino tra

Brodo organico di verdure e funghi con carote e sedano

facile

136 kcal
Acqua 95%
56Macronutrient carbohydrates 56.46%/17Macronutrient proteins 16.72%/27Macronutrient fats 26.82%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,5 g
Ω-3 (ALA) 0,69 g

Questo brodo biologico di verdure e funghi ha carote e sedano e ha un forte sapore di umami. È facilmente conservabile e può essere utilizzato per altri piatti.

Infuso Di Ortica

facile

1,0 kcal
Acqua 100%
73Macronutrient carbohydrates 72.58%/26Macronutrient proteins 26.21%/01Macronutrient fats 1.21%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0 g
Ω-3 (ALA) 0 g

Le infusioni di ortica sono molto facili da preparare e, grazie alle loro proprietà diuretiche, hanno molti benefici per la salute.

Condimento di noci e succo d'arancia senza oli

facile

Insalata con salsa di noci e succo senza olii servita su un piatto.

77 kcal
Acqua 64%
33Macronutrient carbohydrates 32.64%/14Macronutrient proteins 13.97%/53Macronutrient fats 53.39%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,8 g
Ω-3 (ALA) 0,91 g

Questo condimento alle noci e succo d'arancia senza oli ha un gusto fresco e fruttato. Inoltre, si distingue per la sua buona percentuale di acidi grassi.

Salsa Miang Kham con aroma di galanga e cocco

facile

Salsa Miang Kham al centro di un piatto da insalata decorato. Ricetta "Cucina vegana fresca".

86 kcal
Acqua 65%
70Macronutrient carbohydrates 70.19%/07Macronutrient proteins 6.73%/23Macronutrient fats 23.07%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,05 g
Ω-3 (ALA) 0,00 g

La salsa aromatica Miang Kham con aroma di galanga e cocco è l'accompagnamento perfetto per alcune foglie ripiene.

Salsa verde di peperoni e tomatilli italiani

facile

Salsa di peperone verde e tomatillos piccanti in una tazza, alcuni ingredienti accanto.

27 kcal
Acqua 92%
81Macronutrient carbohydrates 81.04%/12Macronutrient proteins 11.8%/07Macronutrient fats 7.16%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,23 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Questa salsa verde di peperoni e tomatilli italiani (nella ricetta originale, peperoni poblano) non deve essere confusa con altre salse verdi.

Vinaigrette alle noci e succo d'arancia senza oli

facile

85 kcal
Acqua 33%
46Macronutrient carbohydrates 46.5%/11Macronutrient proteins 10.91%/43Macronutrient fats 42.6%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,5 g
Ω-3 (ALA) 0,83 g

Questa vinaigrette di noci, succo d'arancia e aceto balsamico non contiene alcun tipo di olio e ha una buona percentuale di acidi grassi omega-6 e omega-3.

Crema cruda di avocado e aglio con aroma di umami

facile

Ciotola in ceramica riempita con crema vegana cruda di avocado e aglio al sapore di umami.

356 kcal
Acqua 71%
41Macronutrient carbohydrates 41.32%/10Macronutrient proteins 9.53%/49Macronutrient fats 49.16%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,5 g
Ω-3 (ALA) 0,23 g

La crema vegana cruda di avocado e aglio ha un sapore umami ed è molto più di un'interessante alternativa culinaria al classico guacamole.

Patate dolci con rosmarino e crema di soia

medio

562 kcal
Acqua 73%
52Macronutrient carbohydrates 52.41%/08Macronutrient proteins 7.57%/40Macronutrient fats 40.03%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 7,3 g
Ω-3 (ALA) 3,4 g

Queste patate dolci con rosmarino e crema di soia possono essere servite in qualsiasi momento durante il pasto. Puoi affinare il sapore con le spezie giuste.

Crostata di mele vegana cruda con noci e datteri

facile

Immagine di "Torta di mele cruda", di "Rohkost Power for you" di Irina Pawassar, pagina 42.

250 kcal
Acqua 61%
68Macronutrient carbohydrates 67.53%/09Macronutrient proteins 9.13%/23Macronutrient fats 23.34%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,2 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Questa torta di mele con noci e datteri è un delizioso dessert adatto per vegani crudi e facile da preparare.