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Visualizzo 31-40 di 104 elementi.
15min
Preparation Time
facile
Ø 4,0 of 3 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Insalata di finocchi e arance» dal libro: «Kick it vegan!»
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 234 kCal
  • Acqua 78,1%
  • 58
    Macronutrient carbohydrates 57.63%
    /11
    Macronutrient proteins 10.99%
    /31
    Macronutrient fats 31.38%
  • Ω-6 (LA) 3,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,65 g
L'insalata di finocchi e arance con mandorle offre una combinazione di sapori molto interessanti. Può servire sia come antipasto che come contorno.
15min
Preparation Time
facile
Ø 4,5 of 2 ratings.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta «Frullato di barbabietola, pompelmo, curcuma e lattuga romana», dal libro: «Alimenti vegetali», pagina 149.
© Courtesy of Stacey Cramp, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 122 kCal
  • Acqua 90,5%
  • 87
    Macronutrient carbohydrates 86.59%
    /11
    Macronutrient proteins 11.38%
    /02
    Macronutrient fats 2.03%
  • Ω-6 (LA) 0,13 g
  • Ω-3 (ALA) 0,11 g
Questo frullato di barbabietola, pompelmo, curcuma e lattuga romana è una combinazione molto equilibrata ed è eccellente dopo un'intensa sessione di allenamento
40min
Preparation Time
 9h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 4,0 of 3 ratings.
Immagine della ricetta finita «Involtini di nori con crudités e patè di zenzero e mandorle», dal libro: «Scelta cruda», pagina 229
© Courtesy of Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 350 kCal
  • Acqua 77,3%
  • 41
    Macronutrient carbohydrates 41.46%
    /19
    Macronutrient proteins 19.41%
    /39
    Macronutrient fats 39.13%
  • Ω-6 (LA) 6,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Questi involtini di alga nori grezzi sono semplici da preparare. Il patè di zenzero e mandorle è un'alternativa molto gustosa al tradizionale ripieno di riso.
10min
Preparation Time
facile
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Purea di chia con latte di cocco, pepe e zenzero», dal libro: «Sii più veloce, diventa vegano», pagina 133
© Courtesy of Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 431 kCal
  • Acqua 79,0%
  • 52
    Macronutrient carbohydrates 52.1%
    /13
    Macronutrient proteins 13.21%
    /35
    Macronutrient fats 34.68%
  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 6,0 g
Questa purea di chia con latte di cocco, pepe e zenzero, oltre ad essere molto salutare, è la versione asiatica del gazpacho.
20min
Preparation Time
facile
Ø 4,3 of 3 ratings.
Immagine della ricetta «Carpaccio di pomodoro e avocado, semi di papavero e lime», dal libro: «Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen».
© Courtesy of Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 395 kCal
  • Acqua 82,1%
  • 38
    Macronutrient carbohydrates 37.94%
    /09
    Macronutrient proteins 8.93%
    /53
    Macronutrient fats 53.12%
  • Ω-6 (LA) 5,3 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Questo carpaccio è un antipasto o contorno ottimo e rinfrescante. La untuosità dell'avocado contrasta idealmente con il punto croccante dell'insalata.
20min
Preparation Time
facile
Ø 4,3 of 3 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Foglie di indivia ripiene», dal libro: «Rohessenz», pagina 148
© Courtesy of NeunZehn Verlag
  • 669 kCal
  • Acqua 71,8%
  • 18
    Macronutrient carbohydrates 18.29%
    /09
    Macronutrient proteins 8.68%
    /73
    Macronutrient fats 73.03%
  • Ω-6 (LA) 26 g
  • Ω-3 (ALA) 1,6 g
Le foglie di indivia ripiene di chutney di mango e salsa di canapa sono un delizioso piatto estivo e ideali da mangiare come accompagnamento o antipasto.
60min
Preparation Time
 14h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 4,0 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Torta di carote e arcangelo giallo con base di noce», dal libro: «Meine liebsten Wildpflanzen», pagina 110
© Courtesy of Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag
  • 480 kCal
  • Acqua 37,9%
  • 50
    Macronutrient carbohydrates 49.77%
    /09
    Macronutrient proteins 9.12%
    /41
    Macronutrient fats 41.11%
  • Ω-6 (LA) 10 g
  • Ω-3 (ALA) 4,3 g
Questa torta di carote e arcangelo giallo ha un sapore molto originale di cocco e agrumi ed è il dessert invernale perfetto per bambini e adulti.
10min
Preparation Time
facile
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Zuppa di acederilla con fiori di primavera», dal libro.
© Courtesy of Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag
  • 325 kCal
  • Acqua 75,1%
  • 35
    Macronutrient carbohydrates 34.53%
    /08
    Macronutrient proteins 8.2%
    /57
    Macronutrient fats 57.27%
  • Ω-6 (LA) 3,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,23 g
L'acederilla conferisce a questa meravigliosa zuppa dolce un sapore leggermente amaro. La varietà colorata di fiori rende questo piatto davvero attraente.
10min
Preparation Time
facile
Ø 4,3 of 3 ratings.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta «Ananas Mojito», dal libro «Simple Green Smoothies» di Jen Hansard e Jadah Sellner, pagina 147
© Courtesy of Lindsey Johnson, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 225 kCal
  • Acqua 89,6%
  • 89
    Macronutrient carbohydrates 88.68%
    /09
    Macronutrient proteins 9.12%
    /02
    Macronutrient fats 2.21%
  • Ω-6 (LA) 0,15 g
  • Ω-3 (ALA) 0,15 g
Questo mojito all'ananas, la cui base liquida è l'acqua di cocco, contiene, oltre al cavolo, anche succo di menta fresca e lime.
15min
Preparation Time
facile
Ø 5,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Insalata di anguria e jicama», dal libro «Vegane Mexikanische Küche», p. 141
© Courtesy of Jason Wyrick, Unimedica Verlag
  • 104 kCal
  • Acqua 85,3%
  • 68
    Macronutrient carbohydrates 67.65%
    /15
    Macronutrient proteins 15.06%
    /17
    Macronutrient fats 17.29%
  • Ω-6 (LA) 1,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Questa semplice e veloce insalata di anguria e jicama con semi di zucca, menta e peperoncino è rinfrescante, speziata e aromatica allo stesso tempo.