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Queso vegano de anacardos con miso y aceite de coco (Video)

El queso de anacardos con miso y aceite de coco es un alimento fermentado. Se puede utilizar como sustituto del queso de vaca.
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1:25 - Español


Channel:Foundation Diet and Health Switzerland Platform:YouTube
Published on:17 de julio de 2018 Producer:
Number of views: 16 on 18 de julio de 2018
Rubric(s): Salud, Alimentación
Topterms:Alimentación crudista, Dieta vegana Tags:Recetas

El queso de anacardos con miso y aceite de coco es un alimento fermentado muy sabroso que se puede utilizar como sustituto del queso de vaca.

¡Vea la receta en inglés, alemán, español y ruso!

Ingredientes (para 8 personas)

Para la base del queso de anacardos
11 oz Anacardos, crudos 
175 ml Agua potable (6,2 oz)
1 ½ cdas. Miso  (0,9 oz)

Para refinar después de la fermentación
1 ½ cdtas. Aceite de coco
1 cda. Zumo de limón, crudo (0,26 oz)
¼ cdta. Sal marina 


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