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Mostrando 51-60 de 460 elementos.

Guiso de membrillo con patatas y ciruelas pasas

intermedia

Imagen de «Guiso de membrillo con patatas y pasas» del libro «Orient trifft vegan», pág. 58.

304 kcal
Agua 73%
59Macronutrientes carbohidratos 59.37%/06Macronutrientes proteinas 5.97%/35Macronutrientes grasas 34.66%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,2 g
Ω-3 (ALA) 0,97 g

La nota ligeramente ácida de los membrillos en el guiso de membrillo con patatas y ciruelas pasas le hará experimentar un sabor muy especial.

Compota sin azúcar de fresas y ruibarbo con plátano

baja

67 kcal
Agua 89%
90Macronutrientes carbohidratos 89.62%/08Macronutrientes proteinas 8.01%/02Macronutrientes grasas 2.36%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,14 g
Ω-3 (ALA) 0,05 g

Esta compota sin azúcar de fresas y ruibarbo con plátano es un postre delicioso, fresco, saludable y a base de frutas.

Croquetas de anacardo ahumado adaptadas a la salud

alta

Imagen de la receta «Croquetas de anacardo ahumado», del libro «Plants Taste Better», página 156

1'328 kcal
Agua 71%
66Macronutrientes carbohidratos 65.53%/12Macronutrientes proteinas 12.27%/22Macronutrientes grasas 22.19%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 7,0 g
Ω-3 (ALA) 1,6 g

Estas croquetas de anacardo ahumado adaptadas a la salud se sirven con remolacha glaseada en oporto y una emulsión de naranja.

Pasta baja en grasa de calabaza y coco con champiñones

baja

Imagen de la receta «Pasta de coco y calabaza», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 69

809 kcal
Agua 63%
74Macronutrientes carbohidratos 73.57%/09Macronutrientes proteinas 9.14%/17Macronutrientes grasas 17.3%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,0 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

El cilantro, las semillas de calabaza y la lima completan la pasta baja en grasa de calabaza y coco con champiñones y brócoli.

Ensalada crudivegana de rábanos con manzana y aliño de lima

baja

«Ensalada de rábanos crudivegana con manzana y aliño de lima» terminada sobre un plato blanco.

120 kcal
Agua 88%
68Macronutrientes carbohidratos 68.34%/11Macronutrientes proteinas 11.39%/20Macronutrientes grasas 20.27%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,9 g
Ω-3 (ALA) 0,72 g

Ensalada crudivegana de rábano con manzana, hojas de apio y aliño de lima. Rápida, simple, saludable y deliciosa.

Hamburguesas crudiveganas de aguacate y almendras con copos

baja

375 kcal
Agua 45%
46Macronutrientes carbohidratos 45.74%/16Macronutrientes proteinas 16.11%/38Macronutrientes grasas 38.15%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 2,4 g

Estas hamburguesas crudiveganas de aguacate y almendras con copos de avenas y semillas de lino son saludables, rápidas de preparar y están deliciosas.

Crema de espárragos crudivegana con tomates cherry y perejil

baja

«Crema de espárragos ligera y crudivegana con tomates cherry y perejil», con espárragos verdes.

130 kcal
Agua 90%
41Macronutrientes carbohidratos 40.95%/19Macronutrientes proteinas 18.63%/40Macronutrientes grasas 40.41%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,24 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Esta crema de espárragos ligera y crudivegana con tomates cherry y perejil tiene un sabor delicioso a espárragos frescos.

Tortellini saludables de nueces con reducción de vino y seta

alta

Imagen de la receta «Tortellini de nueces con reducción de vino tinto y setas», de «Plants Taste..».

1'003 kcal
Agua 79%
61Macronutrientes carbohidratos 60.76%/17Macronutrientes proteinas 16.99%/22Macronutrientes grasas 22.25%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 21 g
Ω-3 (ALA) 5,6 g

Preparar estos tortellini saludables de nueces con reducción de vino tinto y setas lleva tiempo y esfuerzo, pero el resultado merece la pena.

Lentejas rojas rápidas con tomate, jengibre y chile

baja

608 kcal
Agua 85%
61Macronutrientes carbohidratos 60.99%/18Macronutrientes proteinas 18.41%/21Macronutrientes grasas 20.59%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,4 g
Ω-3 (ALA) 0,86 g

Las lentejas rojas rápidas con tomate, jengibre y chile es muy fácil de preparar.

Salsa para pasta de remolacha con eneldo y zumo de limón

baja

129 kcal
Agua 90%
59Macronutrientes carbohidratos 59%/11Macronutrientes proteinas 11.44%/30Macronutrientes grasas 29.56%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,3 g
Ω-3 (ALA) 0,66 g

Esta salsa para pasta de remolacha con eneldo y zumo de limón no solo es ligera y saludable, sino que también es el centro de todas las miradas.