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Mostrando 31-40 de 360 elementos.
Imagen de la receta «Pastel bohemio de manzana», del libro «Vegan Österreich», página 169
© Por cortesía de Arnold Pöschl, Neun Zehn Verlag

Pastel de manzana con sémola, frutos secos y vainilla

Ø 4,5 de 2 valoraciones.
30min
Tiempo de preparación
   90min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Este bohemio pastel de manzana con sémola, frutos secos y vainilla tiene un sabor ligeramente afrutado. Es sencillo y rápido de preparar. Agua 55,7 %  73
Macronutrientes carbohidratos 72.53%
/09
Macronutrientes proteinas 8.61%
/19
Macronutrientes grasas 18.86%
  LA (4.3g) 20:1 (0.2g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 4.31 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.22 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 20:1.
Proporción total de omega-6 = 4.31 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.22 gramos = 20:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

434 kcal

Imagen de la receta «Panecillos crudiveganos», del libro «Dörren in Rohkostqualität», página 81
© Por cortesía de Anna-Lena Holm, Ulmer Verlag

Panecillos crudiveganos con almendras y linaza

Ø 5,0 de 1 valoracion.
20min
Tiempo de preparación
   12h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.


Estos panecillos crudiveganos con almendras y linaza se deshidratan en lugar de hornearse. Asegúrese de que los copos de avena son aptos para crudiveganos. Agua 52,3 %  46
Macronutrientes carbohidratos 46.1%
/16
Macronutrientes proteinas 15.56%
/38
Macronutrientes grasas 38.33%
  LA (3g) 1:1 (3g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 2.96 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 3.03 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 0.98:1.
Proporción total de omega-6 = 2.96 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 3.03 gramos = 0.98:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

228 kcal

Imagen de la receta «Pastel de cebolla», del libro «Dörren in Rohkostqualität» de Ute Ludwig, p. 88.
© Por cortesía de Anna-Lena Holm, Ulmer Verlag

Pastel de cebolla deshidratado con trigo sarraceno y chucrut

Sin valorar
45min
Tiempo de preparación
   5h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Este pastel de cebolla con trigo sarraceno y chucrut se deshidrata en lugar de hornearse, de manera que mantiene los probióticos. Acompáñelo de canónigos. Agua 61,6 %  61
Macronutrientes carbohidratos 60.64%
/16
Macronutrientes proteinas 15.98%
/23
Macronutrientes grasas 23.38%
  LA (3.5g) 3:1 (1.3g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 3.46 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 1.29 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 2.68:1.
Proporción total de omega-6 = 3.46 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 1.3 gramos = 2.67:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

367 kcal

Imagen de la receta original «Sopa de curry laksa», de «Richas Kulinarische Welt der Aromen»
© Por cortesía de Richa Hingle, Narayana Verlag

Saludable sopa de curry laksa con champiñones y brócoli

Ø 5,0 de 1 valoracion.
25min
Tiempo de preparación
   55min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Esta saludable sopa asiática de curry laksa lleva champiñones, brócoli, zanahorias y leche de coco. Es increíblemente aromática. Agua 84,5 %  74
Macronutrientes carbohidratos 74.31%
/11
Macronutrientes proteinas 10.65%
/15
Macronutrientes grasas 15.04%
  LA (0.9g) 4:1 (0.2g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 0.87 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.21 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 4.24:1.
Proporción total de omega-6 = 0.87 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.21 gramos = 4.24:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

326 kcal

Imagen de la receta «Sencillísimas hamburguesas veganas», de «Richas kulinarische Welt der Aromen»,
© Por cortesía de Richa Hingle, Narayana Verlag

Sencillísimas hamburguesas veganas de alubias y nueces

Sin valorar
20min
Tiempo de preparación
   60min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
El jengibre, el cilantro y el comino dan un toque oriental a estas sencillísimas hamburguesas veganas de alubias y nueces. Agua 51,7 %  58
Macronutrientes carbohidratos 58.34%
/20
Macronutrientes proteinas 19.68%
/22
Macronutrientes grasas 21.99%
  LA (6.2g) 4:1 (1.7g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 6.2 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 1.7 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 3.64:1.
Proporción total de omega-6 = 6.2 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 1.7 gramos = 3.64:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

256 kcal

Imagen de la receta «Salsa de arándanos y naranja» (centro), del libro «Vegan Christmas», p. 113
© Por cortesía de Simon Smith, Unimedica Verlag

Salsa de arándanos y naranja con manzana y jengibre fresco

Ø 4,0 de 1 valoracion.
10min
Tiempo de preparación
   25min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Esta salsa de arándanos y naranja con manzana y jengibre fresco es perfecta para acompañar platos navideños. Agua 67,5 %  98
Macronutrientes carbohidratos 98.25%
/01
Macronutrientes proteinas 1.32%
/00
Macronutrientes grasas 0.43%
  LA : ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Los valores no son significativos.

112 kcal

Imagen de «Wrap crudivegano de espinacas y semilla de chía», del blog «Schön mit Rohkost»
© Por cortesía de Julia Rawsome, Julia Rawsome - Schön mit Rohkost

Wrap crudivegano de espinacas, semillas de chía y aguacate

Ø 5,0 de 1 valoracion.
15min
Tiempo de preparación
   8h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
La tortilla de este wrap crudivegano de espinacas y semilla de chía se puede rellenar, además de con aguacate, con cualquier otra verdura (relleno no incluido). Agua 78,0 %  59
Macronutrientes carbohidratos 59.34%
/13
Macronutrientes proteinas 12.52%
/28
Macronutrientes grasas 28.14%
  LA (2.3g) 1:2 (4.6g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 2.31 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 4.57 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 0.51:1.
Proporción total de omega-6 = 2.32 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 4.57 gramos = 0.51:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

271 kcal

Imagen de la receta «Puré crudivegano de pimiento y zanahoria», del libro «Schön mit Rohkost».
© Por cortesía de Julia Rawsome, Julia Rawsome - Schön mit Rohkost

Puré crudivegano de pimiento, zanahoria y hierbas italianas

Ø 4,0 de 1 valoracion.
15min
Tiempo de preparación
baja
Este puré crudivegano de pimiento y zanahoria con hierbas italianas no solo se prepara en un abrir y cerrar de ojos, sino que además es rico en vitamina A y C. Agua 91,0 %  72
Macronutrientes carbohidratos 71.8%
/10
Macronutrientes proteinas 10.28%
/18
Macronutrientes grasas 17.92%
  LA : ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Los valores no son significativos.

208 kcal

Imagen de la receta «Pudin de vainilla y canela» de «Vminh - Smile & Shine» (viet-minh.de)
© Por cortesía de Minh, viet-minh.de

Pudin crudivegano de vainilla y canela con trigo sarraceno

Sin valorar
15min
Tiempo de preparación
baja
Este pudin crudivegano de vainilla y canela se elabora con brotes de trigo sarraceno y plátano. Agua 79,7 %  74
Macronutrientes carbohidratos 74.18%
/09
Macronutrientes proteinas 8.99%
/17
Macronutrientes grasas 16.83%
  LA (7.1g) 5:1 (1.4g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 7.06 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 1.43 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 4.93:1.
Proporción total de omega-6 = 7.06 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 1.43 gramos = 4.93:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

351 kcal

Imagen de la receta «Ensalada dulcipicante de col rizada», de «Vminh - Smile & Shine» (viet-minh.de)
© Por cortesía de Minh, viet-minh.de

Ensalada crudivegana y dulcipicante de col rizada

Sin valorar
25min
Tiempo de preparación
baja

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).


Esta ensalada crudivegana y dulcipicante de col rizada, remolacha y granada se acompaña con un aliño de naranja y cúrcuma. Agua 72,6 %  65
Macronutrientes carbohidratos 65.32%
/14
Macronutrientes proteinas 14.15%
/21
Macronutrientes grasas 20.53%
  LA (12.2g) 17:1 (0.7g) ALA

La proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 no debería superar el  5:1. Enlace al texto explicativo.

Aquí, 12.21 gramos de ácido esencial linoleico (LA) y 0.71 gramos de ácido esencial alfa-linolénico (ALA) = 17:1.
Proporción total de omega-6 = 12.21 gramos y ácidos grasos omega-3 total = 0.73 gramos = 17:1.
De media, necesitamos dos gramos de LA y ALA, a partir de los cuales un cuerpo sano es capaz de producir EPA, DHA, etcétera.

736 kcal