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Buscar recetas veganas

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Mostrando 211-220 de 460 elementos.
50minTiempo de preparación 105minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de «Rollitos de repollo Hoppin’ John», del libro «Das How Not To Die Kochbuch», p. 159
© Por cortesía de Antonis Achilleos, Unimedica Verlag
  • 232 kcal
  • Agua 82%
  • 83Macronutrientes carbohidratos 83.33%/14Macronutrientes proteinas 13.88%/03Macronutrientes grasas 2.79% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,55 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Estos rollitos de repollo Hoppin’ John llevan arroz integral y judías y se preparan al horno con salsa de tomate.
10minTiempo de preparación 40minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 2,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen «Tortitas de plátano y nueces con semillas de lino», del libro «Vegans Go Nuts», página 60
© Por cortesía de Celine Steen und Joni Marie Newman, Quarto publishing group
  • 507 kcal
  • Agua 53%
  • 59Macronutrientes carbohidratos 59.06%/11Macronutrientes proteinas 11.05%/30Macronutrientes grasas 29.9% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 12 g
  • Ω-3 (ALA) 3,2 g
Estas tortitas de plátano y nueces con semillas de lino contienen muchos ingredientes saludables y son muy sabrosas.
35minTiempo de preparación 75minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta original «Puré de ortiga y patata», del libro: «Hier & jetzt vegan»
© Por cortesía de Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 172 kcal
  • Agua 92%
  • 67Macronutrientes carbohidratos 67.44%/09Macronutrientes proteinas 8.52%/24Macronutrientes grasas 24.05% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,62 g
Para este saludable puré de ortiga y patata necesitará caldo vegetal concentrado. Puede prepararlo previamente o comprarlo ya listo.
60minTiempo de preparación 100minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
alta
Ø 5,0 de 1 valoracion.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta original «Rollitos de repollo con bulgur ...», del libro:«Hier & Jetzt vegan»
© Por cortesía de Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 793 kcal
  • Agua 82%
  • 64Macronutrientes carbohidratos 64.03%/22Macronutrientes proteinas 21.74%/14Macronutrientes grasas 14.23% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,6 g
  • Ω-3 (ALA) 1,9 g
Estos saludables rollitos de repollo con bulgur de apio y manzana son una comida contundente. Aun así, el toque afrutado los hace más ligeros al gusto.
15minTiempo de preparación
intermedia
Ø 5,0 de 1 valoracion.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta original «Champiñones rellenos» del libro: «Rohvegan», página 70
© Por cortesía de Compassion Media
  • 365 kcal
  • Agua 63%
  • 38Macronutrientes carbohidratos 37.58%/20Macronutrientes proteinas 19.55%/43Macronutrientes grasas 42.87% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 6,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
Estos saludables champiñones rellenos de almendras y tomates secos vienen acompañados de una receta de pesto crudivegano con menos ingredientes.
30minTiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta original «Coliflor con naranja en salsa de tahini» del libro: «Kick it vegan!»
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag
  • 453 kcal
  • Agua 81%
  • 44Macronutrientes carbohidratos 44.42%/17Macronutrientes proteinas 16.86%/39Macronutrientes grasas 38.72% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 15 g
  • Ω-3 (ALA) 2,8 g
El sabor amargo de la salsa de tahini y la frescura de las saludables y jugosas naranjas maridan perfectamente y son un aporte completo de vitaminas y minerales
30minTiempo de preparación 12hTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
alta
Ø 5,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta original «Brochetas teriyaki», del libro: «Rohkost».
© Por cortesía de NeunZehn Verlag
  • 651 kcal
  • Agua 41%
  • 40Macronutrientes carbohidratos 39.91%/19Macronutrientes proteinas 19.13%/41Macronutrientes grasas 40.96% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 24 g
  • Ω-3 (ALA) 3,8 g
Esta receta básica para preparar saludables pinchos veganos teriyaki con semillas de girasol y puerros se pueden combinar con vegetales y hacer a la parrilla.
80minTiempo de preparación
intermedia
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta original «Berenjenas rellenas de nueces y granada», del libro «Vegan Oriental».
© Por cortesía de NeunZehn Verlag
  • 558 kcal
  • Agua 80%
  • 52Macronutrientes carbohidratos 52.26%/13Macronutrientes proteinas 12.62%/35Macronutrientes grasas 35.13% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 20 g
  • Ω-3 (ALA) 4,7 g
Estas berenjenas rellenas de nueces y granada saludables son un plato afrutado y elegante, típico de la gastronomía iraní.
15minTiempo de preparación 55minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Pilaf marroquí de granada y nueces», del libro «Vegans Go Nuts», página 85
© Por cortesía de Celine Steen und Joni Marie Newman, Quarto publishing group
  • 404 kcal
  • Agua 65%
  • 65Macronutrientes carbohidratos 64.68%/17Macronutrientes proteinas 16.9%/18Macronutrientes grasas 18.42% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
Las especias, como el comino o el zumaque, son las que aportan a este pilaf marroquí de granada, nueces y garbanzos su característico toque oriental.
30minTiempo de preparación 105minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Sin valorar
Imagen de la receta «Bisque otoñal de castañas y zanahorias con garam masala», de «Vegans Go Nuts».
© Por cortesía de Celine Steen und Joni Marie Newman, Quarto publishing group
  • 160 kcal
  • Agua 87%
  • 74Macronutrientes carbohidratos 73.51%/09Macronutrientes proteinas 8.9%/18Macronutrientes grasas 17.59% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Esta bisque otoñal de castañas y zanahorias con garam masala es una sopa aromática perfecta para las épocas más frías del año.