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Mostrando 171-180 de 460 elementos.
25minTiempo de preparación
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta original «Ensalada tailandesa de arroz», del blog «Rohkostlady».
© Por cortesía de Yvonne Zindler, Rohkostlady.de
  • 411 kcal
  • Agua 83%
  • 70Macronutrientes carbohidratos 70.39%/09Macronutrientes proteinas 9.03%/21Macronutrientes grasas 20.58% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
Esta saludable ensalada tailandesa, en la que el arroz es en realidad chirivía, lleva también piña y jengibre.
15minTiempo de preparación 40minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de la receta «Ensalada mexicana de quinua», del libro «Vegan für die Familie», pág. 151
© Por cortesía de Ulrike Kirmse, Dorling Kindersley
  • 408 kcal
  • Agua 75%
  • 64Macronutrientes carbohidratos 64.13%/17Macronutrientes proteinas 16.53%/19Macronutrientes grasas 19.34% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,00 g
La ensalada mexicana de quinua con alubias, aguacate y pimiento es saludable y le saciará. Los chips de tortilla aportan una textura crujiente.
25minTiempo de preparación 75minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 1 valoracion.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta “Ñoquis de ajo silvestre” de “Mi pequeña cocina verde” de Sylwia Gervais, p. 33.
© Por cortesía de Sylwia Gervais, Hölker Verlag
  • 363 kcal
  • Agua 63%
  • 81Macronutrientes carbohidratos 81.44%/12Macronutrientes proteinas 12.06%/06Macronutrientes grasas 6.5% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,47 g
Los ñoquis de ajos silvestres con harina de espelta son una exitosa variante primaveral de los ñoquis tradicionales.
20minTiempo de preparación 35minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de «Filetes de coliflor» del libro «My Little Green Kitchen» de S. Gervais, pág. 43.
© Por cortesía de Sylwia Gervais, Hölker Verlag
  • 228 kcal
  • Agua 82%
  • 46Macronutrientes carbohidratos 45.78%/18Macronutrientes proteinas 17.61%/37Macronutrientes grasas 36.61% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,5 g
  • Ω-3 (ALA) 2,8 g
Los filetes de coliflor al horno con harissa se sirven con perejil, cilantro, nueces y sésamo.
15minTiempo de preparación 45minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de «sopa de coliflor y maíz con puerro y apio» de «Zufällig Vegan» de Marta Dymek, pág. 76.
© Por cortesía de Marta Dymek, Smarticular
  • 495 kcal
  • Agua 79%
  • 71Macronutrientes carbohidratos 70.78%/11Macronutrientes proteinas 10.74%/18Macronutrientes grasas 18.49% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,1 g
La sopa de coliflor y maíz con puerro y apio es dulce y picante al mismo tiempo y rica en nutrientes.
15minTiempo de preparación 45minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de «Ensalada de pasta con alcachofas y judías» de «Essen gegen Arthrose», pág. 55.
© Por cortesía de Jan C. Brettschneider, Gräfe und Unzer Verlag
  • 726 kcal
  • Agua 79%
  • 71Macronutrientes carbohidratos 70.79%/18Macronutrientes proteinas 18.19%/11Macronutrientes grasas 11.02% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,9 g
  • Ω-3 (ALA) 1,8 g
La ensalada de pasta integral con alcachofas, judías y tomates cherry es saciante y fácil de preparar.
20minTiempo de preparación 45minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de «Risotto de mijo y col rizada con setas» del libro «Essen gegen Arthrose», pág. 121.
© Por cortesía de Jan C. Brettschneider, Gräfe und Unzer Verlag
  • 505 kcal
  • Agua 79%
  • 61Macronutrientes carbohidratos 60.73%/15Macronutrientes proteinas 15.37%/24Macronutrientes grasas 23.89% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,8 g
  • Ω-3 (ALA) 1,9 g
El risotto de mijo y col rizada con setas y tomillo es una versión excelente y saludable del risotto tradicional que puede prepararse fácilmente.
10minTiempo de preparación
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de «Hummus cítrico de espinacas»  del libro «Vegan für die Familie» de Jérôme Eckmeier.
© Por cortesía de Ulrike Kirmse, Dorling Kindersley
  • 143 kcal
  • Agua 59%
  • 39Macronutrientes carbohidratos 39.24%/14Macronutrientes proteinas 14.33%/46Macronutrientes grasas 46.43% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,34 g
El hummus cítrico de espinacas con tahini y semillas de chía es una excelente alternativa saludable al hummus tradicional.
15minTiempo de preparación 60minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de «Puré de batata y cacahuetes» del libro «Vegan für die Familie» de Jérôme Eckmeier.
© Por cortesía de Ulrike Kirmse, Dorling Kindersley
  • 289 kcal
  • Agua 83%
  • 65Macronutrientes carbohidratos 64.73%/14Macronutrientes proteinas 13.82%/21Macronutrientes grasas 21.45% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,20 g
El puré de batata y cacahuetes con teff y yogur de coco se condimenta, entre otros, con comino y cilantro.
25minTiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Ensalada tailandesa de arroz», del blog «Rohkostlady» de Yvonne Zindler.
© Por cortesía de Yvonne Zindler, Rohkostlady.de
  • 396 kcal
  • Agua 83%
  • 72Macronutrientes carbohidratos 72.32%/10Macronutrientes proteinas 10.46%/17Macronutrientes grasas 17.22% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Esta ensalada tailandesa, en la que el arroz es en realidad chirivía, lleva también piña y jengibre.