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Buscar recetas veganas

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Mostrando 171-180 de 460 elementos.
10minTiempo de preparación 25minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Salsa de arándanos y naranja» (centro), del libro «Vegan Christmas», p. 113
© Por cortesía de Simon Smith, Unimedica Verlag
  • 112 kcal
  • Agua 67%
  • 98Macronutrientes carbohidratos 98.25%/01Macronutrientes proteinas 1.32%/00Macronutrientes grasas 0.43% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,02 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Esta salsa de arándanos y naranja con manzana y jengibre fresco es perfecta para acompañar platos navideños.
25minTiempo de preparación
baja
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Imagen de la receta «Colorida ensalada de quinua», del libro «Vegan mit Familie-geht doch», p 74.
© Por cortesía de Anke Lüßenhop, Shaker Media
  • 254 kcal
  • Agua 81%
  • 71Macronutrientes carbohidratos 71.4%/19Macronutrientes proteinas 19.15%/09Macronutrientes grasas 9.46% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Esta ensalada de quinua con hierbas aromáticas y alubias blancas se puede modificar al gusto.
20minTiempo de preparación 24minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Sin valorar
Imagen de la receta «Guiso de setas con acelgas», del libro «Vegan mit Familie-geht doch», p. 112.
© Por cortesía de Anke Lüßenhop, Shaker Media
  • 386 kcal
  • Agua 77%
  • 85Macronutrientes carbohidratos 85.45%/11Macronutrientes proteinas 11.04%/04Macronutrientes grasas 3.51% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,67 g
  • Ω-3 (ALA) 0,14 g
Este guiso de setas de ostra con acelgas y tomate es fácil, delicioso y muy rápido de preparar.
15minTiempo de preparación
baja
Sin valorar

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Batido de manzana y plátano», del libro «Vegan mit Familie-geht doch».
© Por cortesía de Anke Lüßenhop, Shaker Media
  • 234 kcal
  • Agua 91%
  • 90Macronutrientes carbohidratos 89.57%/08Macronutrientes proteinas 8.45%/02Macronutrientes grasas 1.98% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,21 g
  • Ω-3 (ALA) 0,26 g
Este batido de manzana y plátano con espinacas y lechuga es perfecto para que los niños coman «algo de verde».
5minTiempo de preparación 25minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 2,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Ensalada de patata con diente de león y aceite de semillas de calabaza»
© Por cortesía de Gabriele-Verlag Das Wort GmbH, Gabriele-Verlag Das Wort GmbH
  • 500 kcal
  • Agua 72%
  • 49Macronutrientes carbohidratos 48.67%/14Macronutrientes proteinas 13.66%/38Macronutrientes grasas 37.67% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 15 g
  • Ω-3 (ALA) 0,16 g
El diente de león y el aceite de semillas de calabaza aportan a esta sabrosa ensalada de patata un aroma acerbo y a frutos secos.
20minTiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Colorida ensalada de lentejas con menta y perejil», de «Vegane Fitness-Küche»
© Por cortesía de Gabriele-Verlag Das Wort GmbH, Gabriele-Verlag Das Wort GmbH
  • 525 kcal
  • Agua 76%
  • 67Macronutrientes carbohidratos 67.06%/23Macronutrientes proteinas 23.35%/10Macronutrientes grasas 9.6% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,26 g
La menta y el limón se encargan de dar el toque fresco a esta colorida ensalada de lentejas con perejil y tomate.
25minTiempo de preparación 55minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Sin valorar
Imagen de la receta «Rogan Bosh!», del libro «Bosh!» de H. Firth & I. Theasby, página 75.
© Por cortesía de Lizzie Mayson, Harper Collins Publishers
  • 225 kcal
  • Agua 84%
  • 51Macronutrientes carbohidratos 51.29%/08Macronutrientes proteinas 8.02%/41Macronutrientes grasas 40.69% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,0 g
Este «Rogan Bosh!» con cardamomo verde y berenjena es una variante vegana de la receta de curry rogan josh, tradicional de la región de Cachemira (India).
10minTiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta (1/2) de «Batido crudivegano de hierbas silvestres», del blog «Rohkostlady».
© Por cortesía de Yvonne Zindler, Rohkostlady.de
  • 6,0 kcal
  • Agua 55%
  • 74Macronutrientes carbohidratos 73.51%/23Macronutrientes proteinas 22.85%/04Macronutrientes grasas 3.63% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,00 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
No hace falta que compre los ingredientes de este batido crudivegano de hierbas silvestres: los puede recoger usted mismo.
15minTiempo de preparación 40minTiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
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Imagen de la receta «Ensalada mexicana de quinua», del libro «Vegan für die Familie», pág. 151
© Por cortesía de Ulrike Kirmse, Dorling Kindersley
  • 408 kcal
  • Agua 75%
  • 64Macronutrientes carbohidratos 64.13%/17Macronutrientes proteinas 16.53%/19Macronutrientes grasas 19.34% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 3,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,00 g
La ensalada mexicana de quinua con alubias, aguacate y pimiento es saludable y le saciará. Los chips de tortilla aportan una textura crujiente.
10minTiempo de preparación
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de «Hummus cítrico de espinacas»  del libro «Vegan für die Familie» de Jérôme Eckmeier.
© Por cortesía de Ulrike Kirmse, Dorling Kindersley
  • 143 kcal
  • Agua 59%
  • 39Macronutrientes carbohidratos 39.24%/14Macronutrientes proteinas 14.33%/46Macronutrientes grasas 46.43% 

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,34 g
El hummus cítrico de espinacas con tahini y semillas de chía es una excelente alternativa saludable al hummus tradicional.