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Mostrando 1-10 de 460 elementos.

baja

Erb muesli más copos de avena con proporción de omega6 a omega3 de 1:1. Ver tablas de ingredientes.

467 kcal
Agua 76%
79Macronutrientes carbohidratos 79.41%/11Macronutrientes proteinas 10.75%/10Macronutrientes grasas 9.84%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,0 g
Ω-3 (ALA) 3,1 g

El Erb-Muesli con copos de avena es crudivegano y no lleva ni gluten ni lactosa. Se trata de un desayuno increíblemente saludable con el que sustituir el pan.

Rollos de pepino con "queso de cabra" y salsa de menta

intermedia

403 kcal
Agua 68%
56Macronutrientes carbohidratos 56.2%/09Macronutrientes proteinas 9.38%/34Macronutrientes grasas 34.42%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,0 g
Ω-3 (ALA) 0,08 g

Los rollos de pepino con "queso de cabra" y salsa de menta son una receta que siempre tiene éxito. Ideales como aperitivo, para picar o servir a los invitados.

Tortitas de guisantes con chiles secos

intermedia

Imagen de la receta «Tortitas de guisantes» del libro: «Das vegane Kochbuch meiner Oma», página 52

351 kcal
Agua 78%
68Macronutrientes carbohidratos 68.02%/21Macronutrientes proteinas 21.37%/11Macronutrientes grasas 10.61%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,2 g
Ω-3 (ALA) 0,18 g

Los chiles secos dan a las tortitas de guisantes un toque especial. También sugerimos variantes con curry, otras hierbas aromáticas o zumo de limón.

Pastel de manzana con sémola, frutos secos y vainilla

baja

Imagen de la receta «Pastel bohemio de manzana», del libro «Vegan Österreich», página 169

430 kcal
Agua 54%
73Macronutrientes carbohidratos 72.61%/09Macronutrientes proteinas 8.59%/19Macronutrientes grasas 18.8%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,3 g
Ω-3 (ALA) 0,21 g

Este bohemio pastel de manzana con sémola, frutos secos y vainilla tiene un sabor ligeramente afrutado. Es sencillo y rápido de preparar.

Pasta con salsa de coco, calabaza, champiñones y brócoli

baja

Imagen de la receta «Pasta de coco y calabaza», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 69

945 kcal
Agua 60%
67Macronutrientes carbohidratos 66.85%/09Macronutrientes proteinas 9.11%/24Macronutrientes grasas 24.04%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,2 g
Ω-3 (ALA) 1,4 g

El cilantro, las pipas de calabaza y la lima redondean esta pasta de calabacín y coco con champiñones y brócoli.

Nuggets de batata y coco con ensalada de mango

intermedia

Imagen de la receta «Nuggets de batata y coco», del libro «Vegan Schnell Schnell», página 161

793 kcal
Agua 70%
64Macronutrientes carbohidratos 63.68%/08Macronutrientes proteinas 8.04%/28Macronutrientes grasas 28.28%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,0 g
Ω-3 (ALA) 1,4 g

Para preparar estos deliciosos nuggets de batata y coco acompañados de ensalada de mango necesitaremos mango, cilantro (o albahaca tailandesa) y hierba limón.

Quiche de calabacín con salsa de anacardos y cebollas

baja

Imagen de la receta «Quiche de cebolla roja», del libro «Tierschutz geniessen», página 132

537 kcal
Agua 64%
58Macronutrientes carbohidratos 58.38%/16Macronutrientes proteinas 16.22%/25Macronutrientes grasas 25.39%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,0 g
Ω-3 (ALA) 5,0 g

La base de este quiche de calabacín, anacardos y cebollas se prepara con harina integral y piñones. Las hierbas aromáticas redondean esta deliciosa receta.

Tartar de mango y «mozzarella» con aguacate y tomates cherry

baja

Imagen de la receta «Tartar de mango y mozzarella», del libro «Tierschutz geniessen», página 40.

419 kcal
Agua 79%
48Macronutrientes carbohidratos 48.41%/12Macronutrientes proteinas 11.56%/40Macronutrientes grasas 40.03%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,0 g
Ω-3 (ALA) 2,0 g

Este afrutado tartar de mango y «mozzarella» con aguacate, tomates cherry y piñones dejará boquiabiertos a sus invitados tanto por su aspecto como por su sabor.

Rogan Bosh! con cardamomo verde y berenjena

intermedia

Imagen de la receta «Rogan Bosh!», del libro «Bosh!» de H. Firth & I. Theasby, página 75.

225 kcal
Agua 84%
51Macronutrientes carbohidratos 51.29%/08Macronutrientes proteinas 8.02%/41Macronutrientes grasas 40.69%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,2 g
Ω-3 (ALA) 1,0 g

Este «Rogan Bosh!» con cardamomo verde y berenjena es una variante vegana de la receta de curry rogan josh, tradicional de la región de Cachemira (India).

Batido crudivegano de hierbas silvestres

baja

6,0 kcal
Agua 55%
74Macronutrientes carbohidratos 73.51%/23Macronutrientes proteinas 22.85%/04Macronutrientes grasas 3.63%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,00 g
Ω-3 (ALA) 0,00 g

No hace falta que compre los ingredientes de este batido crudivegano de hierbas silvestres: los puede recoger usted mismo.