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Mostrando 31-40 de 405 elementos.
5min
Tiempo de preparación
baja
Sin valorar
«Bebida energética cruda de jengibre y cúrcuma para entrar en calor» terminada y servida en una taza.
© Nora Maria Nagel para diet-health
  • 145 kcal
  • Agua 89%
  • 85
    Macronutrientes carbohidratos 85.34%
    /01
    Macronutrientes proteinas 0.81%
    /14
    Macronutrientes grasas 13.86%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,09 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
Esta bebida de jengibre y cúrcuma para entrar en calor es una delicia en los días de frío. Además, sus ingredientes estimulan la circulación y el metabolismo.
35min
Tiempo de preparación
 75min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 3,3 de 3 valoraciones.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Puré de ortiga y patata» del libro: «Hier & jetzt vegan:Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen».
© Por cortesía de Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 262 kcal
  • Agua 91%
  • 51
    Macronutrientes carbohidratos 51.5%
    /08
    Macronutrientes proteinas 7.64%
    /41
    Macronutrientes grasas 40.86%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,92 g
Para llevar a cabo esta receta es necesario tener ya preparado un caldo de verduras.
70min
Tiempo de preparación
 20h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 3,0 de 1 valoracion.
Chips de batata en un bol listos para disfrutar.
© Ernst Erb para diet-health
  • 116 kcal
  • Agua 76%
  • 80
    Macronutrientes carbohidratos 80.11%
    /06
    Macronutrientes proteinas 6.25%
    /14
    Macronutrientes grasas 13.64%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,31 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
Estos chips de batata crudos son muy similares a los de patata. Los de patata no tienen mucho color. En esta receta se utiliza poco aceite y sal especiada.
12min
Tiempo de preparación
 20min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 5,0 de 3 valoraciones.
Imagen de la receta «Tortitas de guisantes» del libro: «Das vegane Kochbuch meiner Oma», página 52
© Por cortesía de Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München
  • 351 kcal
  • Agua 78%
  • 68
    Macronutrientes carbohidratos 68.02%
    /21
    Macronutrientes proteinas 21.37%
    /11
    Macronutrientes grasas 10.61%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
Los chiles secos dan a las tortitas de guisantes un toque especial. También sugerimos variantes con curry, otras hierbas aromáticas o zumo de limón.
35min
Tiempo de preparación
intermedia
Ø 3,2 de 4 valoraciones.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

El «Tempeh a la naranja con curry y arroz especiado» terminado y servido en un plato.
© Luise Völlm para diet-health
  • 674 kcal
  • Agua 79%
  • 61
    Macronutrientes carbohidratos 60.67%
    /20
    Macronutrientes proteinas 19.79%
    /20
    Macronutrientes grasas 19.54%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 9,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,50 g
El tempeh a la naranja con curry y arroz especiado es un plato sabroso y saciante, con reminiscencias de la cocina india. Se puede acompañar de un chutney.
25min
Tiempo de preparación
 30min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,5 de 2 valoraciones.
"Ensalada de quinua con tomates secos, salvia y tofu" terminada y servida.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 328 kcal
  • Agua 74%
  • 62
    Macronutrientes carbohidratos 62.46%
    /22
    Macronutrientes proteinas 21.57%
    /16
    Macronutrientes grasas 15.97%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 4,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,78 g
Esta ensalada picante de quinua con tomates secos, salvia y tofu tiene un sabor fresco y ligero. Es perfecta como guarnición y como plato principal.
10min
Tiempo de preparación
 4h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 3,0 de 2 valoraciones.
«Crema de plátano y avellanas con leche de coco y kiwi» terminada y servida en un plato de cristal.
© Melanie Scherer para diet-health
  • 344 kcal
  • Agua 70%
  • 62
    Macronutrientes carbohidratos 61.54%
    /08
    Macronutrientes proteinas 8.03%
    /30
    Macronutrientes grasas 30.44%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Esta crema de plátano y avellanas con leche de coco es deliciosa cuando está fría. Si se congela, se trata de un postre helado estupendo para niños y mayores.
20min
Tiempo de preparación
baja
Ø 3,5 de 2 valoraciones.
«Sopa fría de aguacate y pepino con colirrábano» terminada y servida en un plato de porcelana.
© Melanie Scherer para diet-health
  • 238 kcal
  • Agua 89%
  • 55
    Macronutrientes carbohidratos 55.44%
    /12
    Macronutrientes proteinas 11.87%
    /33
    Macronutrientes grasas 32.68%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,15 g
Esta sopa fría de aguacate y pepino con colirrábano tiene unos toques de canela y resulta refrescante. Además, la coliflor cruda le aporta algo más de textura.
30min
Tiempo de preparación
 150min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 3,0 de 1 valoracion.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Lasaña de calabaza moscata con crema de anacardos y pesto de col rizada: plato terminado para tres personas. Horneado durante 30 minutos a 170 ºC (al dente).
© Ernst Erb para diet-health
  • 476 kcal
  • Agua 72%
  • 33
    Macronutrientes carbohidratos 32.83%
    /16
    Macronutrientes proteinas 15.67%
    /52
    Macronutrientes grasas 51.51%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,26 g
En esta lasaña de calabaza moscata con pesto de col y crema de anacardos utilizamos láminas de calabaza en lugar de pasta.
30min
Tiempo de preparación
 24h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Queso de nueces. Frutas de temporada. Semillas de mostaza. Chips de hinojo», del libro: «Plant Food», página 124. (Receta sin queso).
© Por cortesía de Stacey Cramp, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 470 kcal
  • Agua 50%
  • 40
    Macronutrientes carbohidratos 40.21%
    /18
    Macronutrientes proteinas 17.94%
    /42
    Macronutrientes grasas 41.85%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,5 g
  • Ω-3 (ALA) 5,5 g
Las semillas de mostaza tienen un aroma intenso y con los chips de hinojo y las frutas de temporada, son la guarnición perfecta para una tabla de quesos veganos