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Mostrando 11-20 de 138 elementos.
15min
Tiempo de preparación
baja
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Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Ensalada de perejil», del blog «Rohkostlady» de Yvonne Zindler.
© Por cortesía de Yvonne Zindler, Rohkostlady.de
  • 293 kCal
  • Agua 83,2 %
  • 80
    Macronutrientes carbohidratos 79.54%
    /12
    Macronutrientes proteinas 12.31%
    /08
    Macronutrientes grasas 8.15%
  • Ω-6 (LA) 3,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,89 g
Esta ensalada de perejil con tomate y jugo de limón es especialmente rica en vitaminas K y C, además de muy sencilla de preparar.
15min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 3 valoraciones.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Ensalada de hinojo y naranja» del libro: «Kick it vegan!»
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag
  • 234 kCal
  • Agua 78,1 %
  • 58
    Macronutrientes carbohidratos 57.63%
    /11
    Macronutrientes proteinas 10.99%
    /31
    Macronutrientes grasas 31.38%
  • Ω-6 (LA) 3,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,65 g
La ensalada de hinojo y naranja con almendras ofrece una combinación de sabores muy interesantes. Puede servir tanto de entrante como de guarnición.
15min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Batido de remolacha, pomelo, cúrcuma y lechuga romana», del libro: «Plant Food», página 149.
© Por cortesía de Stacey Cramp, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 122 kCal
  • Agua 90,5 %
  • 87
    Macronutrientes carbohidratos 86.59%
    /11
    Macronutrientes proteinas 11.38%
    /02
    Macronutrientes grasas 2.03%
  • Ω-6 (LA) 0,13 g
  • Ω-3 (ALA) 0,11 g
Este batido de remolacha, pomelo, cúrcuma y lechuga romana es una combinación muy equilibrada y resulta excelente tras una sesión de ejercicio intensa.
15min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Espaguetis de calabacín con pesto de cáñamo y parmesano de almendras», del libro: «Be Faster, Go Vegan», página 119
© Por cortesía de Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 681 kCal
  • Agua 50,8 %
  • 17
    Macronutrientes carbohidratos 16.59%
    /27
    Macronutrientes proteinas 26.53%
    /57
    Macronutrientes grasas 56.88%
  • Ω-6 (LA) 27 g
  • Ω-3 (ALA) 7,2 g
Los espaguetis de calabacín con pesto de cáñamo y parmesano de almendras son un plato crudista delicioso y una buena alternativa a la pasta fácil de preparar.
10min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Batido estimulante de col rizada» del libro «Simple Green Smoothies», p. 122
© Por cortesía de Lindsey Johnson, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 202 kCal
  • Agua 88,4 %
  • 85
    Macronutrientes carbohidratos 85.39%
    /10
    Macronutrientes proteinas 9.73%
    /05
    Macronutrientes grasas 4.89%
  • Ω-6 (LA) 0,43 g
  • Ω-3 (ALA) 1,1 g
Este colorido batido de col rizada hace honor al adjetivo «estimulante». Además, las naranjas y las semillas de chía hacen que resulte delicioso y nutritivo.
15min
Tiempo de preparación
 10h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Sopa de colirrábano refrigerada», del libro «Vegan Genial» de Josita Hartanto, página 33.
© Por cortesía de Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 236 kCal
  • Agua 80,4 %
  • 42
    Macronutrientes carbohidratos 41.68%
    /15
    Macronutrientes proteinas 14.85%
    /43
    Macronutrientes grasas 43.48%
  • Ω-6 (LA) 2,6 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
La lima y la menta aportan a esta sopa su maravilloso frescor, mientras que los anacardos y el colirrábano son los encargados de darle esa textura tan cremosa.
10min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Puré de chía con leche de coco, pimiento y jengibre», del libro: «Be Faster, Go Vegan», página 133
© Por cortesía de Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 431 kCal
  • Agua 79,0 %
  • 52
    Macronutrientes carbohidratos 52.1%
    /13
    Macronutrientes proteinas 13.21%
    /35
    Macronutrientes grasas 34.68%
  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 6,0 g
Este puré de chía con leche de coco, pimiento y jengibre, además de ser muy sano, es la versión asiática del gazpacho.
20min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Gazpacho de piña y pepino» de Kristina Carrilllo-Bucaram, página 149
© Por cortesía de Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 224 kCal
  • Agua 91,3 %
  • 89
    Macronutrientes carbohidratos 88.78%
    /09
    Macronutrientes proteinas 9.18%
    /02
    Macronutrientes grasas 2.04%
  • Ω-6 (LA) 0,32 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Este gazpacho dulce y picante de piña, pepino y cilantro es muy aromático y resulta una opción refrescante para los meses de calor.
10min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Zarzamora-Manzana-Salvia de los prados», de «wild & roh» de C. Volm, p. 49
© Por cortesía de Maximilian Ludwig, Ulmer Verlag
  • 94 kCal
  • Agua 86,0 %
  • 95
    Macronutrientes carbohidratos 94.51%
    /04
    Macronutrientes proteinas 3.5%
    /02
    Macronutrientes grasas 1.98%
  • Ω-6 (LA) 0,12 g
  • Ω-3 (ALA) 0,05 g
Este batido de zarzamora y manzana es fresco y afrutado. La salvia de los prados le aporta un aroma delicado.
10min
Tiempo de preparación
 50min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 5,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Batido de arándanos», del libro «Vegane Lieblingsrezepte» de Julia Vogel, p. 59
© Por cortesía de Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 428 kCal
  • Agua 75,3 %
  • 77
    Macronutrientes carbohidratos 77.34%
    /06
    Macronutrientes proteinas 6.3%
    /16
    Macronutrientes grasas 16.36%
  • Ω-6 (LA) 1,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Este batido de arándanos con coco laminado y plátano tiene un sabor afrutado y, aunque es dulce, no lleva azúcar. Perfecto para acompañar mueslis.