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Buscar recetas veganas

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Mostrando 11-20 de 140 elementos.
50min
Tiempo de preparación
 170min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Tarta de cumpleaños de zanahoria», del libro «The Fully Raw Diet» de Kristina Carrillo-Bucaram, página 215
© Por cortesía de Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 737 kcal
  • Agua 58%
  • 71
    Macronutrientes carbohidratos 71.17%
    /10
    Macronutrientes proteinas 10.37%
    /18
    Macronutrientes grasas 18.46%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
Esta tarta de cumpleaños de zanahoria con glaseado de pistacho, naranja y coco seduce a los sentidos en forma de postre crudivegano.
25min
Tiempo de preparación
 55min
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.

Aunque sea vegana, esta receta no es del todo saludable, pues contiene demasiado aceite, sal o un exceso de otros nutrientes cuyo consumo regular puede acabar dañando el organismo a largo plazo.

La proporción de grasas es la última cifra que encontrará sobre la foto y entre barras. La de sal está debajo de la primera tabla. La tercera tabla ofrece información detallada sobre los nutrientes esenciales (vitales).

Imagen de la receta «Pastel de remolacha», del libro «Sweet & Raw - Vegane Rohkost-Kuchen - Torten» de Maja Elena Scheid, página 71
© Por cortesía de Marcell Nimführ / Kollektiv Fischka, Eugen Ulmer Verlag
  • 498 kcal
  • Agua 40%
  • 46
    Macronutrientes carbohidratos 45.92%
    /13
    Macronutrientes proteinas 12.78%
    /41
    Macronutrientes grasas 41.3%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 14 g
  • Ω-3 (ALA) 2,6 g
Este pastel de remolacha con nueces y pipas de girasol convence por su color y sabor. La manzana y la remolacha le aportan jugosidad y nutrientes importantes.
10min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
«Batido de moringa, maracuyá y kiwi» terminado y servido sobre un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 186 kcal
  • Agua 88%
  • 85
    Macronutrientes carbohidratos 85.3%
    /11
    Macronutrientes proteinas 11.25%
    /03
    Macronutrientes grasas 3.44%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,55 g
  • Ω-3 (ALA) 0,05 g
Este refrescante y afrutado batido de moringa con maracuyá y kiwi no solo es delicioso, sino que su composición también lo hace muy saludable.
60min
Tiempo de preparación
 17h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
intermedia
Ø 3,7 de 3 valoraciones.
«Tartaletas crudas con hojas de moringa, limón y maracuyá» terminadas y servidas en un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 201 kcal
  • Agua 44%
  • 58
    Macronutrientes carbohidratos 58.49%
    /12
    Macronutrientes proteinas 12.43%
    /29
    Macronutrientes grasas 29.08%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Estas tartaletas crudas con hojas de moringa, limón y maracuyá no se hornean y convencen por la frescura de su sabor frutal.
20min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Guacamole de mango y fresa», del libro de Angela Liddon, página 92.
© Por cortesía de Angela Liddon, Unimedica Verlag
  • 193 kcal
  • Agua 82%
  • 60
    Macronutrientes carbohidratos 60.29%
    /07
    Macronutrientes proteinas 7.18%
    /33
    Macronutrientes grasas 32.53%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,16 g
Este guacamole de mango y fresa con cilantro y jugo de lima resulta ligero y refrescante. Se puede acompañar con unos nachos o unos chips de pita picantes.
15min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 2 valoraciones.
Imagen «Delicia de naranja y cilantro», del libro «Vegan recipes from the Middle East», página 145
© Por cortesía de Arnold Pöschl, Grub Street
  • 62 kcal
  • Agua 86%
  • 89
    Macronutrientes carbohidratos 88.89%
    /09
    Macronutrientes proteinas 8.8%
    /02
    Macronutrientes grasas 2.3%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,04 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Esta delicia de naranja y cilantro con lima y granada es una guarnición marroquí muy saludable que da al plato unas notas dulces y afrutadas.
15min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.

Particularmente saludable, porque todas las sustancias son natural sin tratamiento previo adecuado y la composición es relativamente ideal para las necesidades humanas.

Imagen de la receta «Batido de remolacha, pomelo, cúrcuma y lechuga romana», del libro: «Plant Food», página 149.
© Por cortesía de Stacey Cramp, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 122 kcal
  • Agua 90%
  • 87
    Macronutrientes carbohidratos 86.59%
    /11
    Macronutrientes proteinas 11.38%
    /02
    Macronutrientes grasas 2.03%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,13 g
  • Ω-3 (ALA) 0,11 g
Este batido de remolacha, pomelo, cúrcuma y lechuga romana es una combinación muy equilibrada y resulta excelente tras una sesión de ejercicio intensa.
15min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,5 de 2 valoraciones.
Imagen de la receta «Espaguetis de calabacín con pesto de cáñamo y parmesano de almendras», del libro: «Be Faster, Go Vegan», página 119
© Por cortesía de Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 681 kcal
  • Agua 51%
  • 17
    Macronutrientes carbohidratos 16.59%
    /27
    Macronutrientes proteinas 26.53%
    /57
    Macronutrientes grasas 56.88%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 27 g
  • Ω-3 (ALA) 7,2 g
Los espaguetis de calabacín con pesto de cáñamo y parmesano de almendras son un plato crudista delicioso y una buena alternativa a la pasta fácil de preparar.
10min
Tiempo de preparación
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Puré de chía con leche de coco, pimiento y jengibre», del libro: «Be Faster, Go Vegan», página 133
© Por cortesía de Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 431 kcal
  • Agua 79%
  • 52
    Macronutrientes carbohidratos 52.1%
    /13
    Macronutrientes proteinas 13.21%
    /35
    Macronutrientes grasas 34.68%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 6,0 g
Este puré de chía con leche de coco, pimiento y jengibre, además de ser muy sano, es la versión asiática del gazpacho.
15min
Tiempo de preparación
 8h
Tiempo necesario incl. tiempo de espera, preparación y cocción
baja
Ø 4,0 de 1 valoracion.
Imagen de la receta «Salsa de mango y piña», del libro: «Grill Vegan», página 30.
© Por cortesía de Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 191 kcal
  • Agua 86%
  • 92
    Macronutrientes carbohidratos 92.07%
    /06
    Macronutrientes proteinas 6.01%
    /02
    Macronutrientes grasas 1.92%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,09 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Esta salsa de mango y piña con cilantro y perejil tiene un sabor afrutado y picante que combina estupendamente con unas brochetas de tofu a la parrilla.