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La crema de tomate india tiene un toque diferente gracias al cardamomo, el comino, la cúrcuma y el cilantro.

Los tortellini crudiveganos de colinabo con relleno de nueces se sirven con una salsa de tomate fresca.

Ensalada crudivegana de rábano con manzana, hojas de apio y aliño de lima. Rápida, simple, saludable y deliciosa.

Esta crema de patatas se sirve con un acompañamiento de verduras al vapor.

Descubre para qué sirve el jugo de zanahoria, remolacha y naranja con jengibre y cúrcuma y pruébalo hoy mismo para potenciar tu vitalidad.

Las lentejas rojas rápidas con tomate, jengibre y chile es muy fácil de preparar.

Esta salsa para pasta de remolacha con eneldo y zumo de limón no solo es ligera y saludable, sino que también es el centro de todas las miradas.

Para la ensalada templada de espárragos con tomates cherry, sofríe los espárragos brevemente para que queden medio crudos.

Las albóndigas de bulgur (cig köfte) se sirven con hojas de lechuga, melaza de granada, limón y menta.

La ensalada satay con fideos soba y bisaltos es rica en proteínas y contiene muchas vitaminas, pero según el tipo de fideo, contiene demasiada sal.