Buscar recetas veganas 201-210

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Quiche integral de coles de Bruselas, batatas y naranja

30min 60min

intermedia

Imagen de la receta «Quiche integral de coles de Bruselas, batatas y naranja», de «No-Fat-Cookbook»

331 kcal
Agua 68%
73/17/10
Ω-6 (LA) 4,2 g
Ω-3 (ALA) 0,83 g

Esta quiche integral lleva coles de Bruselas, batatas, naranja, tofu (sedoso) y puré de manzana.

Saludables rollitos de repollo con bulgur de apio y manzana

60min 100min

alta

Imagen de la receta original «Rollitos de repollo con bulgur ...», del libro:«Hier & Jetzt vegan»

794 kcal
Agua 82%
64/22/14
Ω-6 (LA) 7,6 g
Ω-3 (ALA) 2,1 g

Estos saludables rollitos de repollo con bulgur de apio y manzana son una comida contundente. Aun así, el toque afrutado los hace más ligeros al gusto.

Hinojo a la mediterránea relleno de espelta verde

45min 60min

intermedia

Imagen de la receta «Hinojo a la mediterránea relleno», del libro «No-Fat-Cookbook», p. 50

619 kcal
Agua 79%
59/13/28
Ω-6 (LA) 5,1 g
Ω-3 (ALA) 0,23 g

Esta receta de hinojo a la mediterránea relleno de espelta verde (espelta o farro) se sirve acompañada de una crema de queso vegana.

Saludable hinojo a la mediterránea relleno de espelta verde

45min 60min

intermedia

Imagen de la receta original «Hinojo a la mediterránea con espelta verde», de «No-Fat Cookbook».

563 kcal
Agua 81%
59/13/28
Ω-6 (LA) 6,1 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

Esta receta de saludable hinojo a la mediterránea relleno de espelta verde (espelta o farro) se sirve acompañada de una crema de queso vegana.

Ensalada afrutada de brotes con papaya y melón

15min

baja

Imagen de la receta de «Ensalada afrutada de brotes con papaya y melón» servida en un plato blanco.

442 kcal
Agua 86%
73/09/18
Ω-6 (LA) 2,1 g
Ω-3 (ALA) 1,1 g

La ensalada afrutada de brotes con papaya y melón es rica en vitaminas como el ácido fólico y en fibra que favorece la digestión.

Borscht ucraniano vegano sin aceite con remolacha

20min 60min

baja

Imagen de la receta del “borscht ucraniano vegano sin aceite” preparado.

183 kcal
Agua 93%
77/19/04
Ω-6 (LA) 0,34 g
Ω-3 (ALA) 0,61 g

El borscht ucraniano vegano y sin aceite es una sopa de repollo baja en calorías y rica en vitaminas y ácido fólico.

Ensalada afrutada de berros sin aceite con caquis y nueces

10min

baja

Imagen de la receta de la “ensalada afrutada de berros sin aceite con caquis y nueces” preparada.

223 kcal
Agua 61%
57/12/31
Ω-6 (LA) 6,2 g
Ω-3 (ALA) 3,0 g

La ensalada afrutada de berros sin aceite con caquis y nueces es rápida, sencilla y saludable al mismo tiempo.

Pastel de cebolla deshidratado con trigo sarraceno y chucrut

45min 5h

intermedia

Imagen de la receta «Pastel de cebolla», del libro «Dörren in Rohkostqualität» de Ute Ludwig, p. 88.

367 kcal
Agua 62%
61/16/23
Ω-6 (LA) 3,7 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

Este pastel de cebolla con trigo sarraceno y chucrut se deshidrata en lugar de hornearse, de manera que mantiene los probióticos. Acompáñelo de canónigos.

Puré de chirivía y vainilla con tomillo y leche de almendras

20min 40min

baja

Imagen de la receta «Puré de chirivía y vainilla», del libro «Vegan Christmas», página 31

304 kcal
Agua 82%
69/07/24
Ω-6 (LA) 2,3 g
Ω-3 (ALA) 0,66 g

Este puré de chirivía y vainilla con tomillo y leche de almendras tiene un dulzor afrutado y un toque mediterráneo.

Pimientos rellenos de champiñones y nueces con salsa

30min 90min

baja

Imagen de la receta «Pimientos rellenos de champiñones y nueces», del blog «Tilias Rohkostleben».

516 kcal
Agua 70%
74/12/15
Ω-6 (LA) 9,6 g
Ω-3 (ALA) 1,9 g

Estos pimientos rellenos de champiñones y nueces se acompañan de una salsa de tomate hecha con tomates secos, pimientos, canela y cacao.