Buscar recetas veganas 181-190

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Albondigas de lentejas con salsa masala, jengibre y cilantro

20min 50min

intermedia

Imagen de la receta «Albóndigas de lentejas con salsa masala», de «Richas kulinarische ...», p. 87

346 kcal
Agua 72%
62/18/20
Ω-6 (LA) 5,2 g
Ω-3 (ALA) 1,4 g

El garam masala, el jengibre, el comino y el cilantro dan a estas albóndigas de lentejas con salsa masala un increíble toque oriental.

Hinojo a la mediterránea relleno de espelta verde

45min 60min

intermedia

Imagen de la receta «Hinojo a la mediterránea relleno», del libro «No-Fat-Cookbook», p. 50

619 kcal
Agua 79%
59/13/28
Ω-6 (LA) 5,1 g
Ω-3 (ALA) 0,23 g

Esta receta de hinojo a la mediterránea relleno de espelta verde (espelta o farro) se sirve acompañada de una crema de queso vegana.

Saludable hinojo a la mediterránea relleno de espelta verde

45min 60min

intermedia

Imagen de la receta original «Hinojo a la mediterránea con espelta verde», de «No-Fat Cookbook».

563 kcal
Agua 81%
59/13/28
Ω-6 (LA) 6,1 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

Esta receta de saludable hinojo a la mediterránea relleno de espelta verde (espelta o farro) se sirve acompañada de una crema de queso vegana.

Quiche integral de coles de Bruselas, batatas y naranja

30min 60min

intermedia

Imagen de la receta «Quiche integral de coles de Bruselas, batatas y naranja», de «No-Fat-Cookbook»

331 kcal
Agua 68%
73/17/10
Ω-6 (LA) 4,2 g
Ω-3 (ALA) 0,83 g

Esta quiche integral lleva coles de Bruselas, batatas, naranja, tofu (sedoso) y puré de manzana.

Crackers integrales de ajo con tomates deshidratados al sol

20min 75min

baja

Imagen de la receta «Crackers integrales de ajo con tomates deshidratados al sol», de Angela Liddon

497 kcal
Agua 52%
39/21/40
Ω-6 (LA) 15 g
Ω-3 (ALA) 1,5 g

Estos crackers integrales de ajo con tomates deshidratados al sol son muy nutritivos, ricos en fibra y no contienen gluten ni frutos secos.

Batatas rellenas de crema de aguacate y cilantro

20min 45min

baja

Imagen de la receta «Batatas rellenas», de «Oh She Glows für Jeden Tag» de Angela Liddon, p. 165

648 kcal
Agua 74%
66/17/17
Ω-6 (LA) 3,3 g
Ω-3 (ALA) 0,98 g

Estas batatas rellenas de crema de aguacate, cilantro y alubias negras son sencillas, divertidas y muy fáciles de combinar.

Una «Salsa de queso» de patata y zanahoria

20min 80min

baja

Imagen de la receta «Salsa de queso multiusos», de «Oh She Glows für Jeden Tag» de A. Liddon, p. 250

77 kcal
Agua 70%
57/15/28
Ω-6 (LA) 0,67 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Esta «salsa de queso» de patata y zanahoria es suave, contundente y encanta a los más pequeños. Se le pueden dar diferentes usos.

Ensalada griega de col rizada con garbanzos y aceitunas

30min

baja

Imagen de la receta «Ensalada griega de col rizada», del libro «Vegan. Einfach. Lecker» p. 95

250 kcal
Agua 80%
48/18/34
Ω-6 (LA) 4,1 g
Ω-3 (ALA) 0,26 g

Esta ensalada griega de col rizada con garbanzos y aceitunas se acompaña con un aliño de hierbas y es perfecta como plato principal o como guarnición ligera.

Ensalada de soba rica en proteínas con aliño de anacardos

30min

baja

Imagen de la receta «Ensalada de soba y anacardos», del «Vegan, Einfach Lecker» p. 145

536 kcal
Agua 66%
60/17/23
Ω-6 (LA) 5,1 g
Ω-3 (ALA) 0,27 g

Esta exótica ensalada de soba rica en proteínas lleva edamame, mango, cilantro fresco y un aliño de anacardos y jengibre. Es fácil de preparar y está deliciosa.

Raviolis de batata y salvia con nueces

110min 160min

intermedia

Imagen de la receta «Raviolis de batata y salvia», del libro «Vegan. Einfach. Lecker.» p. 196

395 kcal
Agua 50%
72/13/15
Ω-6 (LA) 4,6 g
Ω-3 (ALA) 0,98 g

Estos raviolis caseros de batata, salvia y nueces son algo complicados de preparar, pero merecen la pena por su gran sabor.