Buscar ingredientes

La guayaba brasileña (feijoa, guayaba piña) es comestible cruda. Su sabor y aroma recuerdan a la piña. La feijoa orgánica se puede comer con cáscara.

El durian (fruta apestosa) tiene un olor peculiar cuando está crudo. La pulpa es suave y dulce. Para los amantes, la fruta tiene un sabor celestial. ¿Orgánico?

El jugo de uva se obtiene del prensado de uvas rojas o blancas. Aquí también contiene ácido ascórbico y calcio (Ca). ¿Crudo? ¿Orgánico?

Las hojas secas de stevia contienen el edulcorante esteviósido y son muchas veces más dulces que el azúcar de remolacha, pero son respetuosas con los dientes y

Hoy en día, la consuelda real (consuelda cruda) ya no se utiliza como planta alimenticia, sino para aplicaciones externas. ¿Calidad orgánica?

La ortiga pequeña (ortiga pus) es rica en vitamina C cuando está cruda y es más rara que la ortiga grande. ¿Calidad orgánica?

El manto de dama común o de lóbulos puntiagudos (Alchemilla vulgaris) tiene un reconocido efecto curativo sobre la diarrea, los problemas gastrointestinales y m

El tubérculo ziest (Stachys affinis), también conocido como alcachofa china, patata japonesa o simplemente Stachys, se considera una especialidad poco común.

Raw Gundermann se conoce como Gundelrebe y Earth Ivy. La planta silvestre (¿orgánica?) se utiliza como especia debido a sus aceites esenciales.

A diferencia de la ajedrea de verano, la ajedrea cruda de invierno es picante y picante con propiedades digestivas y estimulantes del apetito. ¿Orgánico?

Jarabe de maíz (jarabe de maíz alto en fructosa, JMAF, isoglucosa, etc.) o jarabe de fructosa-glucosa, jarabe de glucosa-fructosa, GFS es un edulcorante no salu

El jarabe de malta, también conocido como extracto de malta, se elabora, por ejemplo, a partir de cebada brevemente germinada y luego secada. Orgánico posible,

La cebada pelada (¿cruda?) sabe bien germinada o cocida. Los granos de cebada son ricos en minerales y fibra y son una alternativa saludable al trigo. ¿Orgánico

Ni las semillas de gandul maduras ni las inmaduras se deben comer crudas, es decir, sin cocinar. La misma razón que los frijoles. ¿Calidad orgánica?

Knotty wrack (musgo irlandés) es un alga roja de la costa del Atlántico norte. Puedes utilizarlos crudos como ingrediente de ensaladas o como gelificante natura

Las algas laminarias o algas marinas son algas pardas. Aquí crudo o fresco. ¿Orgánico? Forman extensos bosques de algas. El alto contenido de yodo es problemáti

Las algas en forma de algas rojas se comen crudas, pero se secan. Procesados como una fina hoja de nori, ya no están crudos, sino tostados.

Los melocotones crudos tienen un aroma refrescante. La fruta de hueso se presenta en diferentes variedades, como el melocotón plano o la nectarina. ¿Calidad org

El muelle crudo (ruibarbo monje) es un género de plantas silvestres de sabor amargo (Rumex spp.). Los cultivares orgánicos se obtienen de la acedera.

Las semillas maduras de la judía casco (frijol combustible, india, Lablab purpureus, Dolichos lablab) contienen una toxina que contiene cianuro, que se destruye