Beste Aussichten für Ihre Gesundheit

Preise für Spitzpaprika (Ungarische, roh, bio?)

Preise - Die Ungarische Spitzpaprika (bio) hat je nach Sorte eine andere Farbe, Länge und Schärfe. Sie ist roh fest und knackig und auch gekocht vielseitig verwendbar.

Verwendung von Spitzpaprika in der Küche:

Verkaufspreise

	19.04.24	100 g	€	-- Günstigpreis	bis	0,57 Normalpreis	Bio	1,66

	30.04.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	€	0,40 Günstigpreis	bis	1,14 Normalpreis	Bio	0,93

	30.04.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	Fr.	0,32 Günstigpreis	bis	1,25 Normalpreis	Bio	1,23

Klick auf Flagge öffnet Preisentwicklungen.

AutorInnen: Natalie Sidler, Dr. phil. I | 09.06.2023

Kommentare

Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben

Die gefüllten Paprika mit Pilz-Walnuss-Füllung serviert man mit einer Tomatensauce aus getrockneten Tomaten, Paprika, Zimt und Kakao.

Rezeptbild "Gefüllte Paprika mit Pilz-Walnuss-Füllung" aus dem Blog "Tilias Rohkostleben".

Das vitaminreiche Yamswurzel-Gemüse mit Paprika, Karotte, Chili und Ingwer gelingt leicht.

Rezeptbild vom angerichteten "Yamswurzel-Gemüse mit Paprika, Karotte, Chili und Ingwer".

Der sättigende Mungbohnen-Reistopf mit Karotten und Spitzpaprika bekommt durch den Kurkuma-Dip und die Verwendung von Kreuzkümmel einen orientalischen Touch.

Rezeptbild "Mungbohnen-Reistopf" aus "Free your Food" von Larissa Häsler, Seite 140

Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Vitamin C, ein wasserlösliches Vitamin, ist ein wichtiges Antioxidans. Es findet sich in Früchten und Gemüse und erfüllt vielfälltige Aufgaben im Immunsystem.

Struktur von Vitamin C (L-Ascorbinsäure).

Vitamin B6 ist ein wasserlösliches Vitamin, das bei etwa 100 enzymatischen Reaktionen beteiligt ist. Im Eiweissstoffwechsel nimmt es wichtige Rollen ein.

Struktur von Pyridoxin (Vitamin B6).

Das wasserlösliche Vitamin Folsäure ist wichtig für die Zellerneuerung. Natürlich kommt Folsäure nur als Vorstufe Folat vor, vor allem in Hülsenfrüchten.

Struktur der Folsäure: es gibt zwei mögliche Tautomere: Lactam- und Lactim-Form

Vegan Cookbooks

Mit Pflanzenpower zeigt Dreena Burton, wie dank veganer und vollwertiger Grundlagen gesunde und schmackhafte Gerichte für die ganze Familie entstehen.

Buchcover "Familien mit Pflanzenpower- über 100 kindererprobte vegane Vollwertrezepte"

Das Kochbuch "hier & jetzt vegan" von Björn Moschinski zeigt uns saisonale Küche mit marktfrischen lokalen Zutaten, die man teils direkt in der Natur findet.

Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen