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Gesundheit & Ernährung
Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
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Beste Aussichten für Ihre Gesundheit
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60min 100min
raffiniert
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929 kcal
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Wasser 82%
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59/20/21
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Ω-6 (LA) 15 g
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Ω-3 (ALA) 2,7 g
Die Krautrouladen mit Apfel-Sellerie-Bulgur sind eigentlich eine deftige Mahlzeit. Durch ihre fruchtige Note erhalten sie jedoch einen Hauch Leichtigkeit.
20min
leicht
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395 kcal
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Wasser 82%
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38/09/53
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Ω-6 (LA) 5,3 g
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Ω-3 (ALA) 1,2 g
Dieses Tomaten-Avocado-Carpaccio ist eine herrlich frische Vorspeise oder Beilage. Das Spezielle ist das Mohn-Limetten-Dressing.
120min
raffiniert
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1'058 kcal
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Wasser 57%
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70/16/14
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Ω-6 (LA) 5,4 g
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Ω-3 (ALA) 1,2 g
Dinkel-Grünkernbratlinge an Kartoffelgnocchi und Seitlingen sind ein raffiniert zubereitetes veganes Rezept, welches sich gut als warmes Hauptgericht eignet.
20min 75min
mittel
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275 kcal
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Wasser 57%
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75/10/15
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Ω-6 (LA) 3,6 g
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Ω-3 (ALA) 0,92 g
Die fettarme Aprikosen-Orangen-Tarte mit Vollkornmehl und Nüssen erhält ihre Süsse alleinig durch die verwendeten Früchte.
15min
leicht
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208 kcal
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Wasser 91%
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72/10/18
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Ω-6 (LA) 1,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,09 g
Die warme roh-vegane Paprika-Karottensuppe mit italienischen Kräutern ist blitzschnell zubereitet und besonders reich an Vitamin A und C.
15min
leicht
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243 kcal
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Wasser 88%
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44/23/33
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Ω-6 (LA) 8,2 g
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Ω-3 (ALA) 1,6 g
Die gesunden Gurkenröllchen mit Mangold- und Spinatcreme haben einen sehr hohen Gehalt an Vitamin K, Folsäure und Vitamin A.
15min
leicht
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351 kcal
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Wasser 80%
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74/09/17
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Ω-6 (LA) 7,1 g
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Ω-3 (ALA) 1,4 g
Den roh-veganen Vanille-Zimt Griesspudding bereitet man mit gekeimten Buchweizen und Bananen zu.
20min 22h
mittel
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576 kcal
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Wasser 68%
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46/17/37
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Ω-6 (LA) 9,6 g
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Ω-3 (ALA) 7,1 g
Für die gesunden roh-veganen Zuccoti-Park-Burger mit Süsskartoffeln können Sie den aus der Mandelmilchherstellung verbliebenen Mandeltrester wunderbar nutzen.
15min 135min
leicht
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522 kcal
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Wasser 82%
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46/11/43
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Ω-6 (LA) 1,4 g
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Ω-3 (ALA) 0,20 g
Der roh-vegane Irish Coleslaw mit Macadamianüssen, Orange und Avocado ist, abgesehen von der Einweichzeit, blitzschnell und einfach zuzubereiten.
20min 8h
leicht
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314 kcal
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Wasser 41%
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67/07/25
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Ω-6 (LA) 6,1 g
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Ω-3 (ALA) 1,5 g
Die köstliche, sündig-schokoladige Schlemmertorte mit Kokosnuss, Walnuss und Banane ist roh-vegan und einfach zuzubereiten.