Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 191-200 из 461.
15минВремя приготовления
лёгкий
Нет оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото «Сыровеганский суп-пюре из спаржи с помидорами черри и петрушкой» - с зеленой спаржей.
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 130 ккал
  • Вода 90%
  • 41макронутриент углеводы 40.95%/19макронутриент белки 18.63%/40макронутриент жиры 40.41% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,24 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Этот легкий сыровеганский крем-суп из спаржи с помидорами черри и петрушкой имеет восхитительный вкус свежей спаржи.
15минВремя приготовления 45минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Готовое блюдо «Хоккайдская тыква с чечевицей и помидорами» в глиняной сковороде.
© С согласия Inke Weissenborn, Stiftung Gesundheit & Ernährung
  • 545 ккал
  • Вода 81%
  • 79макронутриент углеводы 78.6%/20макронутриент белки 19.88%/02макронутриент жиры 1.52% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,73 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,28 г
Фаршированная без масла тыква Хоккайдо с чечевицей и помидорами - простое и полезное блюдо.
10минВремя приготовления 20минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Изображение рецепта «Овощи пак-чой на пару с имбирем и чили», подается с киноа.
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 247 ккал
  • Вода 87%
  • 62макронутриент углеводы 61.73%/18макронутриент белки 17.85%/20макронутриент жиры 20.42% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,1 г
Приготовленные на пару овощи пак чой с имбирем, чили и киноа не требуют масла и быстро готовятся.
10минВремя приготовления 25минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Готовый "свекольный соус для пасты" со спагетти и ломтиками свеклы на белой тарелке.
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 129 ккал
  • Вода 90%
  • 59макронутриент углеводы 59%/11макронутриент белки 11.44%/30макронутриент жиры 29.56% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,66 г
Этот свекольный соус для пасты с укропом и лимонным соком не только легкий и полезный, но и очень привлекателен внешне.
20минВремя приготовления
средний
Нет оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Готовое блюдо «Сыровеганские тортеллини из кольраби с ореховой начинкой» на белой тарелке.
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 229 ккал
  • Вода 81%
  • 35макронутриент углеводы 34.73%/17макронутриент белки 17.48%/48макронутриент жиры 47.79% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 9,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,2 г
Сыровеганские тортеллини из кольраби с ореховой начинкой подаются со свежим томатным соусом.
20минВремя приготовления 40минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Изображение рецепта «Индийский томатный суп» из «Bosh! super fresh - super vegan», стр. 87.
© С согласия Lizzy Mayson, Edition Michael Fischer
  • 95 ккал
  • Вода 92%
  • 72макронутриент углеводы 72.14%/14макронутриент белки 14.1%/14макронутриент жиры 13.76% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,67 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,23 г
Индийский томатный суп приобретает особую волнующую ноту благодаря ароматам кардамона, зиры, куркумы и кориандра.
30минВремя приготовления 45минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Нет оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Изображение рецепта сатай салат из книги «Bosh! super fresh - super vegan», стр. 100.
© С согласия Lizzy Mayson, Edition Michael Fischer
  • 777 ккал
  • Вода 82%
  • 60макронутриент углеводы 60.45%/20макронутриент белки 20.48%/19макронутриент жиры 19.06% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 9,8 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,40 г
Сатай-салат с лапшой соба и сахарным горошком богат белком и содержит много витаминов, но может содержать слишком много соли в зависимости от сорта лапши!
20минВремя приготовления
лёгкий
Нет оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Изображение рецепта «Салат из кале с фенхелем и апельсином» из книги «Taste of life», стр. 133.
© С согласия Verena Frei, Gräfe und Unzer Verlag
  • 442 ккал
  • Вода 79%
  • 50макронутриент углеводы 49.59%/16макронутриент белки 16.27%/34макронутриент жиры 34.15% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 15 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,9 г
Салат из капусты кале с фенхелем, апельсином и грецкими орехами богат витаминами и клетчаткой. Также возможен в сыром качестве.
30минВремя приготовления
лёгкий
Нет оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Готовые «Веганские шпецле из цельнозерновой муки спельты и льняного семени» разложены на тарелке.
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 278 ккал
  • Вода 64%
  • 79макронутриент углеводы 78.82%/17макронутриент белки 16.6%/05макронутриент жиры 4.58% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,1 г
Веганские шпецле из цельнозерновой муки спельты и льняного семени не требуют масла и их легко приготовить.
35минВремя приготовления 50минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
сложный
Нет оценок.
Изображение рецепта «Сырые тефтели из булгура» из книги «Orient trifft vegan»,  стр. 78.
© С согласия Serayi, GrünerSinn Verlag
  • 545 ккал
  • Вода 36%
  • 80макронутриент углеводы 79.84%/13макронутриент белки 13.04%/07макронутриент жиры 7.13% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,70 г
Тефтели из булгура - сиг кёфте - подаются с листьями салата, гранатовым сиропом, лимоном и мятой.