Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 1-10 из 460.
12минВремя приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 3 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Эрб-мюсли плюс овсяные хлопья с соотношением омега-6 и омега-3 1:1! См. таблицы ингредиентов.
© CC-by-sa 3.0, Marie Elisabeth Stobbe
  • 467 ккал
  • Вода 76%
  • 79макронутриент углеводы 79.41%/11макронутриент белки 10.75%/10макронутриент жиры 9.84% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,1 г
Эрб-мюсли с овсяными хлопьями - это сыроедческие, веганские, т.е. не содержащие лактозу, а также глютен мюсли. Особенно полезный завтрак как альтернатива хлебу.
15минВремя приготовления 25минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 5,0 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом" из книги Everyday Raw Express
© С согласия Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 403 ккал
  • Вода 68%
  • 56макронутриент углеводы 56.2%/09макронутриент белки 9.38%/34макронутриент жиры 34.42% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом держатся удивительно хорошо. Они идеальны для лёгкой закуски на встречах или при визите гостей.
12минВремя приготовления 20минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 5,0 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Гороховые оладьи" из книги "Das vegane Kochbuch meiner Oma", стр. 52.
© С согласия Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München
  • 351 ккал
  • Вода 78%
  • 68макронутриент углеводы 68.02%/21макронутриент белки 21.37%/11макронутриент жиры 10.61% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,18 г
Сушёный перец чили придаёт гороховым оладьям особенный вкус. Рецепт можно разнообразить при помощи приправы карри, пряностей или сока лайма .
20минВремя приготовления 50минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото «Суп карри лакса» из книги «Richas kulinarische Welt der Aromen» Richa Hingle, стр. 128.
© С согласия Richa Hingle, Narayana Verlag GmbH /Unimedica Verlag
  • 460 ккал
  • Вода 80%
  • 59макронутриент углеводы 58.85%/11макронутриент белки 10.7%/30макронутриент жиры 30.46% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,87 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Азиатский суп лакса карри с грибами, брокколи, морковью и кокосовым молоком невероятно ароматный, но с высоким содержанием насыщенных жиров.
25минВремя приготовления 55минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.
Изображение оригинального рецепта «Супа лакса с карри» из «Richas kulinarische Welt der Aromen».
© С согласия Richa Hingle, Narayana Verlag
  • 328 ккал
  • Вода 84%
  • 74макронутриент углеводы 74.17%/11макронутриент белки 10.7%/15макронутриент жиры 15.13% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,90 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,23 г
Полезный азиатский суп лакса карри с грибами, брокколи, морковью и кокосовым молоком получается невероятно ароматным.
20минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото рецепта "Яркий чечевичный салат с мятой и петрушкой" из "Vegane Fitness-Küche", стр. 17
© С согласия Gabriele-Verlag Das Wort GmbH, Gabriele-Verlag Das Wort GmbH
  • 525 ккал
  • Вода 76%
  • 67макронутриент углеводы 67.06%/23макронутриент белки 23.35%/10макронутриент жиры 9.6% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,26 г
Перечная мята и лимон придают этому яркому чечевичному салату с петрушкой и томатами его свежие нотки.
5минВремя приготовления 25минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 2,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта "Картофельный салат с одуванчиком и тыквенным маслом" из "Vegane Fitness-Küche", с. 18
© С согласия Gabriele-Verlag Das Wort GmbH, Gabriele-Verlag Das Wort GmbH
  • 500 ккал
  • Вода 72%
  • 49макронутриент углеводы 48.67%/14макронутриент белки 13.66%/38макронутриент жиры 37.67% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 15 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,16 г
Одуванчик и тыквенное масло придают этому вкусному картофельному салату его терпко-ореховый аромат.
10минВремя приготовления 30минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото оригинального рецепта "Картофельный салат с одуванчиком" из книги "Vegane Fitness-Küche"
© С согласия Gabriele-Verlag Das Wort GmbH, Gabriele-Verlag Das Wort GmbH
  • 452 ккал
  • Вода 73%
  • 53макронутриент углеводы 52.79%/12макронутриент белки 12.41%/35макронутриент жиры 34.8% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 12 г
  • Ω-3 (АЛК) 4,8 г
Грецкие орехи и льняное масло подчёркивают терпко-ореховый аромат этого полезного картофельного салата с одуванчиком и тыквенным маслом.
15минВремя приготовления 45минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 2,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта "Пикантные пирожные из риса и спельты с черемшой" из "Vegane Fitness-Küche", стр. 54
© С согласия Gabriele-Verlag Das Wort GmbH, Gabriele-Verlag Das Wort GmbH
  • 781 ккал
  • Вода 62%
  • 61макронутриент углеводы 61.4%/09макронутриент белки 9.28%/29макронутриент жиры 29.32% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,40 г
Пикантные пирожные из риса и спельты с черемшой Вы можете также подавать как блюдо, приготовленное на сковороде.
15минВремя приготовления 45минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото оригинального рецепта "Пикантные пирожные из риса и спельты с черемшой" из Vegane Fitness-Küche
© С согласия Gabriele-Verlag Das Wort GmbH, Gabriele-Verlag Das Wort GmbH
  • 485 ккал
  • Вода 68%
  • 79макронутриент углеводы 79.45%/12макронутриент белки 12.01%/09макронутриент жиры 8.54% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,73 г
Полезный вариант пикантных пирожных из риса и спельты с черемшой содержит значительно меньше жира и его можно подавать как блюдо, приготовленное на сковороде.