Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 21-30 из 408.
120мин
Время приготовления
сложный
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Полбыные котлеты" из книги "Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen"
© С согласия Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 1'058 ккал
  • Вода 57%
  • 70
    макронутриент углеводы 69.94%
    /16
    макронутриент белки 16.45%
    /14
    макронутриент жиры 13.62%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,4 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,2 г
Полбяные котлеты с картофельными ньокки и вёшенками - это изысканное веганское блюдо, которое может быть отличным горячим основным блюдом.
12мин
Время приготовления
 20мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 5,0 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Гороховые оладьи" из книги "Das vegane Kochbuch meiner Oma", стр. 52.
© С согласия Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München
  • 351 ккал
  • Вода 78%
  • 68
    макронутриент углеводы 68.02%
    /21
    макронутриент белки 21.37%
    /11
    макронутриент жиры 10.61%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,18 г
Сушёный перец чили придаёт гороховым оладьям особенный вкус. Рецепт можно разнообразить при помощи приправы карри, пряностей или сока лайма .
120мин
Время приготовления
сложный
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Картофельные маульташен" из книги "Das vegane Kochbuch meiner Oma", стр. 46
© С согласия Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München
  • 350 ккал
  • Вода 73%
  • 71
    макронутриент углеводы 70.58%
    /12
    макронутриент белки 11.6%
    /18
    макронутриент жиры 17.82%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,34 г
Для приготовления картофельных маульташен (вареников) со шпинатом и шампиньонами Вам понадобится вареный, очищенный картофель, который надо приготовить заранее.
20мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.
Готовый "Салат из фенхеля с яблоками и апельсинами" на тарелке.
© Melanie Scherer для diet-health
  • 143 ккал
  • Вода 86%
  • 88
    макронутриент углеводы 88.3%
    /09
    макронутриент белки 9.36%
    /02
    макронутриент жиры 2.34%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,30 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Апельсины и яблоки придают свежему салату из фенхеля, который может быть закуской или основным блюдом, приятный фруктовый аромат.
20мин
Время приготовления
 8h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фотография рецепта "Клубничный торт из холодильника" из книги "Das vegane Kochbuch meiner Oma",стр. 91.
© С согласия Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München
  • 225 ккал
  • Вода 52%
  • 65
    макронутриент углеводы 65.28%
    /08
    макронутриент белки 8.45%
    /26
    макронутриент жиры 26.27%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,9 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,24 г
Этот холодный клубничный торт не печётся, его можно быстро приготовить из клубники и сухарей и оставить на ночь пропитываться.
35мин
Время приготовления
сложный
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото рецепта "Белая фасоль с яблоками, грушами и жареным картофелем" из книги "Das vegane Kochbuch meiner Oma", стр. 57.
© С согласия Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München
  • 1'218 ккал
  • Вода 68%
  • 70
    макронутриент углеводы 70.23%
    /17
    макронутриент белки 16.57%
    /13
    макронутриент жиры 13.2%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 8,8 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,94 г
Для приготовления этой белой фасоли с яблоками, грушами и жареным картофелем нужно предварительно замочить фасоль на ночь. С ней сочетается салат из одуванчиков
25мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.
Готовый "Салат из сырых овощей с заправкой из лимона и авокадо", украшенный подсолнечными семечками.
© Melanie Scherer для diet-health
  • 249 ккал
  • Вода 85%
  • 59
    макронутриент углеводы 58.54%
    /14
    макронутриент белки 14.21%
    /27
    макронутриент жиры 27.25%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,16 г
Салат из сырых овощей с заправкой из лимона и авокадо, содержащий морковь, редьку, томаты, редиску, болгарский перец и перьевой лук.
20мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.
Приготовленные и сервированные "Острые апельсиново-овсяные ньокки под мангово-лимонным соусом"
© Inke Weissenborn для diet-health
  • 146 ккал
  • Вода 80%
  • 87
    макронутриент углеводы 86.93%
    /09
    макронутриент белки 9.01%
    /04
    макронутриент жиры 4.06%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,40 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Жгучая пикантность чили этого изысканного десерта сочетается с фруктовой сладостью апельсиново-овсяных ньокки и манго-лимонного соуса.
20мин
Время приготовления
 35мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.
Готовый и подготовленный «Огненный тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком».
© CC-by-sa 2.0, Inke Weissenborn, Foundation Diet-Health Switzerland
  • 381 ккал
  • Вода 84%
  • 43
    макронутриент углеводы 42.64%
    /12
    макронутриент белки 12.11%
    /45
    макронутриент жиры 45.25%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,4 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,77 г
Жгучий тыквенный суп с имбирём и кокосовым молоком имеет кремовую консистенцию и фруктовый вкус. Острая комбинация из чили и имбиря прекрасно дополняет его.
20мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Готовый "Салат из сельдерея с дрессингом из авокадо и помидоров" в тарелке.
© Melanie Scherer для diet-health
  • 175 ккал
  • Вода 86%
  • 66
    макронутриент углеводы 65.63%
    /13
    макронутриент белки 12.61%
    /22
    макронутриент жиры 21.76%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Салат из сельдерея с дрессингом из авокадо и помидоров может быть отличной освежающей закуской или гарниром. Пряный сельдерей замечательно сочетается с авокадо.