Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 21-30 из 149.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото к рецепту "Свёкла. Грейпфрут. Куркума. Салат ромэн" из книги "Plant Food", страница 149
© С согласия Stacey Cramp, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 124 ккал
  • Вода 91%
  • 87макронутриент углеводы 86.64%/11макронутриент белки 11.39%/02макронутриент жиры 1.97% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,11 г
Этот напиток из свёклы, грейпфрута и куркумы отлично подходит для восполнения сил после напряжённой тренировки.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Спагетти из кабачков с конопляным песто и пармезаном из миндаля" из книги "Be Faster, Go Vegan", страница 119
© С согласия Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 603 ккал
  • Вода 51%
  • 29макронутриент углеводы 28.65%/23макронутриент белки 22.54%/49макронутриент жиры 48.8% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 23 г
  • Ω-3 (АЛК) 5,5 г
Спагетти из кабачков с конопляным песто и пармезаном из миндаля - это не только сырое, но и очень простое в приготовлении блюдо и интересная замена пасте.
20минВремя приготовления 12hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото рецепта "Сыроедческие воскресные булочки" из "Dörren in Rohkostqualität", Ute Ludwig, стр. 81
© С согласия Anna-Lena Holm, Ulmer Verlag
  • 203 ккал
  • Вода 57%
  • 49макронутриент углеводы 48.52%/15макронутриент белки 14.72%/37макронутриент жиры 36.76% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,4 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,0 г
Зернистые сыроедческие воскресные булочки с миндалём и семенем льна не выпекают, а дегидрируют. Следите, чтобы овсяные хлопья были действительно сырыми.
15минВремя приготовления 20hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото рецепта "Овсянно-гречневый кранч" из книги "Dörren in Rohkostqualität", Ute Ludwig, стр. 62
© С согласия Anna-Lena Holm, Ulmer Verlag
  • 180 ккал
  • Вода 18%
  • 75макронутриент углеводы 75.4%/15макронутриент белки 14.87%/10макронутриент жиры 9.74% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,93 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,2 г
Для этого дегидрированного веганосыроедческого овсяно-гречневого кранча с семенами льна гречку Вы можете замочить заранее.
45минВремя приготовления 5hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Нет оценок.
Фото рецепта "Дегидрированный луковый пирог" из "Dörren in Rohkostqualität", Ute Ludwig, стр. 88
© С согласия Anna-Lena Holm, Ulmer Verlag
  • 367 ккал
  • Вода 62%
  • 61макронутриент углеводы 60.71%/16макронутриент белки 15.87%/23макронутриент жиры 23.42% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,3 г
Луковый пирог с гречкой и квашеной капустой не выпекают, а дегидрируют, благодаря чему сохраняются пробиотики. В качестве гарнира подойдёт валерьянница.
10минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Веганосыроедческий суп-пюре из яблок и сельдерея с тмином и мускатным орехом
© С согласия Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 172 ккал
  • Вода 90%
  • 90макронутриент углеводы 89.5%/08макронутриент белки 8.46%/02макронутриент жиры 2.04% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,39 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Этот веганосыроедческий суп-пюре из сельдерея и яблок с тмином и мускатным орехом готовится быстро и является легким и полезным блюдом.
10минВремя приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Фруктовый суп-пюре из свеклы и фенхеля с яблоком и куркумой
© С согласия Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 104 ккал
  • Вода 92%
  • 90макронутриент углеводы 89.99%/09макронутриент белки 8.55%/01макронутриент жиры 1.46% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,16 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Яблоко придает супу-пюре из свеклы и фенхеля с куркумой и имбирём фруктовые нотки. Суп вкусен, легок и быстр в приготовлении.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта «Огуречные роллы со шпинатным кремом» из "Rohgenuss" от Michaela Russmann, стр.115.
© С согласия Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 262 ккал
  • Вода 87%
  • 44макронутриент углеводы 43.9%/25макронутриент белки 24.96%/31макронутриент жиры 31.14% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 7,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,24 г
Огуречные роллы с кремом из мангольда и шпината содержат очень большое количество витамина К, фолиевой кислоты и витамина А.
15минВремя приготовления 8hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Сырые веганские роллы со шпинатом и авокадо от Джулии Роусом из блога "Schön mit Rohkost".
© С согласия Julia Rawsome, Julia Rawsome - Schön mit Rohkost
  • 271 ккал
  • Вода 78%
  • 59макронутриент углеводы 59.34%/13макронутриент белки 12.52%/28макронутриент жиры 28.14% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 4,6 г
Сырую веганскую оболочку из шпината с авокадо и семенами чиа можно наполнить любым салатом или овощами (начинка не указана).
15минВремя приготовления 3hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Сладкий веганосыроедческий черничный пирог с грецкими орехами и чиа от Julia Rawsome.
© С согласия Julia's Rawsome Lifestyle, Julia's Rawsome Lifestyle
  • 226 ккал
  • Вода 48%
  • 62макронутриент углеводы 61.88%/09макронутриент белки 9.15%/29макронутриент жиры 28.97% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 7,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,1 г
Веганосыроедческий черничный пирог с грецкими орехами, финиками и чиа содержит много полезных жирных кислот омега-3 и легок в приготовлении.