Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 21-30 из 149.
15мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото рецепта "Смузи из ягод годжи, яблок, сельдерея и подмаренника и лапчатки" из "wild & roh", с.50
© С согласия Maximilian Ludwig, Ulmer Verlag
  • 264 ккал
  • Вода 75%
  • 95
    макронутриент углеводы 94.71%
    /04
    макронутриент белки 4.24%
    /01
    макронутриент жиры 1.05%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,21 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Смузи из ягод годжи и трав с яблоком и сельдереем благодаря использованию диких трав выгодно отличается от классических смузи.
15мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото к рецепту "Свёкла. Грейпфрут. Куркума. Салат ромэн" из книги "Plant Food", страница 149
© С согласия Stacey Cramp, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 124 ккал
  • Вода 91%
  • 87
    макронутриент углеводы 86.64%
    /11
    макронутриент белки 11.39%
    /02
    макронутриент жиры 1.97%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,11 г
Этот напиток из свёклы, грейпфрута и куркумы отлично подходит для восполнения сил после напряжённой тренировки.
15мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Спагетти из кабачков с конопляным песто и пармезаном из миндаля" из книги "Be Faster, Go Vegan", страница 119
© С согласия Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 603 ккал
  • Вода 51%
  • 29
    макронутриент углеводы 28.65%
    /23
    макронутриент белки 22.54%
    /49
    макронутриент жиры 48.8%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 23 г
  • Ω-3 (АЛК) 5,5 г
Спагетти из кабачков с конопляным песто и пармезаном из миндаля - это не только сырое, но и очень простое в приготовлении блюдо и интересная замена пасте.
25мин
Время приготовления
 3h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 3,3 из 3 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Равиоли-уголки с начинкой из белых грибов" из книги "Raw Soul Food", страница 61, авторы Julia Lechner и Anton Teichmann
© С согласия Eugen Ulmer Verlag
  • 532 ккал
  • Вода 66%
  • 35
    макронутриент углеводы 35.26%
    /13
    макронутриент белки 13.2%
    /52
    макронутриент жиры 51.54%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,20 г
Эти "равиоли" будучи закуской, гарниром или основным блюдом не только приковывают взгляд, но и пленяют вкусом.
10мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Паприко-кокосовый суп с чиа" из книги "Be Faster, Go Vegan" - с 75 рецептами быстрого приготовления, страница 133
© С согласия Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 431 ккал
  • Вода 79%
  • 52
    макронутриент углеводы 52.1%
    /13
    макронутриент белки 13.21%
    /35
    макронутриент жиры 34.68%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 6,0 г
Этот паприко-кокосовый суп с чиа представляет собой исключительно полезную, азиатскую интерпретацию традиционного гаспачо.
15мин
Время приготовления
 8h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Рецепт картины «Манго-ананас сальса» из книги: «Гриль Веган», стр. 30.
© С согласия Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 191 ккал
  • Вода 86%
  • 92
    макронутриент углеводы 92.07%
    /06
    макронутриент белки 6.01%
    /02
    макронутриент жиры 1.92%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,09 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,12 г
Эта манго-ананасовая сальса представляет собой фруктовый пикантный вариант сальсы, которая отлично подходит к блюдам гриль с тофу.
15мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Зелёный суп (пюрированный салат)" из книги "Choosing Raw", страница 122
© С согласия Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 114 ккал
  • Вода 91%
  • 53
    макронутриент углеводы 53.45%
    /11
    макронутриент белки 11.22%
    /35
    макронутриент жиры 35.33%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,89 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Зелёный суп (пюрированный салат) с кокосовой водой имеет экзотический вкус. В этом рецепте отлично проявляются вкусовые качества используемых фруктов и овощей.
40мин
Время приготовления
 9h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 3 оценок.
Фото готового рецепта "Роллы с имбирно-миндальной пастой и сырыми овощами" из книги "Choosing Raw", страница 229
© С согласия Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 359 ккал
  • Вода 77%
  • 41
    макронутриент углеводы 41.45%
    /20
    макронутриент белки 20.41%
    /38
    макронутриент жиры 38.14%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 6,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Эти роллы очень легко приготовить. Имбирно-миндальная паста - это вкусная альтернатива традиционной рисовой начинке.
10мин
Время приготовления
 30мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Фруктовые шарики с изюмом орехами и овсяными хлопьями" из книги "Vegan regional saisonal" Лизы Пфлегер, страница 61
© С согласия Lisa Pfleger, Eugen Ulmer Verlag
  • 530 ккал
  • Вода 36%
  • 51
    макронутриент углеводы 51.27%
    /12
    макронутриент белки 11.82%
    /37
    макронутриент жиры 36.91%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,4 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Эти сытные, ореховые фруктовые шарики с изюмом и овсяными хлопьями отлично сгодятся для сладкоежек, совсем не содержат сахара и к тому же полезны для здоровья.
15мин
Время приготовления
 10h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Замороженный суп из кольраби с лаймом и мятой" (сыроедный) из книги "Vegan Genia" Джосита Хартанто, страница 33
© С согласия Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag
  • 236 ккал
  • Вода 80%
  • 42
    макронутриент углеводы 41.68%
    /15
    макронутриент белки 14.85%
    /43
    макронутриент жиры 43.48%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,09 г
Лайм и мята придаёт сыроедческому, замороженному супу из кольраби приятную лёгкую свежесть, а орехи кешью и кольраби обеспечивают ему кремовую консистенцию.