Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 11-20 из 149.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 3,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото рецепта «Огуречные роллы со шпинатным кремом» из "Rohgenuss" от Michaela Russmann, стр.115.
© С согласия Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 262 ккал
  • Вода 87%
  • 44макронутриент углеводы 43.9%/25макронутриент белки 24.96%/31макронутриент жиры 31.14% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 7,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,24 г
Огуречные роллы с кремом из мангольда и шпината содержат очень большое количество витамина К, фолиевой кислоты и витамина А.
15минВремя приготовления 8hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Сырые веганские роллы со шпинатом и авокадо от Джулии Роусом из блога "Schön mit Rohkost".
© С согласия Julia Rawsome, Julia Rawsome - Schön mit Rohkost
  • 271 ккал
  • Вода 78%
  • 59макронутриент углеводы 59.34%/13макронутриент белки 12.52%/28макронутриент жиры 28.14% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 4,6 г
Сырую веганскую оболочку из шпината с авокадо и семенами чиа можно наполнить любым салатом или овощами (начинка не указана).
15минВремя приготовления 3hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Сладкий веганосыроедческий черничный пирог с грецкими орехами и чиа от Julia Rawsome.
© С согласия Julia's Rawsome Lifestyle, Julia's Rawsome Lifestyle
  • 226 ккал
  • Вода 48%
  • 62макронутриент углеводы 61.88%/09макронутриент белки 9.15%/29макронутриент жиры 28.97% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 7,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,1 г
Веганосыроедческий черничный пирог с грецкими орехами, финиками и чиа содержит много полезных жирных кислот омега-3 и легок в приготовлении.
20минВремя приготовления 8hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Фото «Грешно-шоколадный торт для гурманов» из кулинарной книги «Was dein Herz begehrt», стр.58.
© С согласия Nordisch Roh, Verlag Ernährung & Gesundheit
  • 314 ккал
  • Вода 41%
  • 67макронутриент углеводы 67.2%/07макронутриент белки 7.33%/25макронутриент жиры 25.47% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 6,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,5 г
Вкусный, грешно-шоколадный торт для гурманов с кокосом, грецким орехом и бананом является сыро-веганским и его легко приготовить.
20минВремя приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Изображение рецепта «Окрошка» от «Rawexotic.com» Виктории Руст.
© С согласия Victoria Rust, rawexotic
  • 135 ккал
  • Вода 92%
  • 59макронутриент углеводы 59.06%/13макронутриент белки 12.89%/28макронутриент жиры 28.05% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,92 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,12 г
Эта окрошка — сыроедческая версия русского супа с кабачками, огурцами, перцем, редисом и зеленью.
20минВремя приготовления
лёгкий
Нет оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото рецепта «лазаньи», сервированной на тарелке, с сайта «Rawexotic.com» от Victoria Rast.
© С согласия Victoria Rust, rawexotic
  • 204 ккал
  • Вода 86%
  • 58макронутриент углеводы 57.95%/20макронутриент белки 19.8%/22макронутриент жиры 22.25% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,9 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,54 г
Веганосыроедческая лазанья с цукини, шпинатом, шампиньонами и помидорами — полезная, быстро приготовляемая и низкокалорийная альтернатива традиционной лазанье.
15минВремя приготовления 22hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Нет оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Изображение рецепта «Zuccotti Park бургер» из кулинарной книги «Was dein Herz begehrt», стр. 39.
© С согласия Nordisch Roh, Verlag Gesundheit und Ernährung
  • 639 ккал
  • Вода 66%
  • 43макронутриент углеводы 43.32%/16макронутриент белки 16.32%/40макронутриент жиры 40.37% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 13 г
  • Ω-3 (АЛК) 8,5 г
Для сыроедческих веганских бургеров Zuccoti Park с бататом можно использовать миндальный жмых, оставшейся от призводства миндального молока.
20минВремя приготовления 22hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Полезные сыроедческие веганские бургеры с бататом  из книги "Was dein Herz begehrt", стр. 39.
© С согласия Nordisch Roh, Verlag Gesundheit und Ernährung
  • 576 ккал
  • Вода 68%
  • 46макронутриент углеводы 46.08%/17макронутриент белки 17.36%/37макронутриент жиры 36.56% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 9,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 7,1 г
Для полезных вегано-сыроедческих бургеров с бататом можно использовать миндальный жмых, оставшийся от приготовления миндального молока.
15минВремя приготовления 135минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Нет оценок.
Фото к рецепту «Ирландский салат из капусты» из кулинарной книги «Was dein Herz begehrt», стр. 44.
© С согласия Nordisch Roh, Verlag Ernährung & Gesundheit
  • 522 ккал
  • Вода 82%
  • 46макронутриент углеводы 46.17%/11макронутриент белки 10.54%/43макронутриент жиры 43.29% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,4 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,20 г
Помимо времени замачивания, сыро-веганский ирландский салат из капусты с орехами макадамия, апельсином и авокадо готовится быстро и легко.
10минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Веганосыроедческий суп-пюре из яблок и сельдерея с тмином и мускатным орехом
© С согласия Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 172 ккал
  • Вода 90%
  • 90макронутриент углеводы 89.5%/08макронутриент белки 8.46%/02макронутриент жиры 2.04% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,39 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Этот веганосыроедческий суп-пюре из сельдерея и яблок с тмином и мускатным орехом готовится быстро и является легким и полезным блюдом.