Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 11-20 из 149.
10минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото к рецепту "Ампула с куркумой" из книги "Simple Green Smoothies", страница 140
© С согласия Lindsey Johnson, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 217 ккал
  • Вода 89%
  • 88макронутриент углеводы 87.73%/10макронутриент белки 9.68%/03макронутриент жиры 2.59% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,16 г
Ампула с куркумой на основе кокосовой воды подкупает не только вкусом, но и высоким содержанием витамина С и кале, полной антиоксидантов.
10минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото к рецепту "Смузи "перезагрузка" с кале" из книги "Simple Green Smoothies", страница 122
© С согласия Lindsey Johnson, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 202 ккал
  • Вода 88%
  • 85макронутриент углеводы 85.39%/10макронутриент белки 9.73%/05макронутриент жиры 4.89% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,43 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,1 г
Этот зелёного цвета смузи сознательно назван "Перезагрузка". А такие ингредиенты как апельсин или семена чиа обеспечивают питательность и прекрасный вкус.
20минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Ананасово-огуречное гаспачо" из "The Fully Raw Diet", К. Каррилло-Букарам, стр. 149
© С согласия Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 230 ккал
  • Вода 91%
  • 88макронутриент углеводы 88.44%/10макронутриент белки 9.52%/02макронутриент жиры 2.04% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,34 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,09 г
Это сладко-пикантное ананасово-огуречное гаспачо очень ароматное и вкусное. Особенно в жару оно является таким желанным малокалорийным и освежающим блюдом.
25минВремя приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Полностью сырая Пад Тай" из "The Fully Raw Diet", К. Каррилло-Букарам, стр. 209
© С согласия Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 399 ккал
  • Вода 86%
  • 59макронутриент углеводы 58.5%/18макронутриент белки 18.33%/23макронутриент жиры 23.17% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 7,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,28 г
Кремовая полностью сырая Пад Тай ни в чём не уступает традиционному варианту по вкусу. Фруктовый кунжутный соус и подходящее украшение делают блюдо завершённым.
50минВремя приготовления 170минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Морковный пирог на день рождения с кремом из фисташек, апельсинов и кокоса".
© С согласия Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 737 ккал
  • Вода 58%
  • 71макронутриент углеводы 71.17%/10макронутриент белки 10.37%/18макронутриент жиры 18.46% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Этот морковный пирог на день рождения с кремом из фисташек, апельсинов, кокосов - ароматный и очень соблазнительный веганосыроедческий десерт.
25минВремя приготовления 55минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 2 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Свекольный пирог" из книги "Sweet & Raw", автор Майя Елена Шайд, стр. 71
© С согласия Marcell Nimführ / Kollektiv Fischka, Eugen Ulmer Verlag
  • 498 ккал
  • Вода 40%
  • 46макронутриент углеводы 45.92%/13макронутриент белки 12.78%/41макронутриент жиры 41.3% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 14 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,6 г
Свекольный пирог с грецкими орехами и семенами подсолнечника подкупает цветом и вкусом. Яблоки и свёкла придают ему сочность и важные питательные вещества.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 3 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Салат из апельсинов и фенхеля" из книги "Kick it vegan!"
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 234 ккал
  • Вода 78%
  • 58макронутриент углеводы 57.63%/11макронутриент белки 10.99%/31макронутриент жиры 31.38% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,65 г
Салат из апельсинов и фенхеля с миндалём - это интересная вкусовая комбинация, которая быстро готовится и хорошо подходит в качестве закуски или гарнира.
12минВремя приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 3 оценок.
Шоколадный крем из сырых какао-бобов, авокадо, фиников и кэроба - в готовом виде в чашке.
© CC-by-sa 2.0, Michael Weber, Stiftung G+E
  • 205 ккал
  • Вода 70%
  • 69макронутриент углеводы 68.97%/06макронутриент белки 6.22%/25макронутриент жиры 24.81% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,94 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Сыроедческий шоколадный крем - это очень простой и быстро приготовляемый десерт из авокадо, фиников, какао-бобов, кэроба и воды. Достаточно даже 9 минут.
15минВремя приготовления 45минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Табуле из гранатовых зёрен и яблок" из книги "Vegan Oriental", стр. 131
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 206 ккал
  • Вода 77%
  • 65макронутриент углеводы 65.09%/08макронутриент белки 7.67%/27макронутриент жиры 27.24% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,9 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,09 г
Табуле из гранатовых зёрен и яблок - это сочный фруктовый салат с травами и кедровыми орешками, который можно приготовить сырым.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Цитрусовый салат с сумахом, барбарисом и фисташками" из книги "Vegan Oriental", страница 29
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 178 ккал
  • Вода 80%
  • 62макронутриент углеводы 62.45%/08макронутриент белки 8.29%/29макронутриент жиры 29.26% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,66 г
Благодаря своим кисло-терпким ноткам восточная пряность сумах придаёт этому цитрусовому салату экзотический вкус, который дополняют фисташки и барбарис.