Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 11-20 из 93.
Фото к рецепту "Суп из щавеля с весенними цветами" из книги "Meine liebsten Wildpflanzen"
© С согласия Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag

Суп из щавеля с весенними цветами

Ø 4,0 из 1 оценка.
10мин
Время приготовления
лёгкий
Щавель придаёт этому очень красивому супу свежий, слегка кисловатый вкус. Яркое разнообразие цветов делает это блюдо настоящим загляденьем. Вода 75,1 %  35
макронутриент углеводы 34.53%
/08
макронутриент белки 8.2%
/57
макронутриент жиры 57.27%
  LA (3.4g) 15:1 (0.2g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 3.38 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.23 g = 15:1
Общее соотношение омега-6 = 3.41 г и омега-3 жирных кислот = 0.23 г = 15:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

325 ккал

Фото к рецепту "Золотой морковный торт" из книги "Meine liebsten Wildpflanzen - rohköstlich", страница 110
© С согласия Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag

Золотой морковный торт на ореховой пышке

Ø 4,0 из 2 оценок.
60мин
Время приготовления
   14h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Этот оригинальный морковный торт такой же популярный, как и классический и представляет собой идеальное зимнее лакомство, т. к. все ингредиенты доступны. Вода 37,9 %  50
макронутриент углеводы 49.77%
/09
макронутриент белки 9.12%
/41
макронутриент жиры 41.11%
  LA (10.4g) 2:1 (4.3g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 10.38 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 4.34 g = 2.39:1
Общее соотношение омега-6 = 10.38 г и омега-3 жирных кислот = 4.34 г = 2.39:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

480 ккал

Фото к рецепту "Салат из груши наши и авокадо с имбирём, лимоном и чёрным кунжутом", страница 118
© С согласия Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Салат из наши и авокадо с имбирём, лимоном и чёрным перцем

Ø 3,5 из 2 оценок.
15мин
Время приготовления
лёгкий
Имбирь, кунжутное масло и лимон придают этому салату из хрустящей груши наши и кремового авокадо его свежесть и привносят азиатскую нотку на стол. Вода 75,3 %  41
макронутриент углеводы 40.73%
/08
макронутриент белки 7.95%
/51
макронутриент жиры 51.32%
  LA (6.2g) 36:1 (0.2g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 6.24 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.17 g = 36:1
Общее соотношение омега-6 = 6.26 г и омега-3 жирных кислот = 0.17 г = 36:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

296 ккал

Фото рецепта "Мусс из чёрной смородины, кокоса и цветов мальвы" из wild & roh", C. Volm, стр. 81
© С согласия Maximilian Ludwig, Ulmer Verlag

Мусс из чёрной смородины, кокоса и цветов мальвы

Ø 4,0 из 1 оценка.
20мин
Время приготовления
   100мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Этот мусс из чёрной смородины с кокосом и цветами мальвы одновременно воздушный и соблазнительный. Веточки чёрной смородины дают дополнительные витамины. Вода 60,5 %  79
макронутриент углеводы 78.61%
/05
макронутриент белки 5.36%
/16
макронутриент жиры 16.04%
  LA : ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Значения слишком малы, чтобы быть релевантными.

383 ккал

Фото рецепта "Кокосовый карри-боул" из книги "Raw and Radiant", автор Summer Sanders, стр. 148
© С согласия Alexa Gray, Skihorse Publishing

Кокосовый карри-боул с тыквой и кале

Ø 4,0 из 2 оценок.
20мин
Время приготовления
лёгкий
Кокосовый карри боул с тыквой и кале, а также молотой куркумой и другими ароматными ингредиентами является согревающим, очищающим организм и богатым клетчаткой. Вода 56,1 %  36
макронутриент углеводы 36.46%
/16
макронутриент белки 15.89%
/48
макронутриент жиры 47.65%
  LA (3.2g) !:0 (0.1g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь содержится 3.24 г незаменимой линолевой кислоты (ЛК) и практически не содержится незаменимая альфа-линоленовая кислота (АЛК)

217 ккал

Фото рецепта "Простые тостады (тортильи)" из книги "Raw and Radiant", автор Summer Sanders, стр. 166
© С согласия Alexa Gray, Skihorse Publishing

Простые тостады (тортильи), включая топпинг и соусы

Ø 4,0 из 3 оценок.
35мин
Время приготовления
   9h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Этот рецепт содержит легко приготовляемые тостады из кукурузных зёрен, паприки и семени льна, включая топпинг и два различных соуса. Вода 60,7 %  63
макронутриент углеводы 63.39%
/14
макронутриент белки 14.43%
/22
макронутриент жиры 22.19%
  LA (8.1g) 2:1 (3.5g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 8.14 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 3.53 g = 2.31:1
Общее соотношение омега-6 = 8.15 г и омега-3 жирных кислот = 3.54 г = 2.3:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

535 ккал

Фото оригинального рецепта "Салат из манго, авокадо и кале" и "Das How Not To Die Kochbuch" (с. 81)
© С согласия Antonis Achilleos, Unimedica Verlag

Полезный салат из манго, авокадо, кале с имбирным дрессингом

Ø 5,0 из 1 оценка.
20мин
Время приготовления
лёгкий

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.


Этот салат из манго, авокадо и кале с грецкими орехами и имбирно-апельсиновым дрессингом с кунжутом полезный, не содержит масла и быстро готовится. Вода 73,7 %  50
макронутриент углеводы 50.29%
/11
макронутриент белки 10.85%
/39
макронутриент жиры 38.86%
  LA (6.5g) 5:1 (1.3g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 6.48 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 1.27 g = 5.1:1
Общее соотношение омега-6 = 6.49 г и омега-3 жирных кислот = 1.27 г = 5.1:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

254 ккал

Фото к рецепту "Табуле из гранатовых зёрен и яблок" из книги "Vegan Oriental", стр. 131
© С согласия Neun Zehn Verlag

Табуле из гранатовых зёрен и яблок

Ø 4,0 из 1 оценка.
15мин
Время приготовления
   45мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Табуле из гранатовых зёрен и яблок - это сочный фруктовый салат с травами и кедровыми орешками, который можно приготовить сырым. Вода 75,4 %  64
макронутриент углеводы 64.42%
/07
макронутриент белки 7.08%
/29
макронутриент жиры 28.5%
  LA : ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Значения слишком малы, чтобы быть релевантными.

199 ккал

Фото к рецепту "Крем-суп из шпината с фисташками" из книги "Rohessenz", страница 40
© С согласия Neun Zehn Verlag

Веганский сыроедческий крем-суп из шпината с фисташками

Ø 4,8 из 4 оценок.
10мин
Время приготовления
лёгкий
Этот нежно-кремовый и питательный крем-суп из шпината является веганосыроедческим и при необходимости его можно подавать слегка подогретым. Вода 89,5 %  35
макронутриент углеводы 35.5%
/19
макронутриент белки 18.74%
/46
макронутриент жиры 45.77%
  LA : ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Значения слишком малы, чтобы быть релевантными.

105 ккал

Фото к рецепту "Салат из цикория с инжиром" из книги "Rohkost"
© С согласия Neun Zehn Verlag

Салат из цикория с инжиром, листовым сельдереем и авокадо

Ø 4,8 из 4 оценок.
15мин
Время приготовления
лёгкий
Комбинация слегка горького вкуса цикория со сладостью инжира и добавление листового сельдерея и авокадо придаёт этому салату особенный вкус. Вода 84,7 %  47
макронутриент углеводы 46.5%
/10
макронутриент белки 9.69%
/44
макронутриент жиры 43.8%
  LA (14.1g) 5:1 (2.8g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 14.06 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 2.77 g = 5.07:1
Общее соотношение омега-6 = 14.08 г и омега-3 жирных кислот = 2.77 г = 5.08:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

490 ккал