Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 51-60 из 408.
15мин
Время приготовления
 60мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,5 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Каджунская кукурузная запеканка" из"Happy Vegan Tag für Tag", Л. Никсон, стр. 163
© С согласия Lindsay S. Nixon, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 424 ккал
  • Вода 73%
  • 80
    макронутриент углеводы 79.89%
    /16
    макронутриент белки 16.14%
    /04
    макронутриент жиры 3.96%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,28 г
Пряная и острая каджунская кукурузная запеканка с фасолью, паприкой и сельдереем объединяет в себе всё лучшее из зерна, фасоли и овощей в одном блюде.
80мин
Время приготовления
 90мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Кремовый карри из тофу и томатов" из "Protein-Ninja", Терри Хоуп Ромеро стр.183
© С согласия Vanessa K. Rees, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 340 ккал
  • Вода 83%
  • 61
    макронутриент углеводы 60.96%
    /27
    макронутриент белки 26.73%
    /12
    макронутриент жиры 12.31%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,54 г
Кремовый карри из тофу и томатов сервирован здесь с нутовыми лепёшками или рисом. Благодаря пюре с фасолью и тофу это блюдо богато белками и другими нутриентами
40мин
Время приготовления
 17h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 3,5 из 2 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Бургер портобелло" из книги "Еverydayraw", автор Мэтью Кенни, страница 61
© С согласия Miha Matei, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 473 ккал
  • Вода 61%
  • 23
    макронутриент углеводы 22.67%
    /26
    макронутриент белки 25.73%
    /52
    макронутриент жиры 51.6%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 11 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,11 г
Из августовских шампиньонов можно приготовить хорошую альтернативу мясу, напр., такой пикантный бургер портобелло с баклажанами, умэбоси и тыквенными семечками.
25мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 3,7 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Картофельный салат" (из клубней ямса) из книги "Everydayraw", стр 85.
© С согласия Miha Matei, Unimedica Verlag
  • 224 ккал
  • Вода 83%
  • 56
    макронутриент углеводы 55.85%
    /12
    макронутриент белки 11.89%
    /32
    макронутриент жиры 32.26%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,8 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,13 г
Этот кажущийся южноамериканским вариант "картофельного салата" из ямса содержит кроме прочего перец, сельдерей и отлично подходящий к нему свеже-пряный дрессинг
45мин
Время приготовления
 5h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Рисово-машевая смесь" из книги "Free your Food" автор Larissa Häsler, страница 140
© С согласия Larissa Häsler, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 246 ккал
  • Вода 81%
  • 79
    макронутриент углеводы 79.29%
    /18
    макронутриент белки 18.23%
    /02
    макронутриент жиры 2.48%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 0,46 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Сытная рисово-машевая смесь с морковью и острой паприкой приобретает благодаря дипу из куркумы и использованию зиры восточный шарм.
45мин
Время приготовления
средний
Ø 4,5 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Начинённые помидоры" из книги "Free your Food" автор Larissa Häsler, страница 159
© С согласия Larissa Häsler, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 335 ккал
  • Вода 80%
  • 75
    макронутриент углеводы 75.34%
    /14
    макронутриент белки 14.45%
    /10
    макронутриент жиры 10.21%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,12 г
Этот итальянский вариант начинённых помидоров с пшеном, сушёными томатами, оливками и кедровыми орешками изысканный на вкус и богат минеральными веществами.
45мин
Время приготовления
 60мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 3,7 из 3 оценок.
Фото к рецепту "Яркие энергетические роллы" из книги "Free your Food", автор Larissa Häsler, страница 135
© С согласия Larissa Häsler, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 537 ккал
  • Вода 80%
  • 75
    макронутриент углеводы 74.78%
    /14
    макронутриент белки 14.41%
    /11
    макронутриент жиры 10.81%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,4 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,24 г
Эти яркие роллы содержат кроме киноа и свёклы также авокадо и морковь. Они не только красиво выглядят, но также полезны для здоровья и отлично насыщают.
12мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 5,0 из 11 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Две порции Эрб-мюсли - без лактозы и глютена (веганские, сыроедческие). Содержат много омега-3.
© Ernst Erb для diet-health
  • 367 ккал
  • Вода 79%
  • 81
    макронутриент углеводы 81.32%
    /10
    макронутриент белки 9.56%
    /09
    макронутриент жиры 9.12%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 2,2 г
Эрб-мюсли это веганские, т.е. без лактозы, сыроедческие мюсли. С семенами вместо пророщенного зерна они к тому же безглютеновые и заменяют сыроедам хлеб.
10мин
Время приготовления
лёгкий
Ø 4,8 из 4 оценок.

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.

Фото к рецепту "Крем-суп из шпината с фисташками" из книги "Rohessenz", страница 40
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 105 ккал
  • Вода 90%
  • 35
    макронутриент углеводы 35.5%
    /19
    макронутриент белки 18.74%
    /46
    макронутриент жиры 45.77%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,8 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,09 г
Этот нежно-кремовый и питательный крем-суп из шпината является веганосыроедческим и при необходимости его можно подавать слегка подогретым.
20мин
Время приготовления
 16h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту ""Сыр" из кешью" из книги "Rohessenz", страница 98
© С согласия Neun Zehn Verlag
  • 221 ккал
  • Вода 40%
  • 33
    макронутриент углеводы 33.04%
    /20
    макронутриент белки 19.62%
    /47
    макронутриент жиры 47.34%
     

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
"Сыр" из кешью - это ароматный, ферментированный продукт из кешью, мисо и кокосового масла, который можно использовать вместо сыра из коровьего молока.