Зеленый гороховый суп из шпинта, петрушки и грецких орехов прост в приготовлении и совсем не требует масла. Картофель придает блюду больше сливочности.
Фруктовое, сытное рагу с белой фасолью, репой, картофелем, яблоками и грушами удивительно сливочное и насыщенное благодаря высокому содержанию клетчатки.