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10min
Preparation Time
facile
Ø 4,0 of 1 rating.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta «Purea di sedano e purea di mele», dal libro «Rohgenuss», p. 53
© Courtesy of Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 172 kcal
  • Acqua 90%
  • 90
    Macronutrient carbohydrates 89.5%
    /08
    Macronutrient proteins 8.46%
    /02
    Macronutrient fats 2.04%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,39 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Questo vegan crudo, sedano schiacciato, mela, cumino e noce moscata è un antipasto leggero, sano e molto veloce da preparare.
10min
Preparation Time
facile
No rates.
Immagine della ricetta «Purea di barbabietola e finocchio», dal libro «Rohgenuss», p. 76
© Courtesy of Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 104 kcal
  • Acqua 92%
  • 90
    Macronutrient carbohydrates 89.99%
    /09
    Macronutrient proteins 8.55%
    /01
    Macronutrient fats 1.46%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 0,16 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
La mela è responsabile di dare a questa cremosa barbabietola, finocchio, curcuma e zenzero il tocco fruttato. È delizioso, semplice e veloce da preparare.
15min
Preparation Time
facile
Ø 3,0 of 1 rating.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Involtini di cetriolo ripieni di crema di spinaci», da «Rohgenuss» p. 115
© Courtesy of Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 262 kcal
  • Acqua 87%
  • 44
    Macronutrient carbohydrates 43.9%
    /25
    Macronutrient proteins 24.96%
    /31
    Macronutrient fats 31.14%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,24 g
Questi involtini di cetriolo ripieni di spinaci e crema di bietole sono molto ricchi di vitamina K, acido folico e vitamina A.
15min
Preparation Time
 8h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 5,0 of 1 rating.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine di «Impacco di spinaci e spinaci di Chiapas», dal blog «Schön mit Rohkost»
© Courtesy of Julia Rawsome, Julia Rawsome - Schön mit Rohkost
  • 271 kcal
  • Acqua 78%
  • 59
    Macronutrient carbohydrates 59.34%
    /13
    Macronutrient proteins 12.52%
    /28
    Macronutrient fats 28.14%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 4,6 g
La tortilla di questo impacco di spinaci crudi e semi di chia può essere riempita, oltre all'avocado, con qualsiasi altra verdura (riempimento non incluso).
15min
Preparation Time
 3h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 5,0 of 1 rating.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine di "Torta vegana di mirtilli rossi con noci e semi di chia", di "Schön mit Rohkost".
© Courtesy of Julia's Rawsome Lifestyle, Julia's Rawsome Lifestyle
  • 226 kcal
  • Acqua 48%
  • 62
    Macronutrient carbohydrates 61.88%
    /09
    Macronutrient proteins 9.15%
    /29
    Macronutrient fats 28.97%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 7,3 g
  • Ω-3 (ALA) 2,1 g
Questa torta di mirtilli cruda con mirtilli, noci, semi di chia e datteri è ricca di acidi grassi omega-3 sani e molto facile da preparare.
15min
Preparation Time
facile
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Purea di purea di pepe e carote», dal libro «Schön mit Rohkost».
© Courtesy of Julia Rawsome, Julia Rawsome - Schön mit Rohkost
  • 208 kcal
  • Acqua 91%
  • 72
    Macronutrient carbohydrates 71.8%
    /10
    Macronutrient proteins 10.28%
    /18
    Macronutrient fats 17.92%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 1,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Questa purea di pepe e carota cruda con erbe italiane non è solo preparata in un batter d'occhio, ma è anche ricca di vitamina A e C.
15min
Preparation Time
facile
Ø 5,0 of 1 rating.

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.

Immagine della ricetta originale «Involtini di cetriolo ripieni di crema di spinaci», da «Rohgenuss».
© Courtesy of Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 243 kcal
  • Acqua 88%
  • 44
    Macronutrient carbohydrates 43.81%
    /23
    Macronutrient proteins 23.33%
    /33
    Macronutrient fats 32.87%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 8,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,6 g
Questi involtini di cetrioli sani ripieni di spinaci e crema di bietole sono molto ricchi di vitamina K, acido folico e vitamina A.
15min
Preparation Time
facile
No rates.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Curry di cocco e pastinaca», da «Vminh - Simle & Shine» (viet-minh.de)
© Courtesy of Minh, viet-minh.de
  • 814 kcal
  • Acqua 70%
  • 40
    Macronutrient carbohydrates 39.72%
    /16
    Macronutrient proteins 16.06%
    /44
    Macronutrient fats 44.22%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 23 g
  • Ω-3 (ALA) 4,6 g
Questo curry di cocco e pastinaca ha cavolfiore e noci. Non hai bisogno di alcun tipo di cottura.
25min
Preparation Time
facile
No rates.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Insalata dolce di cavolo salato», da «Vminh - Smile & Shine» (viet-minh.de)
© Courtesy of Minh, viet-minh.de
  • 736 kcal
  • Acqua 73%
  • 65
    Macronutrient carbohydrates 65.32%
    /14
    Macronutrient proteins 14.15%
    /21
    Macronutrient fats 20.53%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 12 g
  • Ω-3 (ALA) 0,71 g
Questa insalata cruda e dolce di cavolo, barbabietola e melograno è accompagnata da una salsa all'arancia e alla curcuma.
25min
Preparation Time
 3h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 3,3 of 3 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Ravioli ripieni di porcini» dal libro «Raw Soul Food», di Julia Lechner e Anton Teichmann, pagina 61.
© Courtesy of Eugen Ulmer Verlag
  • 532 kcal
  • Acqua 66%
  • 35
    Macronutrient carbohydrates 35.26%
    /13
    Macronutrient proteins 13.2%
    /52
    Macronutrient fats 51.54%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).

  • Ω-6 (LA) 5,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,20 g
Questi ravioli ripieni di porcini, che possono servire sia come antipasto o come accompagnamento o come piatto principale, sono un piatto davvero attraente e gu