Cerca ricette vegane

Ricerca Avanzata...

Visualizzo 261-270 di 295 elementi.

Cioccolato artigianale: crudo e vegano

facile

Cioccolato vegano crudo finito. Dopo il raffreddamento, il cioccolato crudo può essere rimosso perfettamente dallo stampo.

267 kcal
Acqua 2%
28
Macronutrient carbohydrates 27.63%
/05
Macronutrient proteins 5.5%
/67
Macronutrient fats 66.87%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,81 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Questa è la ricetta base per preparare il cioccolato vegan crudo, una delizia per grandi e piccini.

Salsa di pomodoro con tamarindo

facile

35 kcal
Acqua 87%
82
Macronutrient carbohydrates 82.08%
/15
Macronutrient proteins 14.81%
/03
Macronutrient fats 3.1%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,10 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Questa salsa di pomodoro crudo con basilico fresco ha un sapore dolce e fruttato grazie al tamarindo. È veloce da preparare ed è molto versatile.

Tabulé di cavolfiore con olive ed erbe aromatiche

facile

197 kcal
Acqua 88%
56
Macronutrient carbohydrates 56.29%
/16
Macronutrient proteins 15.91%
/28
Macronutrient fats 27.8%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,4 g
Ω-3 (ALA) 0,10 g

Questo tabulé di cavolfiore è una combinazione cruda di cavolo, olive, pomodori, tamarindo, succo di lime ed erbe.

Insalata di lattuga e mango con salsa di frutta secca e chia

facile

L' "insalata Batavia con verdure e mango con salsa di noci e chia" finita su una lastra di vetro.

508 kcal
Acqua 69%
68
Macronutrient carbohydrates 67.93%
/11
Macronutrient proteins 10.92%
/21
Macronutrient fats 21.15%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,3 g
Ω-3 (ALA) 0,72 g

Questa insalata di lattuga batavia è un antipasto perfetto. La varietà di ingredienti che possiamo usare nell'insalata non lascia spazio alla noia.

Aquafaba Meringhe Vegane

facile

Le "meringhe vegane Aquafaba" sono finite e servite su un piatto.

39 kcal
Acqua 53%
99
Macronutrient carbohydrates 98.59%
/01
Macronutrient proteins 1.17%
/00
Macronutrient fats 0.24%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0 g
Ω-3 (ALA) 0 g

Queste meringhe vegane (baisers) sono preparate con aquafaba, che è il liquido di cottura dei ceci, piuttosto che con gli albumi.

Curry indiano della foglia di moringa con moong dal e cumino

medio

"Curry indiano di foglie di moringa con moong dal e cumino" finito e servito su un piatto.

83 kcal
Acqua 77%
54
Macronutrient carbohydrates 53.7%
/35
Macronutrient proteins 34.67%
/12
Macronutrient fats 11.63%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,06 g
Ω-3 (ALA) 0,07 g

Questo curry di foglie di moringa con moong dal e cumino si distingue per i suoi ingredienti, speciali, ma molto salutari. Un tocco speziato sta andando alla gr

Insalata di cavolo e mela con salsa di bacche di Goji

facile

103 kcal
Acqua 82%
71
Macronutrient carbohydrates 71.42%
/11
Macronutrient proteins 10.72%
/18
Macronutrient fats 17.86%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,53 g
Ω-3 (ALA) 0,08 g

La combinazione di bacche di Goji, mela e carote rende questa insalata di cavolo e mela qualcosa di completamente diverso.

Insalata di crauti, carote e mele

facile

Immagine della ricetta «Insalata di crauti», dal libro «Vegan Österreich», pagina 67

96 kcal
Acqua 88%
64
Macronutrient carbohydrates 63.55%
/17
Macronutrient proteins 16.53%
/20
Macronutrient fats 19.92%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 2,5 g
Ω-3 (ALA) 0,08 g

Questa insalata di crauti con carota e mela è perfetta come antipasto o come contorno. È molto salutare, non solo per la vitamina C che contiene.

Pizza di zucchine cruda con noci di macadamia

facile

845 kcal
Acqua 67%
32
Macronutrient carbohydrates 32.04%
/10
Macronutrient proteins 9.92%
/58
Macronutrient fats 58.04%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,6 g
Ω-3 (ALA) 0,29 g

In realtà, non è una vera pizza. Il pomodoro dona sapore umami. Le noci di macadamia migliorano la percentuale di omega-3.

Crema cruda di avocado e aglio con aroma di umami

facile

Ciotola in ceramica riempita con crema vegana cruda di avocado e aglio al sapore di umami.

356 kcal
Acqua 71%
41
Macronutrient carbohydrates 41.32%
/10
Macronutrient proteins 9.53%
/49
Macronutrient fats 49.16%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,5 g
Ω-3 (ALA) 0,23 g

La crema vegana cruda di avocado e aglio ha un sapore umami ed è molto più di un'interessante alternativa culinaria al classico guacamole.