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Frullato «vellutato» finito, servito in un bicchiere e decorato con una fetta di lime.
© Nora Maria Nagel for diet-health

Frullato vellutato con banana e frutto della passione

Ø 3,0 of 1 rating.
5min
Preparation Time
facile
Frullato leggero, morbido, dolce e vellutato con banana e frutto della passione. Ideale come bevanda rinfrescante in aggiunta ai pasti o come spuntino. Acqua 89,6%  93
Macronutrient carbohydrates 93.28%
/05
Macronutrient proteins 5.15%
/02
Macronutrient fats 1.56%
  LA : ALA

Il rapporto tra acidi grassi omega-6 e omega-3 non deve superare 5: 1. Link al testo esplicativo.

Values are too small to be relevant.

133 kcal

«Limonata vegana cruda allo zenzero»
© Nora Maria Nagel for diet-health

Limonata vegana cruda allo zenzero

Ø 3,0 of 1 rating.
5min
Preparation Time
   35min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Questa limonata allo zenzero crudo è un'alternativa salutare alla tradizionale bibita analcolica, poiché non utilizziamo zucchero industriale per prepararla. Acqua 66,6%  97
Macronutrient carbohydrates 96.5%
/03
Macronutrient proteins 3.06%
/00
Macronutrient fats 0.43%
  LA : ALA

Il rapporto tra acidi grassi omega-6 e omega-3 non deve superare 5: 1. Link al testo esplicativo.

Values are too small to be relevant.

501 kcal

«Salsa di aglio crudo all'aglio» che accompagna un'insalata di pomodori e cetrioli decorata con aneto.
© Nora Maria Nagel for diet-health

Salsa Di Aglio Crudo All'aglio

Ø 3,0 of 2 ratings.
8min
Preparation Time
   3h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Questa salsa di aglio crudo e anacardi è la più versatile! Acqua 64,3%  35
Macronutrient carbohydrates 34.94%
/20
Macronutrient proteins 19.56%
/46
Macronutrient fats 45.51%
  LA (4.7g) !:0 (0g) ALA

Il rapporto tra acidi grassi omega-6 e omega-3 non deve superare 5: 1. Link al testo esplicativo.

Here, essential linolenic acid (LA) 4.68 g and almost no alpha-linolenic acid (ALA).

341 kcal

Pizza di zucchine cruda con noci di macadamia e pomodoro su un piatto su un tavolo.
© CC-by 2.0, Kristina Fürst, Foundation Diet and Health Switzerland

Pizza di zucchine cruda con noci di macadamia

Ø 4,0 of 1 rating.
15min
Preparation Time
   55min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
In realtà, non è una vera pizza. Il pomodoro dona sapore umami. Le noci di macadamia migliorano la percentuale di omega-3. Acqua 66,7%  32
Macronutrient carbohydrates 32.04%
/10
Macronutrient proteins 9.92%
/58
Macronutrient fats 58.04%
  LA (1.6g) 5:1 (0.3g) ALA

Il rapporto tra acidi grassi omega-6 e omega-3 non deve superare 5: 1. Link al testo esplicativo.

Here, essential linolenic acid (LA) 1.61 g to essential alpha-linolenic acid (ALA) 0.29 g = 5.49:1.
Ratio Total omega-6 = 1.61 g to omega-3 fatty acids Total = 0.29 g = 5.49:1.
On average, we need about 2 g of LA and ALA per day from which a healthy body also produces EPA and DHA, etc.

845 kcal

Insalata con salsa di noci e succo senza olii servita su un piatto.
© Inke Weissenborn for diet-health

Condimento di noci e succo d'arancia senza oli

Ø 5,0 of 1 rating.
15min
Preparation Time
facile

Particolarmente salutare, perché tutte le sostanze sono naturali senza un adeguato trattamento preventivo e la composizione è relativamente ideale per le esigenze umane.


Questo condimento alle noci e succo d'arancia senza oli ha un gusto fresco e fruttato. Inoltre, si distingue per la sua buona percentuale di acidi grassi. Acqua 64,2%  33
Macronutrient carbohydrates 32.56%
/14
Macronutrient proteins 13.98%
/53
Macronutrient fats 53.46%
  LA (3.8g) 4:1 (0.9g) ALA

Il rapporto tra acidi grassi omega-6 e omega-3 non deve superare 5: 1. Link al testo esplicativo.

Here, essential linolenic acid (LA) 3.82 g to essential alpha-linolenic acid (ALA) 0.91 g = 4.19:1.
Ratio Total omega-6 = 3.82 g to omega-3 fatty acids Total = 0.91 g = 4.19:1.
On average, we need about 2 g of LA and ALA per day from which a healthy body also produces EPA and DHA, etc.

77 kcal

«Zuppa fredda di avocado e cetriolo con cavolo rapa» finita e servita su un piatto di porcellana.
© Melanie Scherer for diet-health

Zuppa fredda di avocado e cetrioli con cavolo rapa

Ø 3,5 of 2 ratings.
20min
Preparation Time
facile
Questa fredda zuppa di avocado e cetrioli con cavolo rapa ha un tocco di cannella ed è rinfrescante. Inoltre, il cavolfiore crudo gli conferisce un po 'più di c Acqua 89,0%  55
Macronutrient carbohydrates 55.44%
/12
Macronutrient proteins 11.87%
/33
Macronutrient fats 32.68%
  LA (1.8g) 12:1 (0.2g) ALA

Il rapporto tra acidi grassi omega-6 e omega-3 non deve superare 5: 1. Link al testo esplicativo.

Here, essential linolenic acid (LA) 1.83 g to essential alpha-linolenic acid (ALA) 0.15 g = 12:1.
Ratio Total omega-6 = 1.84 g to omega-3 fatty acids Total = 0.15 g = 12:1.
On average, we need about 2 g of LA and ALA per day from which a healthy body also produces EPA and DHA, etc.

238 kcal

«Crema di banana e nocciole con latte di cocco e kiwi» finita e servita in un piatto di vetro.
© Melanie Scherer for diet-health

Crema di banana e nocciole con latte di cocco e kiwi

Ø 3,0 of 2 ratings.
10min
Preparation Time
   4h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Questa crema di banana e nocciole con latte di cocco è deliziosa quando fa freddo. Se si congela, è un ottimo dessert congelato per bambini e adulti. Acqua 68,7%  60
Macronutrient carbohydrates 60.07%
/08
Macronutrient proteins 8.08%
/32
Macronutrient fats 31.85%
  LA : ALA

Il rapporto tra acidi grassi omega-6 e omega-3 non deve superare 5: 1. Link al testo esplicativo.

Values are too small to be relevant.

332 kcal

Sushi crudo con ripieno di sedano pronto per essere gustato: qualsiasi altro ripieno è possibile
© CC-by 2.0, Julia Velitschko, Foundation Diet-Health Switzerland

Sushi ripieni di sedano crudo

Ø 3,0 of 1 rating.
60min
Preparation Time
   13h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Questo sushi crudo è riempito con una miscela di semi di girasole, grano saraceno germogliato e semi di lino, invece di riso. Acqua 86,8%  52
Macronutrient carbohydrates 51.58%
/20
Macronutrient proteins 19.59%
/29
Macronutrient fats 28.82%
  LA (6.3g) 10:1 (0.6g) ALA

Il rapporto tra acidi grassi omega-6 e omega-3 non deve superare 5: 1. Link al testo esplicativo.

Here, essential linolenic acid (LA) 6.35 g to essential alpha-linolenic acid (ALA) 0.62 g = 10:1.
Ratio Total omega-6 = 6.35 g to omega-3 fatty acids Total = 0.63 g = 10:1.
On average, we need about 2 g of LA and ALA per day from which a healthy body also produces EPA and DHA, etc.

269 kcal

Yogurt all'anacardio
© Nora Maria Nagel for diet-health

Yogurt all'anacardio

Ø 3,0 of 2 ratings.
5min
Preparation Time
   4h
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Questa crema simile allo yogurt può essere l'ingrediente di base di molte ricette. Lo yogurt all'anacardio di solito non è vegan crudo. Acqua 60,8%  33
Macronutrient carbohydrates 33.47%
/20
Macronutrient proteins 19.62%
/47
Macronutrient fats 46.91%
  LA (4.7g) !:0 (0g) ALA

Il rapporto tra acidi grassi omega-6 e omega-3 non deve superare 5: 1. Link al testo esplicativo.

Here, essential linolenic acid (LA) 4.67 g and almost no alpha-linolenic acid (ALA).

334 kcal

«Frullato mattutino di pompelmo e zenzero» finito.
© Inke Weissenborn for diet-health

Smoothie al pompelmo e allo zenzero

Ø 3,0 of 1 rating.
10min
Preparation Time
facile
Questo frullato rivitalizzante unisce la dolcezza del pompelmo, l'aroma dello zenzero e la freschezza dei frutti. Acqua 87,2%  94
Macronutrient carbohydrates 93.59%
/05
Macronutrient proteins 4.9%
/02
Macronutrient fats 1.5%
  LA : ALA

Il rapporto tra acidi grassi omega-6 e omega-3 non deve superare 5: 1. Link al testo esplicativo.

Values are too small to be relevant.

92 kcal