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Prelibatezze di mandorle con cannella, farina d'avena e albi

facile

Immagine della ricetta «Prelibatezze di mandorle e cannella», dal libro «Сыроедение. Энергия живой еды »

290 kcal
Acqua 39%
65Macronutrient carbohydrates 65.25%/13Macronutrient proteins 12.7%/22Macronutrient fats 22.05%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,4 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Queste prelibatezze alle mandorle con cannella, farina d'avena e albicocche secche forniscono molta energia. Sono perfetti da bere con un tè o uno spuntino tra

Condimento di noci e succo d'arancia senza oli

facile

Insalata con salsa di noci e succo senza olii servita su un piatto.

77 kcal
Acqua 64%
33Macronutrient carbohydrates 32.64%/14Macronutrient proteins 13.97%/53Macronutrient fats 53.39%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,8 g
Ω-3 (ALA) 0,91 g

Questo condimento alle noci e succo d'arancia senza oli ha un gusto fresco e fruttato. Inoltre, si distingue per la sua buona percentuale di acidi grassi.

Crostata di mele vegana cruda con noci e datteri

facile

Immagine di "Torta di mele cruda", di "Rohkost Power for you" di Irina Pawassar, pagina 42.

250 kcal
Acqua 61%
68Macronutrient carbohydrates 67.53%/09Macronutrient proteins 9.13%/23Macronutrient fats 23.34%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 5,2 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Questa torta di mele con noci e datteri è un delizioso dessert adatto per vegani crudi e facile da preparare.

Limonata vegana cruda allo zenzero

facile

501 kcal
Acqua 67%
97Macronutrient carbohydrates 96.5%/03Macronutrient proteins 3.06%/00Macronutrient fats 0.43%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,08 g
Ω-3 (ALA) 0,03 g

Questa limonata allo zenzero crudo è un'alternativa salutare alla tradizionale bibita analcolica, poiché non utilizziamo zucchero industriale per prepararla.

Salsa Di Aglio Crudo All'aglio

facile

341 kcal
Acqua 64%
35Macronutrient carbohydrates 34.94%/20Macronutrient proteins 19.56%/46Macronutrient fats 45.51%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Questa salsa di aglio crudo e anacardi è la più versatile!

Yogurt all'anacardio

facile

334 kcal
Acqua 61%
33Macronutrient carbohydrates 33.47%/20Macronutrient proteins 19.62%/47Macronutrient fats 46.91%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,7 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Questa crema simile allo yogurt può essere l'ingrediente di base di molte ricette. Lo yogurt all'anacardio di solito non è vegan crudo.

Sushi ripieni di sedano crudo

facile

Sushi crudo con ripieno di sedano pronto per essere gustato: qualsiasi altro ripieno è possibile

273 kcal
Acqua 87%
51Macronutrient carbohydrates 51.36%/20Macronutrient proteins 20.21%/28Macronutrient fats 28.43%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,4 g
Ω-3 (ALA) 0,63 g

Questo sushi crudo è riempito con una miscela di semi di girasole, grano saraceno germogliato e semi di lino, invece di riso.

Carote e broccoli in salsa alla vaniglia

facile

127 kcal
Acqua 83%
74Macronutrient carbohydrates 73.91%/15Macronutrient proteins 15.08%/11Macronutrient fats 11.01%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,71 g
Ω-3 (ALA) 0,02 g

Questa ricetta per carote e broccoli in salsa alla vaniglia ha un tocco dolce e un delicato sapore di mandorla.

Foglie di lattuga ripiene di chutney fruttato di mango

facile

Immagine di «Foglie di lattuga ripiene di chutney di mango fruttato» condita e servita su un piatto.

331 kcal
Acqua 81%
38Macronutrient carbohydrates 38.26%/10Macronutrient proteins 9.71%/52Macronutrient fats 52.02%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 6,4 g
Ω-3 (ALA) 2,9 g

Queste foglie di lattuga ripiene di chutney di mango ricordano gli involtini primavera, sono facili da preparare e ideali come antipasto estivo.

Cioccolato artigianale: crudo e vegano

facile

Cioccolato vegano crudo finito. Dopo il raffreddamento, il cioccolato crudo può essere rimosso perfettamente dallo stampo.

267 kcal
Acqua 2%
28Macronutrient carbohydrates 27.63%/05Macronutrient proteins 5.5%/67Macronutrient fats 66.87%
Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,81 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

Questa è la ricetta base per preparare il cioccolato vegan crudo, una delizia per grandi e piccini.