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Spaghetti di zucchine con pesto e mandorle parmigiano
15min
facile
© Courtesy of Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
603 kcal
Acqua
51%
29
/
23
/
49
Ω-6 (LA) 23 g
Ω-3 (ALA) 5,5 g
Gli spaghetti alle zucchine con pesto di canapa e parmigiano di mandorle sono un delizioso piatto crudo e una buona alternativa alla pasta facile da preparare.
Ciotola di quinoa con ceci e mais
20min
facile
© Courtesy of Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
404 kcal
Acqua
74%
71
/
17
/
11
Ω-6 (LA) 5,5 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g
Questa ciotola per quinoa, creata da Ben Urbanke, è perfetta per ritrovare la forza dopo l'allenamento e restituire l'energia necessaria al corpo.
Purea di Chia, latte di cocco, peperoni e zenzero
10min
facile
© Courtesy of Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
431 kcal
Acqua
79%
52
/
13
/
35
Ω-6 (LA) 2,3 g
Ω-3 (ALA) 6,0 g
Questa purea di chia con latte di cocco, pepe e zenzero, oltre ad essere molto salutare, è la versione asiatica del gazpacho.
Fagioli in umido con bietola
40min
9h
medio
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
537 kcal
Acqua
68%
63
/
23
/
14
Ω-6 (LA) 1,6 g
Ω-3 (ALA) 0,31 g
Questo stufato di fagioli con bietola è, per i suoi ingredienti, non solo un piatto fresco, ma anche molto schietto.
Hoppin 'John involtini di cavolo ripieni di riso e fagioli
50min
105min
medio
© Courtesy of Antonis Achilleos, Unimedica Verlag
232 kcal
Acqua
82%
83
/
14
/
03
Ω-6 (LA) 0,55 g
Ω-3 (ALA) 0,08 g
Questi involtini di cavolo Hoppin John contengono riso integrale e fagioli e sono cotti al forno con salsa di pomodoro.
Spiedini di teriyaki vegani sani con semi di girasole
30min
12h
difficile
© Courtesy of NeunZehn Verlag
651 kcal
Acqua
41%
40
/
19
/
41
Ω-6 (LA) 24 g
Ω-3 (ALA) 3,8 g
Questa ricetta di base per preparare spiedini vegani teriyaki con semi di girasole e porri può essere combinata con verdure e grigliate.
Melanzane sane ripiene di noci e melograno
80min
medio
© Courtesy of NeunZehn Verlag
558 kcal
Acqua
80%
52
/
13
/
35
Ω-6 (LA) 20 g
Ω-3 (ALA) 4,8 g
Queste sane melanzane ripiene di noci e melograno sono un piatto fruttato ed elegante, tipico della cucina iraniana.
Avena disidratata e cruda e cereali di grano
15min
20h
facile
© Courtesy of Anna-Lena Holm, Ulmer Verlag
180 kcal
Acqua
18%
75
/
15
/
10
Ω-6 (LA) 0,93 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g
Per preparare questi cereali disidratati e farina d'avena e semi di lino con semi di lino, puoi germinare il grano saraceno prima, se lo desideri.
Torta di cipolle disidratata con grano saraceno e crauti
45min
5h
medio
© Courtesy of Anna-Lena Holm, Ulmer Verlag
367 kcal
Acqua
62%
61
/
16
/
23
Ω-6 (LA) 3,7 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g
Questa torta di cipolle con grano saraceno e crauti è disidratata anziché cotta, quindi mantiene i probiotici. Accompagnalo con i canoni.
Purea di crema pasticcera e vaniglia con timo e latte di man
20min
40min
facile
© Courtesy of Simon Smith, Unimedica Verlag
304 kcal
Acqua
82%
69
/
07
/
24
Ω-6 (LA) 2,3 g
Ω-3 (ALA) 0,66 g
Questa purea di pastinaca e vaniglia con latte di timo e mandorla ha una dolcezza fruttata e un tocco mediterraneo.
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