Fondazione
Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
La miglior prospettiva per la tua salute
La miglior prospettiva per la tua salute
La miglior prospettiva per la tua salute
Visualizzo 251-260 di 295 elementi.
15min 55min
facile
-
845 kcal
-
Acqua 67%
-
32/10/58
-
Ω-6 (LA) 1,6 g
-
Ω-3 (ALA) 0,29 g
In realtà, non è una vera pizza. Il pomodoro dona sapore umami. Le noci di macadamia migliorano la percentuale di omega-3.
10min 50min
facile
-
356 kcal
-
Acqua 71%
-
41/10/49
-
Ω-6 (LA) 3,5 g
-
Ω-3 (ALA) 0,23 g
La crema vegana cruda di avocado e aglio ha un sapore umami ed è molto più di un'interessante alternativa culinaria al classico guacamole.
15min 35min
facile
-
86 kcal
-
Acqua 65%
-
70/07/23
-
Ω-6 (LA) 0,05 g
-
Ω-3 (ALA) 0,00 g
La salsa aromatica Miang Kham con aroma di galanga e cocco è l'accompagnamento perfetto per alcune foglie ripiene.
10min 25min
facile
-
27 kcal
-
Acqua 92%
-
81/12/07
-
Ω-6 (LA) 0,23 g
-
Ω-3 (ALA) 0,01 g
Questa salsa verde di peperoni e tomatilli italiani (nella ricetta originale, peperoni poblano) non deve essere confusa con altre salse verdi.
15min 95min
facile
-
315 kcal
-
Acqua 55%
-
42/15/43
-
Ω-6 (LA) 11 g
-
Ω-3 (ALA) 3,0 g
Questa torta di banana, noci e cannella è semplice, ma ha un sapore delizioso senza la necessità di oli o zuccheri aggiuntivi.
10min 40min
facile
-
40 kcal
-
Acqua 94%
-
77/19/04
-
Ω-6 (LA) 0,19 g
-
Ω-3 (ALA) 0,02 g
Questo concentrato di pomodoro fatto in casa di pomodori freschi può essere facilmente preparato a casa con insalata o altri pomodori, evitando così prodotti in
20min 12h
facile
-
71 kcal
-
Acqua 66%
-
54/22/24
-
Ω-6 (LA) 0,28 g
-
Ω-3 (ALA) 0,39 g
La senape all'aglio ottiene il suo ottimo aroma grazie alle erbe aromatiche fresche, allo zenzero e allo sciroppo d'acero. Può essere preparato con o senza vino
1min 13min
facile
-
1,0 kcal
-
Acqua 100%
-
73/26/01
-
Ω-6 (LA) 0 g
-
Ω-3 (ALA) 0 g
Le infusioni di ortica sono molto facili da preparare e, grazie alle loro proprietà diuretiche, hanno molti benefici per la salute.
20min 10h
facile
-
250 kcal
-
Acqua 61%
-
68/09/23
-
Ω-6 (LA) 5,2 g
-
Ω-3 (ALA) 1,2 g
Questa torta di mele con noci e datteri è un delizioso dessert adatto per vegani crudi e facile da preparare.
15min
facile
-
77 kcal
-
Acqua 64%
-
33/14/53
-
Ω-6 (LA) 3,8 g
-
Ω-3 (ALA) 0,91 g
Questo condimento alle noci e succo d'arancia senza oli ha un gusto fresco e fruttato. Inoltre, si distingue per la sua buona percentuale di acidi grassi.