Fondazione Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
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Visualizzo 241-250 di 295 elementi.
20min
facile
«Tabulé di cavolfiore con olive ed erbe aromatiche» finito e servito.
© Inke Weissenborn for diet-health
  • 197 kcal
  • Acqua 88%
  • 56/16/28 
  • Ω-6 (LA) 1,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,10 g
Questo tabulé di cavolfiore è una combinazione cruda di cavolo, olive, pomodori, tamarindo, succo di lime ed erbe.
20min 90min
medio
«Patate dolci con rosmarino e crema di soia» servito su un piatto e decorato con prezzemolo.
© Maria Nagel for diet-health
  • 562 kcal
  • Acqua 73%
  • 52/08/40 
  • Ω-6 (LA) 7,3 g
  • Ω-3 (ALA) 3,4 g
Queste patate dolci con rosmarino e crema di soia possono essere servite in qualsiasi momento durante il pasto. Puoi affinare il sapore con le spezie giuste.
10min 130min
facile
Le "meringhe vegane Aquafaba" sono finite e servite su un piatto.
© Inke Weissenborn for diet-health
  • 39 kcal
  • Acqua 53%
  • 99/01/00 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Queste meringhe vegane (baisers) sono preparate con aquafaba, che è il liquido di cottura dei ceci, piuttosto che con gli albumi.
45min 105min
medio
"Curry indiano di foglie di moringa con moong dal e cumino" finito e servito su un piatto.
© Inke Weissenborn for diet-health
  • 83 kcal
  • Acqua 77%
  • 54/35/12 
  • Ω-6 (LA) 0,06 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Questo curry di foglie di moringa con moong dal e cumino si distingue per i suoi ingredienti, speciali, ma molto salutari. Un tocco speziato sta andando alla gr
20min 50min
facile
Immagine adattata dalla ricetta «Insalata di cavolo e mela con salsa di bacche di Goji» p. 318
© Inke Weissenborn for diet-health
  • 103 kcal
  • Acqua 82%
  • 71/11/18 
  • Ω-6 (LA) 0,53 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
La combinazione di bacche di Goji, mela e carote rende questa insalata di cavolo e mela qualcosa di completamente diverso.
10min 14h
facile
«Hummus» con crudités
© Maria Nagel for diet-health
  • 424 kcal
  • Acqua 37%
  • 54/17/29 
  • Ω-6 (LA) 4,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,22 g
Ricetta di base per una varietà di varianti della crema di ceci hummus conosciuta - qui con Tahin come una noce di sesamo.
60min 13h
facile
Sushi crudo con ripieno di sedano pronto per essere gustato: qualsiasi altro ripieno è possibile
© CC-by 2.0, Julia Velitschko, Foundation Diet-Health Switzerland
  • 273 kcal
  • Acqua 87%
  • 51/20/28 
  • Ω-6 (LA) 6,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,63 g
Questo sushi crudo è riempito con una miscela di semi di girasole, grano saraceno germogliato e semi di lino, invece di riso.
5min
facile
«Crema di soia con olio di canola" preparata in una ciotola di vetro ".
© Maria Nagel for diet-health
  • 463 kcal
  • Acqua 61%
  • 11/06/83 
  • Ω-6 (LA) 9,2 g
  • Ω-3 (ALA) 4,3 g
La crema di soia con olio di canola offre un'alternativa alla crema tradizionale a coloro che dovrebbero o vogliono evitare di consumare prodotti di origine ani
5min 15min
facile
«Crema di soia con olio di canola da assemblare» preparata in una ciotola di vetro.
© Maria Nagel for diet-health
  • 388 kcal
  • Acqua 61%
  • 12/06/82 
  • Ω-6 (LA) 7,7 g
  • Ω-3 (ALA) 3,6 g
La nostra ricetta per la crema di soia con olio di cannella da assemblare è un'alternativa vegana alla crema tradizionale che non include prodotti di origine an
20min 50min
facile
Lo sciroppo di melograno tradizionale non ha additivi; Porta succo di zucchero e melograno.
© Ernst Erb for diet-health
  • 395 kcal
  • Acqua 68%
  • 92/05/03 
  • Ω-6 (LA) 0,22 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Lo sciroppo di melograno tradizionale non ha additivi; Porta succo di zucchero e melograno. È facile da preparare, anche se può essere acquistato nei negozi (gr