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Il cachi americano ha un aroma dolce, di albicocca e pera. È una specie originaria degli USA Qualità biologica?

La prugna cruda (la vera prugna) è perfetta per la composta, la purea o una salsa di prugne asiatiche. Qualità biologica?

Il fico d'india crudo (fico d'india, fico d'india, fico d'india, fico d'india) è un frutto dolce, esotico.

Il pompelmo crudo ha un sapore dolce, acido e amaro. È considerato il più grande di tutti gli agrumi. È il pumelo, non un pomelo.

L'uva spina cruda (Chrosle, Ogrosl, bacche del monastero, bio?), a seconda della varietà, ha o meno la buccia pelosa e ha un sapore agrodolce.

Gli acini moscati crudi sono rotondi e hanno la buccia spessa. Le varietà color bronzo sono anche chiamate Scuppernong. Biologico?

Il succo d'uva fresco (mosto d'uva dolce) ha un buon sapore ed è ricco di antiossidanti. Di solito è sterilizzato. Qualità biologica?

La vera guava (guava, guayaba, goiaba) ha un gusto straordinario, come una miscela di pera, uva spina e pesca.

La guava alla fragola (guava rossa o ciliegia) ha un gradevole sapore agrodolce. È leggermente più piccolo della vera guava.

Il jackfruit (frutto di capesante, frutto di jaca, nangka, frutto dell'albero di jack) è crudo, un dolce frutto tropicale. Ma è adatto anche come sostituto dell

La giuggiola cinese (Ziziphus jujuba, Azufaifa, breastberry) viene utilizzata in medicina (farmacia) come tisana per il seno. Crudo? Biologico?

Il kumquat crudo (mini arancia, arancia nana) si mangia con la buccia e i semi. Ha una certa dolcezza e allo stesso tempo un aroma aspro, simile all'arancia.

I litchi sono considerati un simbolo d'amore nel sud della Cina. La sua polpa bianca è molto succosa e ha un sapore agrodolce.

Il nespolo giapponese (nespolo, nespolo, nispero) è chiamato anche mispero o nespolo. Puoi goderti il frutto crudo dell'albero. Biologico?

L'alga nodosa (muschio irlandese) è un'alga rossa originaria della costa nordatlantica. Puoi usarli crudi come ingrediente per l'insalata o come gelificante nat

I gelsi neri (Morus nigra) sono bacche simili alle more. Crudi, sono particolarmente dolci e succosi. Le bacche bianche provengono dal Morus alba. Biologico?

La nettarina (pesca liscia, pesca nuda) è estremamente povera di calorie e quasi priva di grassi. La polpa contiene grandi quantità di vitamine e minerali.

Il vero gallinaccio si riconosce dal colore dell'uovo e dall'aroma fruttato. I finferli vengono utilizzati in salse, zuppe o in terrina.

Le spugnole (spugnole da tavola, spugnole rotonde) sono funghi molto apprezzati che dovresti assolutamente cucinare prima di mangiare. Le spugnole godono di un

Il succo d'uva si ottiene dalla spremitura di uve rosse o bianche. Qui contiene anche acido ascorbico e calcio (Ca). Crudo? Biologico?