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Muesli de quinoa con nueces y con leche de soja (Video)

El Muesli de quinoa con nueces y con leche de soja y avellanas es una forma maravillosa de consumir quinua cocida.
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1:02 - Español

"Muesli de quinoa con leche de soja y avellanas" es una buena receta para los amantes de la quinua.

Channel:
Foundation Diet and Health Switzerland
Platform:
YouTube
Published on:
31 de julio de 2018
Producer:
Number of views:
15 on 31 de julio de 2018
Rubric(s):
Salud, Alimentación
Topterms:
Alimentos funcionales, Alimentación crudista, Dieta vegana
Tags:
Recetas

El Muesli de quinoa con nueces y con leche de soja y avellanas es una forma maravillosa de consumir quinua cocida.

¡Vea la receta completa y los valores nutricionales en inglésalemánespañol y ruso!

Ingredientes (para 1 persona)
3 ¼ oz    Quinoa, cocida
⅞ oz    Avellana
⅞ oz    Arándano rojo, crudo
1 ½ cdtas.    Aguamiel (0,36 oz)
1 cdta.    Semillas, chía, secas (0,07 oz)
3 gotas    Extracto de vainilla, natural
300 ml    Leche de soja, original y de vainilla, sin enriquecer (11 oz)

Una manera de preparar este muesli para que los crudiveganos puedan consumirlo es utilizar brotes de quinoa (quinua) y leche de almendras casera. Sin embargo, los crudiveganos estrictos deberán buscar una alternativa a la vainilla, pues debido al proceso de escaldado al que se ven sometidas no se les considera un alimento crudo de verdad.


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