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Salud y Alimentación
 
Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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La mejor perspectiva para su salud

Mostrando 21-30 de 405 elementos.
Una «Salsa de queso» de patata y zanahoria
20min 80min
baja
Imagen de la receta «Salsa de queso multiusos», de «Oh She Glows für Jeden Tag» de A. Liddon, p. 250
© Por cortesía de Ashley McLaughlin, Unimedica Verlag
  • 77 kcal
  • Agua 70%
  • 57/15/28 
  • Ω-6 (LA) 0,67 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Esta «salsa de queso» de patata y zanahoria es suave, contundente y encanta a los más pequeños. Se le pueden dar diferentes usos.
Mezcla de miel y nueces de macadamia «natura sanat»
10min
baja
El "Natura Sanat Honey Mix" en una cucharada. Ingredientes esparcidos a su alrededor.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 77 kcal
  • Agua 11%
  • 58/09/33 
  • Ω-6 (LA) 1,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,54 g
La versión cruda de esta mezcla de miel «natura sanat» lleva nueces de macadamia en vez de anacardos. La miel actúa como conservante natural.
Una manzana diaria: una manzana al día, al doctor alejaría.
2min
baja
Una manzana al día mantiene alejado al médico.
© Bought from ajr_images, fotolia
  • 78 kcal
  • Agua 86%
  • 97/02/01 
  • Ω-6 (LA) 0,06 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Comer una manzana todos los días significa que uno se preocupa más por su salud y tiene que ir menos al médico. Antiguo superalimento.
Calabacines rellenos de quinua y tomate
20min
baja
Imagen de la receta «Calabacines rellenos», del libro: «Grill Vegan», página 95.
© Por cortesía de Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 81 kcal
  • Agua 85%
  • 47/12/41 
  • Ω-6 (LA) 0,66 g
  • Ω-3 (ALA) 0,10 g
Estos calabacines rellenos de quinua, tomate y albahaca fresca resultan un plato vegano delicioso y perfecto para hacer a la parrilla o en un horno tradicional.
Curry indio de hojas de moringa con moong dal y comino
45min 105min
intermedia
«Curry indio de hojas de moringa con moong dal y comino» terminado y servido en un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 83 kcal
  • Agua 77%
  • 54/35/12 
  • Ω-6 (LA) 0,06 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Este curry de hojas de moringa con moong dal y comino destaca por sus ingredientes, especiales, pero muy saludables. Un toque picante le va de maravilla.
Vinagreta (salsa) sin grasas con nueces
10min
baja
Ensalada aliñada con «Vinagreta de nueces y zumo de naranja sin aceites» servida en un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 85 kcal
  • Agua 33%
  • 46/11/43 
  • Ω-6 (LA) 3,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,83 g
La vinagreta (salsa) sin grasas con nueces, zumo de naranja y vinagre balsámico no requiere aceite y tiene una buena proporción de ácidos grasos omega 3 y 6.
«Salsa de queso» vegana y rápida sin anacardos
5min 10min
baja
«”Salsa de queso vegana” y rápida sin anacardos» terminada en un plato con pasta.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 86 kcal
  • Agua 80%
  • 34/08/57 
  • Ω-6 (LA) 1,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,50 g
Esta «salsa de queso» vegana y rápida sin anacardos no solo es ligera y rápida de preparar, sino que además, es baja en calorías.
Salsa Miang Kham con galanga y aroma de coco
15min 35min
baja
Salsa Miang Kham en el centro de un plato de ensalada decorado. Receta de «Fresh vegan kitchen».
© Bought from npstockphoto, fotolia
  • 86 kcal
  • Agua 65%
  • 70/07/23 
  • Ω-6 (LA) 0,05 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
La aromática salsa Miang Kham con galanga y aroma de coco es el acompañamiento perfecto de unas hojas rellenas.
Caldo de verduras vegano
20min 110min
baja
Caldo de verduras vegano terminado.
© Michael Weber para diet-health
  • 93 kcal
  • Agua 96%
  • 76/13/11 
  • Ω-6 (LA) 0,58 g
  • Ω-3 (ALA) 0,18 g
El caldo de verduras vegano es muy versátil. Esta receta le permitirá prepararlo de forma sencilla y a su gusto.
Batido de salvia de los prados con zarzamora y manzana
10min
baja
Imagen de la receta «Zarzamora-Manzana-Salvia de los prados», de «wild & roh» de C. Volm, p. 49
© Por cortesía de Maximilian Ludwig, Ulmer Verlag
  • 94 kcal
  • Agua 86%
  • 95/04/02 
  • Ω-6 (LA) 0,12 g
  • Ω-3 (ALA) 0,05 g
Este batido de zarzamora y manzana es fresco y afrutado. La salvia de los prados le aporta un aroma delicado.