Buscar recetas veganas 51-60

Mostrando 51-60 de 140 elementos.

Ensalada crudivegana de brotes, col lombarda y remolacha

15min

baja

Imagen de la receta «Ensalada de brotes», del libro «Fresh vegan kitchen» de D. & C. Bailey, p. 78

400 kcal
Agua 81%
56/13/31
Ω-6 (LA) 11 g
Ω-3 (ALA) 3,0 g

Esta ensalada crudivegana de brotes, col lombarda y remolacha es refrescante y nutritiva. Se puede servir con crackers y salsas para mojar.

Saludable ensalada Som Tam de papaya verde y judías de metro

20min

baja

Imagen de la receta original «Ensalada Som Tam», del libro «Fresh vegan kitchen», página 65.

356 kcal
Agua 58%
44/09/47
Ω-6 (LA) 0,54 g
Ω-3 (ALA) 0,13 g

Esta variante saludable de la ensalada Som Tam asiática (ensalada de papaya verde) lleva judías de metro, mango, cilantro y nueces de macadamia.

Ensalada de mango, aguacate y col con jengibre y naranja

20min

baja

Imagen de «Ensalada de mango, aguacate y col rizada con aliño de jengibre y naranja», página 81.

195 kcal
Agua 77%
59/10/31
Ω-6 (LA) 2,5 g
Ω-3 (ALA) 0,15 g

Esta ensalada de mango, aguacate y col rizada con aliño de jengibre, naranja y sésamo es rápida y sencilla de preparar. Además, no lleva nada de aceite.

Saludable ensalada de mango, aguacate y col con jengibre

20min

baja

Imagen de la receta original «Ensalada de mango, aguacate y col rizada»

254 kcal
Agua 74%
50/11/39
Ω-6 (LA) 6,5 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

Esta ensalada de mango, aguacate y col rizada con aliño de jengibre, naranja y sésamo es saludable, rápida de preparar y no lleva aceites.

Saludables champiñones rellenos con almendras y tomates

15min

intermedia

Imagen de la receta original «Champiñones rellenos» del libro: «Rohvegan», página 70

365 kcal
Agua 63%
38/20/43
Ω-6 (LA) 6,2 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

Estos saludables champiñones rellenos de almendras y tomates secos vienen acompañados de una receta de pesto crudivegano con menos ingredientes.

Panecillos crudiveganos con almendras y linaza

20min 12h

baja

Imagen de la receta «Panecillos crudiveganos», del libro «Dörren in Rohkostqualität», página 81

203 kcal
Agua 57%
49/15/37
Ω-6 (LA) 2,4 g
Ω-3 (ALA) 3,0 g

Estos panecillos crudiveganos con almendras y linaza se deshidratan en lugar de hornearse. Asegúrese de que los copos de avena son aptos para crudiveganos.

Cereales deshidratados y crudiveganos de avena y trigo

15min 20h

baja

Imagen de «Cereales deshidratados de avena y trigo sarraceno», de «Dörren in Rohkostqualität», p. 62

180 kcal
Agua 18%
75/15/10
Ω-6 (LA) 0,93 g
Ω-3 (ALA) 1,2 g

Para preparar estos cereales deshidratados y crudiveganos de avena y trigo con linaza puede germinar el trigo sarraceno antes, si así lo desea.

Pastel de cebolla deshidratado con trigo sarraceno y chucrut

45min 5h

intermedia

Imagen de la receta «Pastel de cebolla», del libro «Dörren in Rohkostqualität» de Ute Ludwig, p. 88.

367 kcal
Agua 62%
61/16/23
Ω-6 (LA) 3,7 g
Ω-3 (ALA) 1,3 g

Este pastel de cebolla con trigo sarraceno y chucrut se deshidrata en lugar de hornearse, de manera que mantiene los probióticos. Acompáñelo de canónigos.

Puré crudivegano de apionabo, manzana, comino y nuez moscada

10min

baja

Imagen de la receta «Puré crudivegano de apionabo y manzana», del libro «Rohgenuss», p. 53

172 kcal
Agua 90%
90/08/02
Ω-6 (LA) 0,39 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Este puré crudivegano de apionabo, manzana, comino y nuez moscada es un entrante ligero, saludable y muy rápido de preparar.

Puré afrutado de remolacha, hinojo, manzana y cúrcuma

10min

baja

Imagen de la receta «Puré afrutado de remolacha y hinojo», del libro «Rohgenuss», p. 76

104 kcal
Agua 92%
90/09/01
Ω-6 (LA) 0,16 g
Ω-3 (ALA) 0,00 g

La manzana es la encargada de darle a este puré cremoso de remolacha, hinojo, cúrcuma y jengibre el toque afrutado. Es delicioso, sencillo y rápido de preparar.