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Esta sencilla y rápida de preparar ensalada de sandía y jícama con semillas de calabaza, menta y chile es refrescante, picante y aromática a la vez.

Esta ensalada crudivegana de brotes, col lombarda y remolacha es refrescante y nutritiva. Se puede servir con crackers y salsas para mojar.

Esta variante saludable de la ensalada Som Tam asiática (ensalada de papaya verde) lleva judías de metro, mango, cilantro y nueces de macadamia.

Esta ensalada de mango, aguacate y col rizada con aliño de jengibre, naranja y sésamo es rápida y sencilla de preparar. Además, no lleva nada de aceite.

Esta ensalada de mango, aguacate y col rizada con aliño de jengibre, naranja y sésamo es saludable, rápida de preparar y no lleva aceites.

Estos saludables champiñones rellenos de almendras y tomates secos vienen acompañados de una receta de pesto crudivegano con menos ingredientes.

Estos panecillos crudiveganos con almendras y linaza se deshidratan en lugar de hornearse. Asegúrese de que los copos de avena son aptos para crudiveganos.

Para preparar estos cereales deshidratados y crudiveganos de avena y trigo con linaza puede germinar el trigo sarraceno antes, si así lo desea.

Este pastel de cebolla con trigo sarraceno y chucrut se deshidrata en lugar de hornearse, de manera que mantiene los probióticos. Acompáñelo de canónigos.

Como plato crudivegano, este pudin de Erb para adelgazar con cáscara de psyllium contiene una extraordinaria cantidad de fibra e ingredientes valiosos.