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Riccardo Meier

Riccardo Meier, picture from the year 2023
MSc Umweltpsychologie, Autor

Biography

Seit Juni 2023: Autor für Lebensmittelbeschreibungen. Davor folgten Stationen im IT-Projektmanagement sowie in der Personal- und Organisationsentwicklung.

2019-2023: Master of Science, ZHAW, Umweltpsychologie

2017-2019: Fachberater für holistische Gesundheit, Akademie der Naturheilkunde

2012-2016: Bachelor of Science, ZHAW, Arbeits- und Organisationspsychologie

Motivation

Privat setze ich mich seit längerem mit Themen der Ernährung und Gesundheit auseinander, ernähre mich seit 2019 vegan und habe Spass am Ausprobieren neuer Rezepte mit frischen Zutaten.

Wissenschaftlich fundierte und für die Allgemeinheit verständliche Aufklärung im Ernährungs- und Gesundheitsdschungel anzubieten, stellt für mich einer der wichtigsten Beiträge für unsere Gesellschaft dar.

Avtivity on our site

Ingredients

Almond butter, unsalted
Carob powder
Cayenne pepper
Chili flakes
Chili powder
Dried porcini mushroom
Green bell pepper
Ground paprika
Hot green chili pepper
Jalapeño pepper
Lemon verbena
Mineral water
Moroccan mint
Mushroom powder
Pearl tapioca
Pineapple
Portobello mushroom
Potato flour (starch, organic?)
Rose water
Spearmint
Tahini
Tap water (mineral water, drinking)
Vegan Cashew “Mozzarella”
White almond butter
Yellow corn kernels