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Preise für Stachelbeeren, roh (Chrosle, Klosterbeeren, bio?)

Die Grafiken zeigen die von uns erhobenen Preise (Günstig, Normal, Bio) in den D-A-CH-Ländern (max. 3 Jahre) pro Supermarkt oder Handel.

Verkaufspreise

Ist frisch nur saisonal erhältlich. Beispiel sind Kirschen, Rhabarber.

	10.06.25	100 g	€	-- Normalpreis	Bio	2,20

	17.06.25 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	Fr.	1,98 Normalpreis	Bio	2,38

Klick auf Flagge öffnet Preisentwicklungen.

AutorInnen:

Michaela Sciuk
Katharina Hofer, MSc Ökologische Landwirtschaft
Amanda Gabriel, MA

24.01.2025

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Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Vitamin C, ein wasserlösliches Vitamin, ist ein wichtiges Antioxidans. Es findet sich in Früchten und Gemüse und erfüllt vielfälltige Aufgaben im Immunsystem.

Struktur von Vitamin C (L-Ascorbinsäure).

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Kalium unter Tetrahydrofuran und Schutzgas.

Kupfer ist ein essenzielles Spurenelement, das beim endogenen antioxidativen System und bei der Bildung von Bindegewebe, Pigmenten und Hämoglobin beteiligt ist

Das Periodensystem der Elemente generell - das Kupfer rot umrandet.

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